Holl am fwyd a diod Nicaragua
Cymerwch daith goginio o Ganol America! Mae erthygl gyda gwybodaeth gyffredinol am fwyd a diod pob gwlad o Ganol America . Ond mae hyn yn mynd yn fwy manwl am y prydau traddodiadol yn Nicaragua.
Mae holl fwyd a diod traddodiadol Nicaragua yn gynrychioliadol o amrywiaeth ei thrigolion. Sbaeneg, Creole, Garifuna a Chiganaidd Nicaragu Indiaidd oll wedi dylanwadu ar fwyd modern Nicaragua, y mae'r mwyafrif o deithwyr yn ei chael yn ddelfrydol - ac yn eithriadol o rhad.
Bod yn newynog? Mwynhewch fwyd a diod Nicaragua! Cofiwch ddilyn y dolenni ar gyfer ryseitiau Nicaragua a gwybodaeth arall.
- Hungry? Rhannwch eich hoff fwyd Nicaragua!
Brecwast yn Nicaragua:
Fel arfer, mae brecwast Nicaraguaidd nodweddiadol y byddwch chi'n ei chael yn y rhan fwyaf o gartrefi a thai bwyta yn cynnwys wyau, caws, gallo pinto (gweler isod) a phlanhigion melys, gyda bara gwyn neu tortillas corn. Mae sudd neu goffi ffres yn mynd gyda'r rhan fwyaf o brecwast Nicaragua.
Prydau Nicaraguaidd:
Mae'r mwyafrif o brydau Nicaraguaidd yn seiliedig ar fwydydd traddodiadol Nicaragua. Mae'r rhain yn cynnwys corn, ffa, planhigion, yucca a phupurau. Fe all pryder nodweddiadol Nicaragua y gallwch chi roi cynnig arno ar draws y wlad gynnwys cig fel cyw iâr, porc neu fwyd môr ffres o arfordiroedd eang Nicaragua, planhigion wedi'u rewi'n ddwfn, reis a ffa (aka " gallo pinto ") a salad bresych. Mae dŵr cnau coco a chig hefyd yn gynhwysyn cyffredin, yn bennaf ar arfordir y Caribî.
Prydau eraill Nicaragua:
- Chicharrones: Croen porc hallt wedi'i ffrio'n ddwfn. Mae'r rhain yn ysgubol a blasus gyda tortilla a guacamole.
- Vigoron: Mae hwn yn fwyd clasurol Nicaragua. Dywedir ei fod wedi'i baratoi gyntaf yn Granada, gyda chicharron, yucca a salad bresych.
- Nacatamal: Mae'n fersiwn Nicaraguan o tamale - blawd corn wedi'i stwffio â chig (yn enwedig tatws porc, tatws a / neu llysiau, wedi'u clymu mewn dail plannu, a'u berwi.
- Indio Viejo: Mae'r dysgl yn fysglyn tebyg i stwff sy'n cynnwys cig wedi'i dorri'n fân, winwns, tomatos a phupurau wedi'u fridio â chinio corn wedi'i goginio, yna wedi'i sganio â sudd oren a broth. Wedi'i addurno â mintys. Mae gan bobl ti gyda tortilla.
Byrbrydau a Chadeiriau yn Nicaragua:
- Quesillo: Efallai y byddwch chi'n meddwl amdano Tortilla wedi'i stwffio â chaws a'i weini â hufen, winwnsyn, finegr a chilel.
- Tostones : planhigion crwstog o ffrwythau dwfn, dysgl ochr anhepgor yn y bwyd Nicaragu. Fe'i gelwir hefyd yn fritos platanau.
- Gallo pinto: Rice a ffa. Wedi'i gymysgu â llaeth cnau coco ar arfordir Caribaraidd Nicaragua.
Pwdinau Nicaragu Traddodiadol:
- Cajeta de Coco: Llinynnau carameliedig o gnau coco a Yucca.
- Tres Leches Cake ( Pasel de Tres Leches ): Cacen wedi'i gynhesu mewn tri math o laeth, gan gynnwys llaeth anweddedig, llaeth a hufen cywasgedig wedi'i melysu. Fe'i gwasanaethir yn oer yn gyffredin.
Diodydd yn Nicaragua:
Mae'r Nicaragua yn yfed "el macuá", yn gymysgedd o sbon ysgafn, sudd guava, sudd lemon a siwgr yn ddiweddar yn cael ei bleidleisio yn y diod swyddogol Nicaragua. Dylai pob teithiwr roi cynnig ar y diod hwn, mae'n eithaf blasus.
O ran cerveza (cwrw), y brandiau cwrw Nicaragua mwyaf poblogaidd yw Toña a La Victoria. Mae buffalo yn gwrw newydd Nicaragua.
Ond gallwch hefyd ddod o hyd i gwrw rhyngwladol fel Heineken a Corona ac maent yn hawdd eu canfod yn Nicaragua.
Defnyddir dyhead Nicaragua o ffrwythau trofannol mewn llawer o ddiodydd heb fod yn alcohol, wedi'i gymysgu â dŵr, llaeth neu iogwrt. Yn Nicaragua, mae'n well peidio â mynd ar yr ochr ddiogel os nad ydych chi'n siŵr bod y dŵr yn cael ei buro; Hefyd, archebwch eich diod heb beidio , neu heb iâ.
Ble i fwyta a beth fyddwch chi'n ei dalu:
Yn ninas cyfalaf Nicaragua Managua, mae cadwyni rhyngwladol fel McDonalds bron mor gyffredin â bwytai dilys Nicaragua. Ymunwch â'r farchnad yn Leon am rywfaint o gis cost Nicaragua, neu'r parc canolog yn Granada ar gyfer plât brysur o werthwr ar y stryd. Yn ninasoedd arfordirol Nicaragua fel San Juan del Sur a Bluefields, mwynhewch rai o fwyd môr ffres y byd - gan gynnwys cimwch - yn bwytai ar y traeth.
Yn ffodus, mae bwyd Nicaragua yn rhy rhad. Ac mae hynny'n cynnwys y cimwch.
Eisiau samplu bwyd gwirioneddol Nicaragua yn Nicaragua ?:
Y llefydd gorau i gael gwir deimlad o'r prydau traddodiadol yw y bwytai bach bach.
Mae'r erthygl hon wedi'i diweddaru gan Marina K. Villatoro