Prydau Da, Cheap, Cyflym yn y Brifddinas Ffrengig
Er gwaethaf enw da ddinas golau fel Shangri-la ar gyfer prisiau stryd fel crepes , mae dod o hyd i fwyd cyflym o ansawdd uchel ym Mharis yn gallu bod yn daro. Yn enwedig mewn ardaloedd lle mae twristiaid trwm ar droed, mae'r perygl o ddod i ben gyda chripe gummy, gummy neu frechdan wedi'i baratoi a'i storio gydag arferion hylendid amheus yn bendant yn bresennol. Yn ffodus, mae'r ddinas hefyd yn cynnig rhai opsiynau bwyd stryd ardderchog, cyhyd â'ch bod yn gwybod ble i fynd (a beth i'w osgoi).
Darllen ymlaen.
Brechdanau, Quiches a Fare Bakery Arall ym Mharis
Fel y nodwyd yn gynharach, nid yw pob brechdan yn cael ei greu yn gyfartal ym Mharis. Mewn becws Paris o ansawdd uchel, gallwch fel arfer gael gafael ar frechdan, chwiche neu flas blasus am 5,000 Euros, a bydd gennych hefyd amrywiaeth o fwydydd melys i ddewis pwdin. Gallwch ddod o hyd i becws Paris yn hawdd ar unrhyw stryd fawr ym Mharis, ac mae'r rhan fwyaf yn gwerthu brechdanau gweddus ac eitemau cinio eraill, ond i nodi rhai o'r rhai gorau, gweler ein canllaw i'r bakeïau gorau ym Mharis .
Fel rheol gyffredinol, osgoi prynu brechdanau traddodiadol gan werthwyr stryd nad ydynt yn wirwyr gwirioneddol. Fel arfer, gallwch wahanu'r gwenith o'r gaff trwy edrych yn agosach: a yw'r arwydd yn dweud rhywbeth ar hyd llinellau "Sandwichs et Boissons" (brechdanau a diodydd) neu "Boulangerie" (popty)? Ydyn nhw'n gwerthu dolenni bara yn ogystal â brechdanau a byrbrydau? Ar y cyfan, rydych chi'n fwy tebygol o gael bara a chynhwysion newydd a thrin gwell llinellau sensitif o hylendid fel mayonnaise ac asna o bakeri go iawn.
Crepes a Bwydydd Gwerthydd Stryd Arall ym Mharis
Beth os ydych chi'n wirioneddol yn ysgogi ar gyfer crepe da? Mae digonedd o griwiau rhad, blasus ar gael ym Mharis, ond dysgwch sut i weld y rhai da cyn archebu. A yw'r gwerthwr yn cadw cryn o greipiau sydd wedi'u gwneud ymlaen llaw sydd wedyn yn cael eu hail-gynhesu, neu a yw'r crepes wedi'u gwneud o'r dechrau o flaen eich llygaid?
Mae'r olaf yn amlwg yn opsiwn llawer gwell (ac mae'n fwy hwyl i wylio). Hefyd ceisiwch arsylwi cynhwysion yn y gweithfan - a ydynt yn edrych yn ffres, neu'n wyllt ac yn gynnes? Cofiwch y gall hyd yn oed saladau a tomatos salad nad ydynt yn cael eu cadw'n briodol arwain at wenwyn bwyd .
Gallwch ddod o hyd i crepes ar hyd a lled y ddinas mewn stondinau gwasgaredig a bwytai cerdded i mewn, a fel arfer gallwch chi ddeall y da o'r drwg trwy ddilyn fy awgrymiadau uchod. Am argymhellion mwy penodol, edrychwch ar ein rhestr ein hunain o'r crepes a'r criwiau gorau ym Mharis. Am ragor o syniadau, mae gan yr awdur bwyd, David Lebovitz, restr dda yma hefyd.
Un tip derfynol ar werthwyr creipiau stryd: Peidiwch â chymryd yn ganiataol oherwydd eu bod yn gwneud eu crepes yn ffres, mae eu pris arall yn dda. Rwyf wedi gweld brechdanau gwych, amheus, cŵn poeth, neu quiches yn cael eu gwerthu mewn stondinau sy'n gwneud crepes gweddus. Defnyddiwch eich llygaid bob amser cyn archebu - peidiwch ag edrych ar y ddewislen yn unig.
