Cael Yma, Beth i'w Ddisgwyl, a Bwyd Stryd i Geisio
Efallai mai un o golygfeydd bwyd enwocaf De-ddwyrain Asia, Gurney Drive yw'r lle i fynd i mewn Penang - mae Ynys Ynysoedd Malaysia wedi bod yn annwyl am ei thraddodiadau coginio.
Yn sicr, mae stribedi o gartiau hawker yn dod o hyd i Georgetown, ac mae nifer y dewisiadau blasus o dan un to uwch yn y tŷ llysiau bwyd. Ond mae Gurney Drive yn olygfa , a fwynheir gan deuluoedd lleol, cyplau, ac ymwelwyr rhyngwladol. Yn wahanol i'r opsiynau eraill, cewch fwynhau awel môr a golygfa arfordirol wrth fwyta a gwylio pobl.
Beth yw Gurney Drive yn Penang?
Mae Gurney Drive yn esplanâd cerdded gyda stribed o fariau a bwytai wedi'u lleoli ar yr arfordir yn Georgetown ar ynys Penang, Malaysia. Mae Penang yn ynys fawr ar arfordir gorllewinol Malaysia, i'r de o Langkawi ac nid ymhell o ffin Gwlad Thai.
Er i Gurney Drive ddod yn enwog am y gwersyll mawr o fagiau sy'n falch iawn yn coginio rhywfaint o fwydydd stryd Asiaidd gorau o gwmpas, mae cadwyni Gorllewinol a bwytai ar wahân yn y canolfan wrth ymyl y cariau. Y tu allan i'r maes canolfan fwyd a cherbydau bwyd, mae Gurney Drive yn cynnwys bariau a chymysgedd o fwytai bwyta. Mae bwytai bwyd môr a stambŵ (profiad cymdeithasol, coginio-yn-eich-bwrdd) yn llawn.
Beth i'w Ddisgwyl
Gurney Plaza yw ail siop siopa fwyaf Penang ; mae naw llawr manwerthu a bwytai! Mae hefyd yn cynnwys sinema 12 sgrin (gyda llawer o deitlau yn Saesneg) rhag ofn eich bod am droi eich profiad bwyd i mewn i ddyddiad ffilm cinio.
Mae'r bws yn gorffen o flaen. Mwynhewch yr aerdymheru am ychydig funudau wrth i chi gerdded yn syth drwy'r canolfan i'r arfordir lle mae'r bwyd da wedi'i leoli!
Er gwaethaf darllediad helaeth gan gylchgronau bwyd a chanllawlyfrau, mae Gurney Drive yn dal i fynegi gan bobl leol yn bennaf. Mae'r prisiau'n dal i fod yn rhesymol, er y gellir dod o hyd i fwyd rhatach mewn man arall yn Georgetown.
Mae trigolion Penang yn casglu mewn grwpiau ar benwythnosau i fynd ar hyd y ffynnon dymunol, glan y môr wrth gymdeithasu a bwyta. Er bod llond llaw o deithwyr difrifol yn dal i fentro i Gurney Drive am fwyd da, mae'r pellter o ardaloedd twristiaid yn aml yn anwybyddu'r rhai sy'n rhy ddiog i drefnu cludiant neu adael y prif feysydd yn Georgetown .
Os yw'r clwstwr ysbwriel o dablau a chastiau stryd a rennir ychydig yn rhy frenetic i chi, mae yna ddigonedd o fwytai eistedd yn groes i'r esplanâd. Gan gadw o fwyd môr a mannau pysgota / stwffatiau i staciau tai a chadwyni cyfarwydd o'r cartref, gallwch chi gadw pawb mewn grŵp yn hapus.
Bwyd Diddorol i Geisio Gurney Drive yn Penang
Weithiau gall nifer yr offrymau anghyfarwydd wneud penderfyniad i hunllef. Dyma rai ffefrynnau bwyd poblogaidd lleol Penang er mwyn ystyried ceisio gyda'r prydau nwdls arferol:
- Lok-Lok: Os ydych chi'n hoffi nibble, lok-lok yw'r pethau i chi. Gellir ei ychwanegu at brydau eraill fel byrbryd, neu ei ddefnyddio fel cychwynnol cyn cyrraedd bwyd arall. Mae Lok-lok wedi'i ferwi mewn dŵr yn hytrach nag olew, felly mae'n ychydig yn iachach na'r arfer. Fe welwch bopeth o gig a bwyd môr i lysiau, dwmplenni Tseiniaidd, ac wyau cwail ar y sgwrfrau. Rydych chi'n cael dewis o saws melys, cnau mwn, neu saws sbeislyd.
- Dydd Sadwrn: Os oes gennych dueddiadau carnivorous, byddwch yn diflannu ar yr arogleuon ysmygu o gigoedd wedi'u grilio ar ffon dros fflam agored. Mae'n arogl Malaysia. Mae cig yn marinated ac yna wedi'i grilio o'ch blaen; mae prisiau'n wahanol ar sail eich dewis naill ai o gig eidion, cyw iâr, neu fawnog / geifr. Cig yw'r unig opsiwn; Os ydych chi'n magu llysieuol, ewch o hyd i'r cart lok-lok.
