Amble, Bargain and Taste Like the Locals
Mae llawer o brasiswyr (yn enwedig ymhlith y cenedlaethau hŷn) yn ymatal rhag prynu cynnyrch ffres, caws, cig a physgod oddi wrth eu archfarchnad gornel, ac am reswm da: mae marchnadoedd bwyd traddodiadol Paris yn cyfrif yn y dwsinau, gyda nifer o ddiwrnodau agored bob wythnos yn fwy ym mhob cymdogaeth. Mae cynhyrchion marchnad yn aml yn fwy ffres, yn fwy blasus, ac yn llai drud na chymheiriaid yr archfarchnad. Gall hefyd fod yn llawer mwy ecogyfeillgar i'r amgylchedd gan fod y ffrwythau a'r cynnyrch ffres yn dueddol o ddod o ffermydd lleol.
Criwiau Traddodiadol a Lliwiau Hyfryd
Heb sôn bod profiad y farchnad ym Mharis bob amser yn un lliwgar ac ysgogol. Mae gwerthwyr ffrwythau yn galw am y bargeinion diweddaraf mewn jingles a chriwiau traddodiadol singsong, gan eich rhwystro i ddod â sampl o darnin blasog o dangerin neu gardd tomato. Yn y stondin caws, gallwch chi ofyn am farn arbenigol ar ba paws caws gafr sy'n cael ei baratoi orau gyda'r gwin a brynwyd gennych. Os ydych chi'n dysgu Ffrangeg, gall taro marchnadoedd bwyd lleol Paris neu farchnadoedd "ffermwyr" fod yn ffordd wych o ymarfer a rhyngweithio. Hyd yn oed os ydych chi'n aros mewn gwesty, beth am fwrw golwg ar y farchnad, prynu ffrwythau ffres ychydig ar gyfer brecwast neu gaws i fynd gyda'ch baguette? Rwyf hefyd yn argymell mynd i'r marchnadoedd awyr agored neu dan orchuddion i gael eu stocio ar gyfer picniciau gwanwyn neu haf ym Mharis. Fe fyddwch chi'n synnu pa mor wych y gall pryd o fwydydd a gynhwysir o gynhwysion syml, ffres a rhad fod yn bendant - ac nid oes unrhyw beth yn falch o gael bil bwyty drud arall.
Pa Farchnadoedd yw'r Gorau?
Mae rhai o'r marchnadoedd bwyd dros dro mwyaf enwog a phleserus dros dro yn cynnwys marchnad Aligre ( 12fed cyrchfan), marchnad Bastille ( 11eg arrondissement ) y Maubert Market a Place Monge Market (y ddau yn y 5ed arrondissement ). Ar gyfer yr ymwybyddiaeth o iechyd, mae marchnad fwyd organig organig yn cymryd drosodd Marché Raspail ( 6ed arrondissement ) bob bore Sul, a marchnad Batignolles ar fore Sadwrn.
Yn y cyfamser, marchnad dan sylw St-Quentin ger Gare de L'Est ( 10fed arrondissement ) yw'r farchnad dan sylw ym Mharis, a phob amser yn llawn egni swnllyd (a bwyd gwych). Dylai bwydydd dynodedig ystyried mynd i'r mannau hyn. Fodd bynnag, mae'r rhan fwyaf o farchnadoedd ffermwyr traddodiadol Paris yn cynnig lefel dda o ansawdd ac amrywiaeth. Os ydych chi eisiau edrych yn warth ar yr hyn sydd ar gael yn y gymdogaeth yr ydych chi'n aros ynddo, darganfyddwch farchnad fwyd Paris ymhlith isod.