Falafel ac Arbenigeddau Môr y Canoldir Eraill
Efallai na fydd Falafel yn Ffrangeg, ond mae'n debyg mai dyma'r eitem fwyd gyffrous fwyaf ymysg Paris. Mae nifer o fwytai bob amser yn Rue des Rosiers yn chwarter Iddewig traddodiadol ardal Marais wedi dod yn hynod boblogaidd ymhlith twristiaid, ac am reswm da: mae bara pita meddal, trwchus wedi'i lenwi â peli cywion cywrain, ac yn cael ei ategu gydag amrywiaeth o lysiau, tahini, hummus a saws poeth wedi'u torri'n ffres.
Dyma fy hoff fersiwn o falafel, dwylo i lawr. Darllenwch ein canllaw cyflawn i'r ffactorau gorau ym Mharis i gartrefu ar rai o'r opsiynau mwyaf ysgubol yn y ddinas. L'As du Falafel yn # 32 yw'r mwyaf poblogaidd, ond mae eraill ar y stryd yn cynnig brechdanau rhagorol yn ogystal am oddeutu 5 neu 6 Euros. Gallwch hefyd brofi arbenigeddau traddodiadol Yiddish megis babkas neu strudel mewn pobi fel Sacha Finkelsztajn (27 Rue des Rosiers).
Mwy o ddewis bwyd cyflym Môr y Canoldir arall ym Mharis yw bwyd Libanus. Mae Paris wedi dwsinau o dda i fwytai ardderchog o Libanus, gan wasanaethu danteithion megis schawarma, lemon a chyw iâr garlleg ( shish taouk ), falafel, moutabal, a Man'Ouche : pizzas Libanus wedi'u taflu â llaw gyda chaws meddal a zaatar ( awd , sesame a chymysgedd olew olewydd), neu gynhwysion eraill.
Gall bwydlenni eistedd i lawr fod yn llawer mwy drud na threfnu brechdan, sydd fel rheol yn bodloni (ac yn rhad). Yn arbennig ar gyfer y pizzas Libanus, rwy'n argymell Man'ouché, stondin syml yn agos at y Ganolfan Georges Pompidou yn 66, rue Rambuteau (Metro Rambuteau neu Les Halles ). Dyma restr arall o dai bwyta Libanus ym Mharis (mae gan y mwyafrif ddewisiadau ar gyfer y rhai sy'n cymryd rhan).
Bwyd Cyflym Indiaidd a Sri-Lankan ym Mharis
Mae'n rhaid i chi wybod ble i ben, ond mae gan Paris fwyd cyflym a rhad Indiaidd a Sri-Lankan. Gweler ein canllaw i Ardal La Chapelle / Little Sri Lanka i ddarganfod ble i ddod o hyd i parathas blasus (flatbread), samosas a bwyd cyflym arall o Sri Lanka ac India.
Marchnadoedd Stryd ym Mharis
Ffordd wych arall o gaffael bwyd cyflym blasus a rhad ym Mharis yw mynd am dro ar un o farchnadoedd awyr agored y ddinas. Mae gan y rhan fwyaf o farchnadoedd, yn yr amrywiaeth barhaol a dros dro, ychydig o stondinau sy'n gwerthu cwiches, brechdanau neu arbenigeddau rhanbarthol fel selsig.
Ardaloedd Trap Croeso i Osgoi
Yn fy mhrofiad i, mae rhai ardaloedd ym Mharis yn cynnig digonedd o fwyd ar y stryd yn drapiau twristaidd sydd ag ansawdd siomedig yn gyffredinol. Mae'r rhain yn cynnwys pen gogleddol Rue de la Harpe ger Metro St Michel ( Chwarter Lladin ), rhai gwerthwyr o gwmpas Place des Tertres yn Montmartre (a'r strydoedd sy'n amgylchynu'r Sacre Coeur ), ac mae rhai yn sefyll o gwmpas Tŵr Eiffel . Nid wyf yn awgrymu bod yr holl fwyd stryd yn yr ardaloedd hyn yn ddrwg - ond gwnewch yn siŵr eich bod yn rhoi sylw arbennig i a yw'r pris yn edrych yn ffres ac yn cael ei drin a'i storio'n iawn. Osgoi pryd mewn amheuaeth.
Mwy am Bwyta Allan ar Gyllideb ym Mharis
Darllenwch fwy am sut i fwyta ar y rhad yn ninas y goleuadau isod:
- Bwytai Cyllidebau Top ym Mharis
- Canllaw i Farchnadoedd Bwyd Traddodiadol Paris
- Top Bwytai Llysieuol a Vegan ym Mharis
- Ble i Picnic ym Mharis
- Cerdyn Disgownt Bwyty gan TheCityCase