Y 5 Lle Lle Gorau ar gyfer Brunch ym Mharis

Clustiau, Mimosas, Eggs Benedict & Avocado Toast

Mae un stereoteip am Bersisiaid yn tueddu i fod yn wir: Ar benwythnosau cysegredig, ni fyddai ychydig yn cael eu dal yn marw cymdeithasu yn gyhoeddus cyn 1 neu 2 pm O ganlyniad, mae'r term "brunch" yn cyfeirio at rywbeth arbennig yn y brifddinas Ffrengig: yn ddiog , mae pryd bwyd cyw yn achlysurol yn mwynhau sgyrsiau a sgwrsio â ffrindiau, yn gyffredinol yn ystod amser cinio ac yn aml yn cynnwys coctel o ryw fath. Mae ffurf y ferf Ffrengig, "bruncher" wedi'i ymgorffori mewn cymdeithasau â moethus, diddiwedd ac yn codi'n hwyr. Nid yw mewn unrhyw ffordd yn gyfystyr â "brecwast penwythnos", a gymerwyd yn gynnar yn y bore cyn diwrnod o ymroddiad llawn. Nid yw hefyd yn rhad ar y cyfan: mae'r brunch arferol a wasanaethir yn y ddinas yn gyffredinol yn disgyn yn ystod yr ystod 15-30 Ewro - ac mae rhai o'r lleoedd swankier yn codi tâl o hyd at 50 Euros am ddewislen set lawn.

Os ydych chi am ymuno â'r ddefod, a'ch bod yn meddwl y gallwch chi fwynhau'r teimlad goddefgar o fyw mewn caffi neu fysglod ar ddiwedd y prynhawn ac esgus mai hwn yw eich pryd cyntaf o'r dydd, darllenwch ymlaen. Dyma'r 5 lle gorau ar gyfer brunch ym Mharis (nid oes angen mimosas a Marys gwaedlyd).

• 01 o 05

  BigLove Caffe

  Mae perchnogion y grŵp bwyta Eidaleg gwyllt gwyllt Big Mamma wedi agor trattoria thema brunch ym Mharis, BigLove, yn lleoliad y hen Rose Bakery (man a oedd yn annwyl am flynyddoedd erbyn brunch-goers penwythnos).

  Mae'n debyg nad yw'r cyfnod galaru am yr olaf wedi para am gyfnod hir. Yn y bwyty hyfryd hwn, lle mae seigiau gweini cerameg glas a gwyn yn ychwanegu swyn hen ffasiwn i berthynas modern arall, mae'r cogyddion Eidaleg brodorol yn ychwanegu nodiadau nodedig o'r la Cucina Italiana i clasuron brecwast. Fe'i gweinyddir drwy'r dydd, mae'r brunch yma yn arbennig o enwog am ei chriwgennod lasl yn ddelfrydol gyda ricotta bwffalo, yn ogystal â'i dost tostis afocado sbeislyd, wedi'i wneud gyda bara heb glwten.

  P'un a ydych chi'n awyddus i chi, neu fod yn gyfuniad braf o'r ddau ar gyfer brunch, mae hwn yn fan lle mae bwyd a gwasanaeth cyfeillgar o safon bron yn sicr ar y fwydlen. Efallai yr hoffech chi ysgogi gwydraid o prosecco Eidalaidd gweddus, wedi'i sbri â sudd oren neu leim.

• 02 o 05

  Les Enfants Perdus

  Yn enwog am wasanaethu un o'r brunches mwyaf gourmet yn y brifddinas, mae'r bwyty Ffrengig hwn sydd yng nghanol yr ardal Canal St Martin yn cynnig bwydlen brinio penwythnos wedi'i ddiweddaru yn aml a ddyfeisiwyd gan gogydd â seren Michelin. Yn syndod, fodd bynnag, nid yw'n gwbl anghyflawn i'r rhan fwyaf ohonom: pris ar hyn o bryd yn 27 Euros, mae'r ddewislen penwythnos tri chwrs yn llawer mwy rhesymol na llawer o leoedd sy'n cynnig prisiau o ansawdd is.

  Mae'r fwydlen yn cael ei hadnewyddu'n rheolaidd, ond mae'r cyrsiau cyntaf yn cynnwys gwyrdd salad ar hyn o bryd gyda chaws gafr ffres, muffin olewydd cartref, wy wedi'i ferwi a madarch wedi ei saethu. Mae'r ail gwrs yn cynnwys gratin ravioli, sleisenau tenau o hwyaden ysmygedig, pot o iogwrt a ffrwythau ffres, tra bod y trydydd cwrs yn dod â phethau melyn i'r bwrdd: o gacennau Ffrengig traddodiadol i fara newydd gyda menyn a jam a sudd wedi'i wasgu'n ffres. Mae coffi a the te anghyfyngedig yn cael eu cynnwys (mae yna atodiad bach ar gyfer siocled poeth neu de te looseleaf gourmet).

