Pam fod y brifddinas yn ei gwneud yn haws i Ymwelwyr nad ydynt yn Carnivore
Gyda'r lefel o ddewis ac ansawdd sydd ar gael, mae olygfa goginio Parisis yn freuddwyd yn wir am fwydydd traddodiadol. Hynny yw, oni bai eich bod chi'n llysieuol. Gyda chig yr atyniad seren o fwydydd ffrengig y Ffrainc, peidiwch â synnu os bydd eich honiad o lysieugarwch yn cael ei gyfarfod weithiau â dryswch. Yn ffodus, fodd bynnag, cloddio ychydig yn ddyfnach a byddwch yn darganfod man bwyta llysieuol cyfyngedig ond ffynnu (a dafwn i ddweud, vegan) - un sy'n ennill grym ac enw da drwy'r amser. Felly peidiwch â chwympo os yw bourguignon cig eidion arall yn eich anfon i chi pacio. Mae'n dod yn gymaint yn haws y dyddiau hyn i ddod o hyd i fwyd llysieuol blasus, am bris rhesymol - darperir gwybod ble i fynd.
Mae bwyd llysieuol dyfeisgar yn dod yn fwy o norm ym Mharis. Trwy garedigrwydd Maceo
Dim ond pan fyddwn wedi rhoi'r gorau i ddarganfod prisiau llysieuol ym Mharis a allai sefyll ochr yn ochr â bwyd traddodiadol gastronig y ddinas, yr oeddwn i'n bwyta yn Macéo. Mae'r bwyty traddodiadol hwn ger y Palais Royal yng nghanol y ddinas wedi gwneud yr hyn, yn fy marn i, nad oes bwyty gastronomig ym Mharis wedi anelu i'w wneud o'r blaen: rhoi bwyd llysieuol creadigol, wedi'i gyflwyno'n wych wrth wraidd ei fwydlen. Mae yna nifer o opsiynau la carte, ac mae pob un o'r bwydlenni cinio a chinio tymhorol yn sicr o gael o leiaf un opsiwn ar gyfer bwyta cig heb fod yn gig. Ni fyddwch yn derbyn platiau llysiau bland, naill ai: yma, mae'r cogydd a enwyd yn Siapan yn trin ei greadigaethau llysieuol yr un mor bwysig â'r cig, os nad yn fwy felly. Gwir gem. Gwarchodwch ymlaen llaw, a darllenwch yr adolygiad llawn am ragor o wybodaeth.
Garden Photo World / David C. Phillips / Getty Images Y rhyngosod falafel naturiol naturiol, efallai, yw'r pryd perffaith pan fyddwch chi'n teithio i'r ddinas neu eisiau eistedd mewn parc neu sgwâr yn rhywle i fwynhau pryd ysgafn. Yn ffodus, mae gan Paris lawer o ddulliau ardderchog o falafel, ac ni fydd yn eich gosod yn ôl mwy na ychydig o ddoleri.
03 o 06
Le Grenier de Notre Dame
Cyfeiriad: 18 rue de la Bucherie, 75005 Ffôn: +33 (0) 1 43299829 Metro:Saint Michel Ewch i'r wefan
Taith gerdded o bum munud o Gadeirlan Notre Dame , cyrhaeddodd y bwyty bach chwith bach hwn ar y ffordd yn ôl ym 1978. Fel y cyfryw, mae'r pris yma yn llysieuol "traddodiadol" - peidiwch â disgwyl unrhyw beth yn hynod o arloesol; Yn lle hynny, mae'r prydau'n iach, yn syml ac yn flasus. Mae seddi ar gael ar ddau lawr, ac mae'r bwydlenni cinio a chinio set yn cynnig dewis da i lysieuwyr a llysiau fel ei gilydd (skewered seitan, lentil moussaka, tofu ravioli, ac ati). Mae'r sudd yn cael eu hargymell yn fawr hefyd.
04 o 06
Le Potager du Marais
Cyfeiriad:22 rue Rambuteau , 75003 Ffôn: +33 (0) 1 42 74 24 66 Metro: St Paul
Wedi'i leoli hefyd yn y Marais , mae'r bwyty hwn yn stop cyfleus yn dilyn ymweliad â'r Ganolfan Georges Pompidou . Compact ac ysgogol, mae'r awyrgylch yn hwyl ac yn gartrefol. Mae cawliau poeth, tofu cartref, a seitan bourguignon i gyd ar y fwydlen, sydd â la carte ac yn gosod opsiynau bwydlen. Caniatewch rhwng € 10- € 15 (oddeutu $ 13- $ 20) am fwyd la carte, ac mae'r ddewislen a osodwyd (cychwynnol, prif gwrs a pwdin) yn costio € 20 (tua $ 26). Mae'r holl brydau wedi'u paratoi gyda chynhwysion organig, ac mae llawer o opsiynau vegan ar gael. Arall arall? Dywedir bod y staff yn gyfeillgar ac yn siarad Saesneg ardderchog.
05 o 06
Krishna-Bhravan
Cyfeiriad: 24 Rue Cail, 75010 Ffôn: +33 (0) 1 42057843 Metro:Gare du Nord Ewch i'r wefan
Mae cyri Indiaidd dilys bron mor anodd ei ddisgwyl fel bwyd llysieuol ym Mharis, ond yn ffodus, mae Krishna-Bhravan yn darparu ychydig o'r ddau dan yr un to. Mae llysiau a sawsiau sbeislyd yn cael eu gweini gyda reis crepes a basmati (sy'n aml yn seiliedig ar laeth, felly dylai vegans wirio addasrwydd cyn archebu). Mae gwerth am arian yma yn ail-i-ddim: am lai na tenner, byddwch yn gwledd ar brif gwrs, pappadams, cawl, salad a pwdin Indiaidd traddodiadol. Mae mynd allan hefyd ar gael.
06 o 06
Le Paradis du Fruit
Cyfeiriad: 1 rue des Tournelles, 75006 Ffôn: +33 (0) 1 40279479 Metro: Bastille
Rhan o gadwyn o fwytai sy'n arbenigo mewn suddiau a smoothies, mae'r caffi Ffrangeg hwn yn cynnig awyrgylch drofannol a bwydlen arloesol. Er nad yw'n llysieuol yn unig, mae'n werth sôn am fod digon o ddewisiadau iach, di-fwyd i'w dewis, gan gynnwys saladau ffa soia, tofu a phîn-afal skewered, a chriw llysiau Indiaidd. Mae'r prif gyrsiau'n amrywio o € 10- € 15 (tua $ 13- $ 20). Mae hufen iâ dyfeisgar, sudd a smoothies yn gyfartalog ar € 7 (oddeutu $ 9), ac mae'n rhaid i unrhyw ymweliad yma. Gwych am fwyn gwanwyn neu haf adfywiol.