Darllenwyd yn gysylltiedig: Taith Weledol Dychrynllyd o'r Farchnad Aligre Byd-enwog ym Mharis
Cymdogaethau Cymdogaeth gan Gymdogaeth
I ddod o hyd i farchnad fwyd draddodiadol Paris yn gyflym yn agos atoch, cliciwch ar y arrondissement (ardal) yr ydych chi ynddo neu yn aros yn ystod eich taith (sgroliwch i lawr i ddewis y cyrchfan). Gallwch chi ddarganfod pa gynyrchiad rydych chi'n ei wneud yn hawdd trwy edrych ar unrhyw arwydd stryd, wedi'i leoli ar adeiladau cornel. Sylwch nad yw'r rhestrau hyn yn ymwneud â marchnadoedd awyr agored parhaol fel y rhai a geir ar Rue Montorgueil neu Rue Mouffetard . Darllenwch fwy am farchnadoedd bwyd parhaol stryd Paris yma .
Arrondissement 1af: Marchnadoedd yn Rhan 1af Paris (o amgylch Louvre / Tuileries / Chatelet): Mae'r rhain yn farchnadoedd gwych i'w taro pan fyddwch chi'n dod o hyd i chi yng nghanol y ddinas.
2nd Arrondissement: Marchnadoedd yn Ail Gyfeiriad Paris (o gwmpas Bourse / Rue Montorgueil): Yn arwain at y marchnadoedd hyn rhwng siopa yn arcadeau traddodiadol y ddinas ac yn cerdded trwy rai o strydoedd marchnad cerddwyr carreg y carcharorion mwyaf prydferth.
3rd Arrondissement: Marchnadoedd yn y 3ydd Arrondissement of Paris (o gwmpas Temple / Arts et Metiers): Ymunwch â un o'r rhain ar ôl ymweld â'r Musee des Arts et Metiers, amgueddfa wyddoniaeth hanesyddol a diwydiant y chwilfrydig.
4ydd Arrondissement: Marchnadoedd yn y 4ydd Arrondissement of Paris (o gwmpas y Marais / Metro St. Paul / Hotel de Ville / Eglwys Gadeiriol Notre Dame): Efallai y byddwch am godi ffrwythau ffres ar gyfer pwdin gan un o'r gwerthwyr hyn ar ôl samplu rhai o'r falafel dosbarth byd-eang yr ardal.
5th Arrondissement: Marchnadoedd yn y 5ed Arrondissement of Paris (o amgylch St-Michel / Pantheon / Rue Mouffetard): Yn blino ar ôl taith gerdded y Chwarter Lladin hanesyddol?
Darganfyddwch yr holl drefniadau ar gyfer picnic anhygoel ar y Seine yn un o'r marchnadoedd hyn.
6ed Marchnad Arrondissement yn y 6edd Arrondissement of Paris (ger St-Germain-des-Pres) : Mae siopa a chaffi siopa yn ein gwneud ni i gyd yn newynog - dyma lle i fod yn fanwl ar gyfer arbenigeddau blasus, ffres o amgylch St-Germain.
7fed Arrondissement: Marchnadoedd yn y 7fed Arrondissement of Paris (ger Tŵr Eiffel / Musee d'Orsay): Mae'r ardal hon yn enwog am ei thwr eiconig, ond byddwch yn ofalus o stondinau bwyd trap. Yn lle hynny, ewch i'r marchnadoedd hyn o ansawdd uchel, y mae'r bobl leol yn ymddiried ynddynt.
Arrondissement 8fed: Marchnadoedd yn Nesaf Arrondissement Paris (ger y Champs-Elysees / Madeleine / Concorde) : Yn debyg i'r 7fed, mae'r 8fed yn ardal trwm twristiaeth y mae ei stondinau bwyd yn gallu siom. Dyma ble i ddod o hyd i'r pethau da.
9fed Arrondissement: Marchnadoedd yn y 9fed Arrondissement of Paris (ger Opera Garnier / Grands Boulevards) : Mae'r ardal hon yn dod yn fwyfwy cerdyn tynnu mawr ymysg y bwydydd, yn enwedig yn yr ardaloedd o gwmpas Rue des Martyrs.
