Mae'r Viktualienmarkt brysur, marchnad awyr agored gorau Munich , wedi'i lleoli yng nghanol Altstadt y ddinas (hen dref) ac mae'n safle sy'n rhaid ei weld ac yn atyniad i bobl leol a thwristiaid.
Hanes Viktualienmarkt Munich
Mae'r farchnad hon yn rhagflaenu ei leoliad presennol. Dechreuodd y farchnad ym mhrif sgwâr y ddinas, Marienplatz, ond yn gyflym roedd y gofod yn diflannu. Penderfynodd y Brenin Maximilian i mi gael ei symud i'r sgwâr gyfagos hon ym 1807, gan ei gwneud yn farchnad ffermwyr hynaf yn Munich.
Daw ei enw o'r gair Lladin victualia , sy'n golygu "bwydydd bwyd".
Fe'i hehangwyd sawl gwaith ers iddo symud ac yn rhychwantu 22,000 m2 trawiadol (240,000 troedfedd sgwâr). Bellach mae yna neuadd, becws, gwerthwyr ffrwythau a neuadd pysgod.
Yn ystod yr Ail Ryfel Byd, cafodd y farchnad ei ddifrodi'n ddifrifol ac nid oedd y ddinas yn siŵr a fyddai'n ailadeiladu. Roedd gweddill o'r cyhoedd gyda llawer iawn o roddion yn achub y safle ac yn ychwanegu elfennau fel ffynnon coffa.
Ar 6 Tachwedd, 1975, dynodwyd yr ardal yn faes i gerddwyr, gan ei gwneud yn bwynt cyfarfod delfrydol a phobl yn gwylio'r fan a'r lle.
Beth i'w gael yn Munich Viktualienmarkt
Y Viktualienmarkt yw prif ran Munich i siopa am gynhyrchion ffres, llaeth, bara ac arbenigeddau Bafariaidd. Mae pobl leol, twristiaid a phrif gogyddion y ddinas yn dod yma i lenwi eu basgedi gyda phopeth o ffrwythau, llysiau, cig a bwyd môr, i gacennau, mel, sbeisys, blodau a sudd wedi'u gwasgu ffres.
Mae pori y Viktualienmarkt yn wledd ar gyfer pob synhwyrau. Chwe diwrnod yr wythnos gallwch chi samplu o fwy na 140 o fwthi a stondinau fferm sydd wedi'u haddurno â garlands o selsig, mynyddoedd llysiau a pyramidau o ffrwythau. Ysgrifennodd yr awdur New York Times, Mimi Sheraton, yn ei darn "Prydau Worth a Flight",
Gan fod yn wallgof am gŵn poeth, yr wyf yn parchu'r mathau - steamed weisswurst, bratwurst grilled a bauernwurst meaty, y Pisgisgwyr slim, ysmygu a'r Debreziners-brithiog - sy'n gallu cael eu samplu mewn stondinau ac mewn stubes sy'n amgylchynu'r marchnadoedd hynny. Mae yna un yn gallu derbyn pob calorïau dydd mewn brecwast o gawl tatws a'r lliw pâté yr afu sy'n cynnes, wedi'i stewi'n ysgafn, sy'n leberkäse (wedi'i gyfieithu'n amhosibl fel caws yr afu), wedi'i wrthbwyso gan mwstard bwaaraidd melys a grawnog.
Gardd y Beer yn Viktualienmarkt
Yng nghanol y Viktualienmarkt, fe welwch chi gardd gwrw. Wedi'i chysgodi gan casenenni can mlynedd, mae hwn yn lle gwych i gymryd egwyl o siopa ac i wylio'r golygfeydd prysur o'ch marchnad o'ch cwmpas.
Mae'r ardd gwrw, sy'n eistedd dros 600 o bobl, yn cynnwys rhai o'r bragdai gorau o Munich . Tua chwe wythnos mae cwrw gwahanol yn cael ei gynnig gan un o'r bragdai chwedlonol fel Augustiner, Hacker-Pschorr, Löwenbräu, Hofbräu, Paulaner a Spaten. Trefnwch safon .5, neu ewch i'r dyn mawr, litr llawn o'r enw Mass . Mae'r ardd gwrw hefyd ar agor yn ystod y gaeaf , gan werthu Glühwein yn ogystal â chwrw.
Hefyd ceisiwch yr arbenigeddau bwaaraidd godidog, fel Schweinshaxe (cwncyn porc wedi'i rostio) gyda sauerkraut a dwmplenni, salad tatws cynnes, neu blat Brotzeit syml gyda thoriadau oer a chaws celfydd cartref.
Gallwch hefyd ddod â'ch bwyd eich hun hefyd.
Mae'r ardd gwrw yn y Viktualienmarkt yn rhan o'n rhestr o The Best Beer Gardens ym Munich . Darganfyddwch beth i'w ddisgwyl mewn Biergarten yn yr Almaen .
Weihnachtsmarkt yn Viktualienmarkt Munich
Ar gyfer y Nadolig , y Viktualienmarkt yn Alpenwahn. Mae nwyddau, carolau a melysion wedi'u gwneud â llaw yn llenwi'r farchnad gyda hwyl dda bob dydd.
Gwybodaeth Ymwelwyr : 17 Tachwedd - 1 Ionawr; 14:00 - 23:00; ar gau 24 Rhagfyr - 26ain
Digwyddiadau eraill a gynhaliwyd yn Viktualienmarkt Munich
Mae'r farchnad yn lleoliad pwysig ar gyfer nifer o ddigwyddiadau eraill trwy gydol y flwyddyn. Mae amserlen Bavaria yn llawn gwyliau gwerin fel Dydd y Brewers, yn ogystal â bod yn safle agoriadol tymor Spargel (asparagws gwyn), gwyl yr haf yn ogystal â dawns merched y farchnad ar Weiberfastnacht .
Gwybodaeth Ymwelwyr Viktualienmarkt
Oriau Agor:
Viktualienmarkt:
Mo - Sadwrn, 8:00 am - 6:00 pm
Gardd y Cwrw:
Haf, Mo - Sadwrn, 9:00 am - 10:00 pm; Gaeaf, Mo - Sadwrn, 9:00 am - 6:00 pm
Viktualienmarkt Cyfeiriad: Viktualienmarkt, 80331 Munich
Cyrraedd: Pob llinell S-Bahn neu U3 ac U6 i "Marienplatz"
Atyniadau Munich gerllaw:
- Y prif sgwâr hanesyddol, Marienplatz , gyda'i Glockenspiel ac Neuadd y Ddinas Munich
- Hofbrauhaus
- Yn ogystal â'r Atyniadau Top Deg yn Munich