Mecsico ar gyfer Foodies
Mae yna lawer o gamdybiaethau am fwyd Mecsicanaidd: mae llawer o bobl yn meddwl mai dim ond tacos, burritos a ffa sydd wedi'u hail ffrio, ond dyna ddechrau'r hyn y mae Mecsico i'w gynnig. Mae offer bwyd Mecsico mewn gwirionedd yn hynod amrywiol ac yn amrywio'n fawr o le i le. Dyma rai o gyrchfannau gorau'r wlad ar gyfer bwydydd bwyd a rhai o'r prydau na ddylech eu colli ym mhob lleoliad.
01 o 06
Oaxaca
Mae Oaxaca wedi cael ei alw'n hir fel cyrchfan coginio. Dyma un o'r gwladwriaethau gyda'r mwyaf bioamrywiaeth ac mae hefyd yn ddiwylliannol iawn, gyda 16 o grwpiau ethno-ieithyddol gwahanol. Mae'r amrywiaeth hon hefyd yn bresennol yn y bwyd, gydag amrywiaeth fawr o fwydydd i'w rhoi ar waith, gan y ffrogiau ffrwythau a elwir yn chapulines i'r tortillas mawr a baratowyd o'r enw tlayudas. Dylai'r cyrchfan hwn fod ar unrhyw restr o fwydydd o fannau nad ydynt yn eu colli.
Y prydau i roi cynnig arnynt : mole, tlayudas, quesillo, tamales, chapulinesBeth i'w fwyta yn Oaxaca | Bwyty Oaxaca Gorau | Canllaw Dinas Oaxaca
02 o 06
Puebla
Yn ystod y cyfnod cytrefol, dyfeisiodd hen ferched o gonfensiynau Santa Rosa a Santa Monica y ryseitiau ar gyfer rhai o'r prydau y mae Puebla yn enwog amdanynt. Gwnaeth y mynyddoedd creadigol ddefnydd o gyfuniad o gynhwysion Ewropeaidd a Mecsicanaidd er mwyn creu poblano mole a chiles en nogada , dau o brydau llofnod y ddinas. Yn ogystal â samplu'r rhain, gallai bwydydd sy'n ymweld â Puebla fynd ar droed i lawr stryd candy la calle de los dulces i roi cynnig ar rai o losin traddodiadol Puebla.
Beth i'w Bwyta yn Puebla | Canllaw Dinas Puebla | Taith Gerdded Puebla
Y prydau i geisio: chiles en nogada , dulces de camote, mole poblano, cemitas, chalupas03 o 06
Morelia
Pan ddynododd UNESCO fwyd draddodiadol yn y Mecsico fel rhan o dreftadaeth ddiwylliannol anniriaethol dynoliaeth , cafodd cyflwr Michoacan sylw arbennig am ei arferion coginio traddodiadol. Mae prifddinas Michoacan, Morelia, yn lle perffaith i archwilio'r rhanbarth a samplu ei hadau amrywiol.
Y prydau i roi cynnig arnynt : carnitas, enchiladas placeras, uchepos, corundas, churipo, bwyta04 o 06
Dinas Mecsico
Fel un o'r dinasoedd mwyaf yn y byd, nid yw'n syndod bod gan Ddinas Mexico amrywiaeth helaeth o werthwyr bwyd a bwytai i ddewis ohonynt. Yn y ddinas hon, mae'n debyg y byddwch yn dod o hyd i enghreifftiau o goginio gwahanol ranbarthau Mecsico, ond hefyd rhai prydau y mae chilangos yn arbennig o rannol iddynt. Mae taith bwyd ar y stryd yn ffordd wych o roi cynnig ar rai o'r dymuniadau lleol os ydych chi'n cael eich dychryn gan y dewisiadau sydd ar gael. Archebwch daith gyda bwyta bwyta mecsico i edrych ar yr opsiynau bwyd amrywiol y mae'n rhaid i'r ddinas fawr eu cynnig.
Y prydau i roi cynnig ar: tacos al pastor, pozole, tlacoyosTop Gorau Mexico City | Taith gerdded o Ddinas Mecsico | Pethau i'w Gwneud Am Ddim
05 o 06
Merida
Mae Merida, cyfalaf cyflwr Yucatan, yn fan gwych i samplu bwyd Yucatecan . Dyma un o fwydydd mwyaf nodedig Mecsico, canlyniad cyfuniad o gynhwysion a thechnegau Maya ac Ewropeaidd. Mae'r ffaith bod yr ardal hon wedi'i datblygu mewn unigedd cymharol o weddill y wlad yn cyfrif am flasau gwahanol yr ardal hon.
Y prydau i roi cynnig arnynt : cochinita pibil, sopa de lima, queso relleno, papadzules06 o 06
Puerto Vallarta
Mae Puerto Vallarta yn ennill enw da fel cyrchfan gourmet. Mae'r dewisiadau delectable yn rhedeg y gamut o taco yn sefyll ar y traeth i fwytai bwrdd gwyn ffansi. Bydd bwydydd pwrpasol eisiau amseru eu hymweliad i gyd-fynd â naill ai Gŵyl Gourmet Puerto Vallarta a gynhelir ym mis Tachwedd neu Wythnos Bwytai ym mis Mai, ond fe allwch chi gymryd taith taco gyda Vallarta Food Tours unrhyw bryd y byddwch chi'n ymweld â nhw.