Cinio Indiaidd Fine yn Llundain
Mae gan Bombay Brasserie yn South Kensington enw da am fwydydd cain Indiaidd. Mae'r bwyty ysblennydd hwn wedi bod yn gwasanaethu bombay dilys ac eclectig Bombay a India yma ers dros 30 mlynedd.
Mae Bombay Brasserie wedi'i chynnwys yn y Bwytai Indiaidd Gorau yn Llundain.
Dychwelais yn 2015 i weld y tu mewn a gynlluniwyd yn ddiweddar a'r Bombay Bar newydd, ac i fwynhau'r Brunch Weekend arbennig.
Ar ôl cyrraedd
Mae yna wal ysgafn braf gyda diodydd o bob ciw a chysgod, ac mae'n arbenigo mewn whisky prin yn ogystal â choctel clasurol a dyfeisgar.
Mae rhestr win helaeth hefyd. Mae'r dyluniad bar wedi'i hysbrydoli gan Raj yn cyfuno hanfod egsotig hen Bombay gyda Llundain arloesol.
Mae Bombay Bar ar agor o 5.30pm o ddydd Llun i ddydd Gwener a 6.30pm ddydd Sadwrn a dydd Sul.
Rydych chi'n cyrraedd y bwyty trwy The Bombay Bar ac yn mynd i mewn i fwyta ystafell fwyta gyda nenfwd uchel a chandelwyr crisial syfrdanol mawr. Mae dyn yn chwarae'r piano yn y gornel a chanolfan fawr flodau. Mae staff cwrtais yn eich arwain at eich bwrdd, yna byddwch yn barod i gymryd eich archeb diodydd cyn esbonio sut mae brunch penwythnos yn gweithio.
Mae'r ystafell yn teimlo'n wych ond nid yw'n annisgwyl. Mae'n dal yn rhyfedd ond yn sicr yn gyfforddus ac mae'r cadeiriau, a'r byrddau, yn nodedig yn fwy na'r arfer.
Mae lle bwyta pellach yn yr ystafell wydr lle mae brunch penwythnos yn cael ei wasanaethu. Mae hwn yn ofod ysgafn ac yn gallu darparu ar gyfer grwpiau mawr sy'n ei gwneud yn ddewis da ar gyfer achlysuron arbennig.
Mae'r lloriau marmor a'r nenfwd gwydr yn gwneud yr ardal hon yn llawer ysgafnach tra bod y brif ystafell fwyta, er ei fod yn eang, wedi goleuo lefel isel fwy agos.
Brynhawn Penwythnos
Mae'r bwffe brunch enfawr yn drawiadol. O 12pm i 3.30pm ar ddydd Sadwrn a dydd Sul gallwch chi fwynhau prydau llofnodion a hen hoff ffefrynnau megis Palak Patta Chaat.
Mae bwyd Bombay wedi cyfuno arddulliau coginio amrywiol Goa, Bengal a Gujarat gyda Imperial Mughal, Raj a hyd yn oed dylanwadau Portiwgaleg. Mae'r Chef Prahlad Hedge wedi bod yn rhan o dîm Bombay Brasserie ers 1991 ac mae'n defnyddio dim ond y cynhwysion mwyaf ffres yn ei fwyta, ac mae ef yn y bwyty yn ystod y brunch, felly gall bwytai ofyn cwestiynau.
Pris y Penwythnos yw £ 31 y pen (ynghyd â 12.5% o wasanaeth) gan ei gwneud yn gyfle gwerth ardderchog i ymweld â'r bwyty parchus hwn. (Cyfraddau 2015)
Yn yr ystafell wydr mae yna Counter Chaat Counter sy'n gwasanaethu Paani Puri a Bhel a dewis o brydau eraill o ddewislen bwffe sy'n newid yn rheolaidd.
Roedd y cystadleuwyr yn anhygoel ac mae Sev Batata Puri - casgliad hardd o flasau mewn arogleuon maint brath - yn awr yn un o'r hoff brydau yma. Mae'n ddysgl dafad adnabyddus a bwyd stryd poblogaidd Maharashtrian.
Roedd Paani Puri yn enghraifft arall o'r swm paratoi sy'n mynd i mewn i un dysgl. Rydych yn arllwys hylif sbeislyd i mewn i bêl toes wedi'i ffrio crispy ac yn blasu'r blasau cyfunol.
Yn y prif gwrs mae llawer o brydau newydd ac anarferol, gan gynnwys dewisiadau cyw iâr, cig oen, pysgod a llysiau, ynghyd â digon o siytni a chyfeiliant. Nid oes unrhyw samosas na bhajis nionyn.
Ac yna mae'r bwrdd pwdin gyda kulfi anhygoel (hufen iâ India) a thriniaethau melys traddodiadol eraill.
Mae brunch y penwythnos yn cynnwys eich te a choffi ar ddiwedd eich pryd pan fyddwch chi'n gallu eistedd yn ôl a edmygu'r amgylchfyd.
Pan ymwelais i, welais lawer o deuluoedd Indiaidd gyda phlant a neiniau a theidiau yn mwynhau eu pryd.
Mae'r staff yn wych ac mae'r gwasanaeth yn dda iawn. Mae cwrdd â'r cogydd yn braf iawn ar gyfer pobl sy'n hoff iawn ac rwy'n falch bod Bombay Brasserie wedi gallu cadw'r arfer hwn.
Casgliad
A fyddaf yn dychwelyd i Bombay Brasserie? Yn hollol. Mae'r staff yn gwneud i chi deimlo'n arbennig iawn - mae hyn yn wasanaeth o gyfnod a fu. Mae'r bwyty yn fawr ond yn agos, ac mae'r prydau blasus yn ddidrafferth ond yn foddhaol.
Cyfeiriad: Courtfield Road, Llundain SW7 4QH
Yr Orsaf Tiwb Agosaf: Heol Gloucester
Ffôn: 020 7370 4040
Gwefan Swyddogol: www.bombayb.co.uk
Tip Lleoliad: Yn dilyn fy mhryd, cerddais i amgueddfeydd South Kensington ( V & A , Amgueddfa Hanes Naturiol , Amgueddfa Wyddoniaeth) mewn tua 10 munud.
Fel sy'n gyffredin yn y diwydiant teithio, cafodd yr awdur wasanaethau canmoliaeth at ddibenion adolygu. Er nad yw wedi dylanwadu ar yr adolygiad hwn, mae About.com yn credu datgeliad llawn o'r holl wrthdaro buddiannau posibl. Am fwy o wybodaeth, gweler ein Polisi Moeseg .