Pob Pwdin sydd angen i chi roi cynnig ar Oktoberfest

Ar ôl cwrw a brawd, dygwch y melysion yng ngŵyl y cwrw fwyaf yn y byd!

Unwaith y byddwch chi wedi gorgedio'ch hun ar fysiau a Schweinsbraten yn Oktoberfest , dylech barhau â'ch llwybr o fwynhau'r melysion. Mae calonnau gingerbread giant a elwir yn Lebkuchenhertz yn fwy cofrodd na byrbryd, ond mae cacennau ( kuchen ) a thriniau melys yn amrywio i'r rhai sy'n cael eu denu i siwgr yn fwy nag alcohol. Mwynhewch y frwyn siwgr sy'n mynd ynghyd â'r pwdinau gorau yn Oktoberfest.

• 01 o 07

  Lebkuchenhertz

  Mae Lebkuchen , neu sinsir, yn drin Nadolig traddodiadol ond maen nhw'n ymddangos yn gynnar yn y tymor ar gyfer Oktoberfest. Wedi'i gynllunio ar ffurf cutesy, mae'r cwcis hyn yn dod gydag ymylon lliwgar wedi'u rhewio a dywediadau süß (melys) fel " Ich liebe dich" (Rwyf wrth fy modd chi) neu "grüße aus München" (cyfarchion o Munich). Admirewch enfys y Calonnau Gingerbread sy'n gorwedd o stondinau o gwmpas y Wiesn .

  Er gwaethaf edrych yn ddigon da i'w fwyta, gwisgo'r cwcis hyn yn well na'u bwyta. Dônt yn llawn rhuban i wisgo o gwmpas eich gwddf fel mwclis rhyfeddol (braidd).

• 02 o 07

  Kuchen

  Mae Kaffee und kuchen yn draddodiad yn yr Almaen. Seibiant rhwng cinio a chinio gyda choffi (neu de) a chacen, gall hyn fod yn seibiant croeso o wallgofrwydd yr ŵyl.

  Mathau Cacen Almaeneg

  • Apfelkuchen: Apple
  • Schokoladenkuchen: Siocled
  • Sachertorte: Cacen fienna gyda sbwng siocled a haen denau o jam bricyll, pob un wedi'i osod mewn eicon siocled tywyll.
  • Käsekuchen: Wedi'i gyfieithu fel "cacen caws " , mae'r pwdin hwn yn sylweddol wahanol i'r fersiwn Americanaidd ond yn dal i fod yn flasus.
  • Rübelitorte / Karottenkuchen: Moron
  • Schwarzwalder Kirschtorte: Mae "Cacen Goedwig Du" yn haenau cywasgedig o sbwng siocled, hufen chwipio, a ceirios sour.
  • Gugelhupf: Cacen sbwng ysgafn gyda ffrwythau ffres a hufen chwipio melys.
  • Zwetschgenkuchen: Cacen o daflen dwyn wedi'i orchuddio gydag eirin pwll ( Pflaumen ).
  • Streuselkuchen: Amrywiaeth o gacennau crumble

• 03 o 07

  Dampfnudel

  Gall "Steam Noodles" fod yn melys neu'n safflyd gyda fersiwn pwdin o ddringwaith wedi'i weini â saws fanila melys. Trwm a thwys, maent yn cael eu gwneud o fws burum sy'n cael ei ffurfio mewn peli. Maent yn cael eu disgyn i mewn i gymysgedd o laeth a menyn berwus sy'n ffyrnig wrth iddo goginio, gan arwain at yr enw.

  Mae Vanillesoße ( saws vanilla) yn cael ei ryddio dros y twmplenni ac fe'u gorffen gyda siwgr powdr. Am lefel ychwanegol o anhygoel, efallai y byddant yn cael eu llenwi â ffrwythau ffrwythau neu siocled.

• 04 o 07

  Kaiserschmarrn

  Mae Kaiserschmarrn yn gyfieithu yn rhwydd i "brenin y brenin / stwff". Wedi'i ddatblygu yn Awstria i'r Ymerawdwr Franz Joseph I, mae hwn yn fwdin llenwi sy'n wir yn debyg i llanast pan fydd yn cael ei weini - llanast sy'n addas i frenin.

  Cywenni trwchus gyda almonau a rhesins wedi'i dorri, caiff ei dorri o fewn y sosban tra bo coginio a siwgr yn cael ei ychwanegu at caramelize. Mae applesauce neu compote ffrwythau tart yn cael ei weini i gyferbynnu'r melysrwydd.

• 05 o 07

  Gebrannte Mandeln

  Byddwch chi'n arogli'r driniaeth hon cyn i chi eu gweld. Mae mandeln Gebrannte yn almonau sugared sy'n rhyddhau arogl melys gludiog ac fe'u gwasanaethir mewn papiertüte cludadwy (conau papur). Cymerwch rai cnau i gynhesu'ch dwylo a'ch bol wrth i chi gerdded o gwmpas y ffair.

• 06 o 07

  Strudel

  Daeth y crwst melys hwn yn boblogaidd yn yr Ymerodraeth Habsburg yn y 18fed ganrif ac mae'n parhau i gael ei fwynhau heddiw. Fel arfer wedi'i lenwi â ffrwythau a chnau, yr enghraifft glasurol yw apfelstrudel gyda ffrwythau awtomatig perffaith o afal.

  Mae'r bwdin hon yn cael ei wasanaethu orau gyda vanillesoße gyda choffi cryf yn yr Almaen - yn berffaith ar gyfer dechrau'r diwrnod neu fynd i fyny ar ôl bore llawn cwrw.

• 07 o 07

  Eis

  Efallai na fydd hufen iâ yn swnio'n ddeniadol gan fod Oktoberfest yn cael ei gladdu â glaw cyson, ond cyn gynted ag y bydd yr haul yn dod allan fe allwch betio y bydd yr Almaenwyr yn rhedeg ar gyfer rhai ohonynt.

  Gan ychwanegu at yr oeri, mae'r gair Almaeneg ar gyfer hufen iâ - " eis " - yn cael ei ddatgan fel y gair Saesneg, "ice".