10fed Arrondissement: Marchnadoedd yn y 10fed Arrondissement of Paris (ger y Canal St. Martin / Gare du Nord / Gare de L'Est): Mae'r marchnadoedd hyn yn arbennig o dda i'r rhai sy'n chwilio am arbenigeddau o Ogledd a Gorllewin Affrica.
11eg Marchnad Arrondissement yn yr 11eg Arrondissement of Paris (ger Bastille / Rue Oberkampf / Republique / Voltaire) : Mae'r gwerthwyr awyr agored yn yr ardal hon, gan gynnwys yn y farchnad Aligre enwog, yn adnabyddus ymhlith y bobl leol am eu cynnyrch rhagorol, bara , pysgod a blodau ffres.
12fed Arrondissement: Marchnadoedd yn y 12fed Arrondissement of Paris (ger Gare de Lyon / Bercy) : Os ydych chi'n gadael y trên o Nice neu Avignon ac eisiau mynd yn syth i werthwr awyr agored gerllaw, dyma'ch rhestr ddelfrydol.
13eg Arrondissement: Marchnadoedd yn y 13eg Arrondissement of Paris (ger Place d'Italie / Gobelins): Gwnewch yn siŵr eich bod yn ymweld â'r Chinatown gerllaw Avenue des Gobelins ar ôl taith trwy un o'r marchnadoedd hyn.
14eg Arrondissement: Marchnadoedd yn y 14eg Arrondissement of Paris (ger Montparnasse / Denfert-Rochereau): Mae'r ardal breswyl ddysgl hon yn werthfawr ymhlith Parisians am ei werthwyr bwyd ardderchog, ac nid yw'r marchnadoedd poblogaidd ar y rhestr hon yn wahanol .
15fed Arrondissement: Marchnadoedd yn y 15fed Dosbarthiad Paris (ger Porte de Versailles / Masnach) : Ychydig o fentrau i dwristiaid i'r ardal swynol hon o dde Paris, ond os ydych chi'n digwydd i fod yn crwydro o gwmpas yno, mae yna linell i'r marchnadoedd popeth ardderchog hyn.
16eg Arrondissement: Marchnadoedd yn yr 16eg Arrondissement of Paris (ger Palais de Tokyo / Porte Maillot / Passy) : Mae'r rhanbarth chic hon yn y porthladdoedd pell yn agos i farchnadoedd rhagorol - ond byddwch yn barod i dalu prisiau mwy serth ar y mwyaf.
17eg Arrondissement: Marchnadoedd yn yr 17eg Arrondissement of Paris (ger Place de Clichy / Batignolles): Ardal arall adnabyddus ond anghyffredin, mae'r ardal hon yn debyg i bentref - fel y mae ei farchnadoedd lleol.
18fed Arrondissement: Marchnadoedd yn y 18fed Arrondissement of Paris (ger Montmartre / Barbes / La Goutte d'Or): Osgowch y pris braf a gorlawn a gynigir gan lefydd twristiaid ar ac o gwmpas y Sacre Coeur, a beeline i'r gwerthwyr lleol hyn yn lle hynny. Mae ardal Goutte d'Or yn wych os ydych chi'n chwilio am gynhyrchion bwyd dilys o Orllewin Affrica.
19eg Arrondissement: Marchnadoedd yn y 19eg Arrondissement of Paris (ger Buttes-Chaumont / Quai de Seine / La Villette): Mae Place Des Fetes yn safle marchnad arbennig o boblogaidd yn yr ardal gogledd-orllewinol hynog.
Cyrhaeddiad 20fed: Marchnadoedd yn yr 20fed Dosbarthiad Paris (ger Belleville / Charonne / Gambetta): Os ydych chi'n ei wneud yn yr ardal hon, mae gweithwyr proffesiynol y glun wedi eu cuddio â theuluoedd ond nad ydynt yn adnabyddus gan dwristiaid, dyma'r llefydd gorau ar gyfer ffrwythau ffres, llysiau, bara a mwy.