• 03 o 05

  Le Cozy

  Mae bwyty mewnol gwesty mewn cymdogaeth yn hytrach na thwristiaeth yn agos at Gare de Lyon yn digwydd i gynnig un o'r brunches dydd Sul gorau yn y ddinas. Efallai nad dyna'r lleoliad mwyaf poblogaidd, ac nid yw fel arfer yn cropian gyda ffasiwnwyr yn cyfnewid storïau am anturiaethau'r noson flaenorol dros mimosas drud, ond yn dibynnu ar eich safbwynt chi a allai weithio yn ei ffafr. Yn annymunol ac yn syml, ac eto'n cynnig pris o ansawdd uchel am brisiau cymedrol, mae'n bosibl y bydd y fan a'r lle yn ddelfrydol ar gyfer unrhyw un sy'n ceisio brunch da yn y brifddinas, ac eithrio'r diwylliant weithiau-ysgogol sy'n aml yn cyd-fynd â hi.

  Am 28 ​​Euros rhesymol, mwynhewch y brunch llawn yn Le Cozy: mae'r eitemau poeth aroglyd a gynhwysir yn y brunch sefydlog yn amrywiol a blasus, ac yn cynnwys popeth o saladau gwyrdd i datws brecwast blasus, bocs eogiaid ac wyau wedi'u chwistrellu gyda bacwn crispy.

  Y bwlch go iawn i'r rhai sy'n chwilio am brunch hael? Mae yna bar pwdin a diod diod anghyfyngedig lle gallwch chi wledd i gynnwys eich calon ar wahanol groissants, pasteiod a chacennau, a mwynhau cwpanau o goffi neu de. Mewn dinas lle mae bwffeod yn brin ac mae'r ychydig sy'n bodoli yn tueddu i fod yn gymhleth yn llai na dibynadwy, mae'r bara, ffres, ffreiniog a ffrwythau traddodiadol Ffrengig eraill sydd ar gael yn Le Cozy yn eithriad adfywiol.

• 04 o 05

  The Hardware Société

  Mae'r caffi ysbrydoledig hon sy'n eiddo i Awstralia yn y rhan fwyaf trendiest o Montmartre yn dod yn gyflym iawn yn un o hoff lefydd y bwydydd ar gyfer brunch penwythnos. Mae'r awyrgylch yn gyfeillgar: yn aml, fe ddywedir bod gan natifiaid Melbourne, Di a Will Keser, yn bresennol, gan ddod â chyflwyniadau brwdfrydig o flasau wedi'u cynllunio fel sbardunau Aussie ar staplau brecwast megis brostio tostiau Ffrengig a chriwiau creme fraiche. Mae eu "arbenigeddau melys" yn aml yn greadigol, megis y brioche wedi'i ffrio â hufen caramel, ffrwythau sitrws, almonau sugared a jeli aeron cymysg (yn y llun yma). Dywedir bod y coffi hefyd yn dda iawn, ac mae hwn yn un man yn y brifddinas Ffrengig lle na fyddwch yn debygol o gael llygoden ar gyfer archebu soy latte decaf dwbl.

  Yn anffodus nid yw archebion yn cael eu derbyn, felly gwnewch yn siŵr eu bod yn ymddangos ar yr ochr gynnar i sicrhau bwrdd. Ar benwythnosau ym Mharis, dylai unrhyw bryd cyn 11 fod yn ddiogel.

• 05 o 05

  Marcel

  Mae'r bwyty glos ond ffasiynol hon wedi'i lleoli ar gornel stryd unffordd ffordd tawel yn Montmartre yn gyfeiriad anhygoel arall eto ar gyfer brunch penwythnos, oherwydd ei flasau blasus wedi'u trefnu a'i deedd i fraint cynhwysion ffres, a geir yn lleol. Er nad oes dewislen brunch set ar gael - bydd yn rhaid i chi dalu mwy am datws brecwast neu salad i fynd gyda'ch Eggs Benedict, neu i selsig i ategu eich gwffān cartref gyda mefus (yn y llun yma) - mae'r prydau o ansawdd da iawn.

  Mae sudd ffres, saladau iach a brechdanau, a detholiad o fwdinau blasus (gwnewch yn siŵr eich bod yn gadael rhywfaint o le ar gyfer yr olaf - o giatiau siocled i gacennau moron a cherrig calch allweddol) yn gwneud dewis cadarn i Marcel.

  Gwir, mae ychydig allan o'r ffordd. Ond cyn belled â'ch bod yn fodlon gwneud y daith i fyny i uchder mynyddig, heddychlon Montmartre, mae'n werth y pellter. Gwnewch yn siŵr eich bod yn cadw'ch blaen er mwyn osgoi cael eich siomi trwy gadw bwrdd ar y pryd, er bod: mae hyn yn fan poblogaidd, ac mae penwythnosau bron yn ddieithriad. Hefyd, byddwch yn ymwybodol bod y staff yma wedi bod yn ymwybodol o ofyn i'r cwsmeriaid glirio ar ôl gorffen eu pryd bwyd er mwyn darparu ar gyfer ciniawau eraill: yr un peth go iawn os ydych chi'n chwilio am brunch hir.