Mae Ometepe Island yn ynys yn Nicaragua a leolir ar Llyn Nicaragua. Mewn gwirionedd, dyma'r ynys dŵr croyw mwyaf yn y byd. Dyma hefyd yr unig ynys dwr croyw gyda dau folcano arno. Nawr, rydych chi'n gwybod beth yw lle arbennig ac ysblennydd y lle hwn. Fodd bynnag, mae'r profiad yn mynd yn llawer gwell pan fyddwch chi'n aros mewn eco-lodge gyda golygfeydd wallgof, bwyd blasus a phwll sy'n wych i blant, wedi gwneud y daith yn arbennig arbennig.
Yn ystod ein teithiau ledled Canolbarth America, rydym wedi aros mewn llawer o eco-lodges. Ond oherwydd nad oes llawer o gyfyngiadau a rheoliadau yn y gwledydd hynny, nid yw llawer o'r lletyau mor ecolegol ag y maent yn honni eu bod.
Mae Totoco Lodge yn eco trwy a thrwy!
Cymerodd y perchnogion bum mlynedd i adeiladu eu gweledigaeth ac maent yn dal i weithio ar ei wella. Y weledigaeth honno yw arloesi a rhannu arferion gorau mewn eco-dwristiaeth ac ysgogi a chefnogi datblygiad cynaliadwy'r gymuned leol.
Rhennir y Weledigaeth yn dri maes penodol:
1. Eco - Lodge
2. Fferm Organig
3. Canolfan Ddatblygu
Ynglŷn â'r Eco Lodge - Lle mae Moethus, Cysur a Harddwch Naturiol yn Cwrdd
Mae'r ystafelloedd yn gabanau breifat gyda phorthshys a golygfeydd anhygoel wedi eu lledaenu dros ardd.
Lle bynnag y byddwch chi'n troi chi, gwelwch fanylion a grëwyd gyda deunyddiau a dyfwyd yn lleol ac a gafwyd. Maent hefyd yn llogi a gweithio gyda'r gymuned leol. Fe wnaethon ni dreulio'r rhan fwyaf o'n hamser yn gorwedd o gwmpas ar borth ein caban, roedd fy bechgyn wrth fy modd â'r hamog a chadeiriau cyffyrddus.
Peth arall y mae fy ngwrywod yn ei hoffi'n fawr oedd eu system ymolchi naturiol. Fe wnes i wrando ar "Pam na all holl ystafelloedd ymolchi y byd fod fel hyn".
Gwnaethom dreulio llawer o amser yn y bwyty hefyd. Roedd ganddo olygfeydd anhygoel o'r llosgfynydd cyfagos ac roedd pwll nofio. Yr amser gorau o'r dydd i fod yno ar gyfer machlud.
Cawsom ni ginio ynddi gyda llestri o'r ardal leol a chynhyrchion organig.
Fferm Organig - Cynnyrch Delicious
Un o'r pethau yr wyf yn eu colli am fyw mewn gwledydd mwy datblygedig yw argaeledd cynnyrch organig. Nid wyf wedi canfod bod gan Costa Rica ychydig o leoedd yn Guatemala, ac yn ystod ein taith i Nicaragua, Totoco Lodge oedd yr unig le y cynigiwyd hyn.
Yn ogystal â chael cynhwysion organig o fwyd blasus, cewch fynd ar daith o gwmpas y fferm i ddysgu am eu gwaith. Mae'n daith addysgol wych, yn arbennig i blant ddeall y gwahaniaeth.
Y Ganolfan Ddatblygu a'r Ymglymiad Cymunedol Lleol
Mae Sefydliad Totoco yn ymwneud yn llawn â'r cymunedau lleol sy'n eithaf gwael. Mae pobl yma bron yn cyrraedd y pedwerydd gradd, os ydynt yn ffodus, ac nid oes llawer o opsiynau ar gyfer gofal iechyd da.
Y rhain oll yw prif ffocws prosiectau canolfan ddatblygu Totoco.
Nid oedd cyfle i mi ymweld â'r ganolfan, ond gallaf ddweud wrthych un peth, mae'r holl staff o'r trefi cyfagos. Mae'r rhan fwyaf ohonynt bellach yn siarad Saesneg rhugl, a oedd yn wirioneddol drawiadol. Fe'u haddysgwyd gan y perchnogion.
Sut yw Eco Totoco?
1. Mae'r holl gabanau a'r ardal dderbynfa / bwyty yn cael eu rhedeg ar ynni adnewyddadwy 100% (Paneli Solar)
2. Mae 90% o'r gwyrdd yn cael ei hidlo a'i ailgylchu
3. Toiledau compostio di-dwr o 100%
4. Mae dros 2000 o goed wedi cael eu hailwampio
5. Deunyddiau adeiladu lleol ac adnewyddadwy yn unig