- Pasembur: Mae bwyd Indiaidd enwog Malaysiaidd , a gall cardiau paswm fod yn ddeniadol ar gyfer y rhai nad ydynt wedi'u priodi. Dechreuwch trwy ddewis o amrywiaeth o gigoedd, bwydydd môr, llysiau a thofu, sy'n bennaf wedi'u ffrio'n ddwfn - mae'r pris yn dibynnu ar yr hyn rydych chi'n ei gymryd. Nesaf, bydd eich dewisiadau'n cael eu torri'n fras ac wedyn yn cael eu gorchuddio â salad slaw ac yn llythrennol wedi'u gwasgu mewn saws cnau daear melys, ychydig sbeislyd. Mae'r saws yn ddigon poeth i adennill y bwyd.
- Rojak: Pwy fyddai'n meddwl y byddai cymysgu ffrwythau, blasu chili a blas pysgod yn syniad da? Mae pwdin hoff yn Penang, Rojak yn haeddu o leiaf gais. Mae darnau o ffrwythau ffres yn cael eu tynnu mewn saws tamarind melys gludiog gydag aftertaste pysgod; mae gwrthrychau crunchy a cnau daear yn ychwanegu gwead braf i'r salad.
Beth yw'r Baliau Gwyn / Melyn hynny?
Beth bynnag a ddewiswch leol-lok, pasem, nwdls neu brydau eraill, mae'n debyg y byddwch yn dod ar draws gwrthrychau gwyn neu melyn dirgel yn siâp sgwariau a peli. Nid yw hynny'n tofu, mae'n gacen pysgod.
Mae Fishcake yn eitem llenwi poblogaidd yn Penang. Mae'r gwead yn rwber; ni ddylai'r blas pysgod fod yn fach iawn, os o gwbl. Ffoniwch pêl cig pysgod, neu yn achos fersiynau o ansawdd is, pysgod pysgod. Os nad ydych chi'n hoffi blas neu wead rhannau pysgod cywasgedig, gofynnwch i'w adael allan.
Rhagofalon Bwyd
Fel unrhyw le, mae bwyd stryd gyda throsiant uchel yn ddiogel . Mae Gurney Drive yn aros yn brysur, ac mae'r gystadleuaeth yn ffyrnig. Nid oes neb eisiau gwneud eu cwsmeriaid yn sâl.
Defnyddir porc yn aml fel cynhwysyn, hyd yn oed mewn prydau wedi'u marcio fel "llysieuol." Mae llysieuwyr yn eithaf da yn golygu nad yw cig ychwanegol yn cael ei ychwanegu ar ôl ei baratoi. Yn aml mae nwdls a phibellau yn cael eu gwneud gyda lard i'w dal gyda'i gilydd, felly mae hyd yn oed yn torri'r tu allan i'r tu allan i dorri llysiau "llysieuol". Yn eithaf da mae pob cawl cawl yn cael eu gwneud ag asgwrn.
Os oes gennych alergedd bwyd môr, gwyddoch fod berdys yn gynhwysyn cyffredin. Yn aml mae'n cael ei roi mewn past ac wedi'i eplesu ( belacan ) i fwynogod blas. Yr unig ffordd sicr o osgoi porc wrth fwyta yn Gurney Drive yn Penang yw bwyta yn unig gan y nifer o gartiau sy'n eiddo i Fwslimaidd. Mae'r cartiau hyn wedi'u marcio â symbol Arabeg mewn gwyrdd sy'n darllen "halal" o dan y dudalen.
Sut i gyrraedd Gurney Drive, Penang
Bydd pob gyrrwr ar yr ynys yn gwybod Gurney Drive, ond fe fyddwch chi'n debygol o gael ei ollwng o flaen y ganolfan. Peidiwch â phoeni: mae'r holl gamau yn digwydd y tu ôl!
Cerddwch trwy ganol y canolfan a'r atriwm heibio i'r bwytai awyr agored. Trowch i'r chwith ar yr arfordir a cherdded pellter byr ar hyd yr aflan i ddod o hyd i'r cardiau bwyd.
- Bws: Bws yw'r ffordd rhatach a mwyaf effeithlon o gyrraedd Gurney Drive o bell ffordd . Cymerwch fws # 103 (llai na US $ 1) o Ganolfan Komtar a mynd i ffwrdd yn y stop Gurney Plaza. Mae'r bws olaf yn dychwelyd o Gurney Plaza yn stopio rhwng 10 pm a 11 pm
- Cerdded: Yn wahanol i'r rhan fwyaf o bwyntiau eraill o ddiddordeb yn Georgetown, mae Gurney Drive yn daith gerdded hir ar hyd olwynion torri a ffyrdd prysur. Os ydych chi'n aros ger Jalan Chulia ac ardal Chinatown, yn disgwyl o leiaf 45 munud o gerdded. Gallwch gyrraedd Gurney Drive trwy gerdded i'r gorllewin ar hyd Jalan Sultan Ahmad Ahmad Shah o Jalan Penang. Gallwch hefyd gerdded i'r gorllewin ar hyd Jalan Burma, yna trowch i'r dde ar Lebih Burma i'r arfordir.
- Tacsi: Er bod tacsis wedi'u labelu'n glir "Mae tacsi mesuredig - gwahardd prisiau haggling," mae gan yrwyr enw da am or-gludo twristiaid, yn enwedig yn ystod y nos. Byddant yn eich gyrru'n llythrennol mewn cylchoedd . Os ydych chi eisiau cymryd tacsi, nodwch un ar y stryd yn hytrach na mynd at un o'r gyrwyr lolfa sydd wedi'u parcio mewn ardaloedd twristiaeth.
- Grab: Grab yw gwasanaeth reidiau Malaysia, sy'n debyg i Uber. Mae'r app yn gweithio llawer yn yr un modd, er mai gyda Grab, mae gennych chi'r opsiwn i dalu eich gyrrwr mewn arian parod ar ôl y daith.