Glan Môr Rhamantaidd Yn bwyta yn Ne Bali - Ar y Traeth
Mae'r olygfa fwyta yn nhref Jimbaran yn Bali yn ddim byd tebyg i'r dorf bwyty ffansi y byddwch yn ei chael yn nes at Kuta neu Ubud . Yn hytrach na eistedd mewn mannau bwyta'n ysgafn, fe eisteddwch ar fyrddau a osodir ar y tywod, allan yn agored, wrth ymyl y môr.
Bydd eich cinio yn syml, eto, yn Balinese iawn: bwyd môr, wedi'i marinio a'i sbeislyd yn ôl traddodiadau coginio'r ynys , a pysgod cnau coco sy'n llosgi'n grilio.
Fe fyddwch chi'n cinio yng nghanol un o leoliadau bwyta mwyaf rhamantaidd Bali: eistedd ar y traeth gyda sain y syrffio llofruddio yn yr awyr, eich pryd yn cael ei oleuo gan ganhwyllau a golau'r lleuad, yn tyfu yn y gwynt.
Am luniau o'r bae a'r bwyd, gweler: Delweddau o Bwyty Beachside, Jimbaran Bay, Bali.
Dewisiadau bwyta Bae Jimbaran
Tref dref yw Jimbaran, tua dwy filltir i'r de o faes awyr Bali, wedi'i osod yn agos at y ffordd sy'n arwain o Pura Luhur Uluwatu , tua pymtheg munud o yrru o'r deml. Jimbaran wedi ei leoli yn ne Bali ; Am ragor o wybodaeth am yr ardal gyffredinol, darllenwch ein cyflwyniad i South Bali , neu ddarllenwch tua 10 o bethau i'w gwneud o gwmpas De Bali .
Mae'r dref yn rhannu ei enw gyda'r bae sy'n wynebu'r gorllewin, yn rhedeg o'r gogledd i'r de; y bwrdd traeth Mae Jimbaran Bay yn un o'r gorau yn Bali, mae ei thywod gwyn cain yn bleser llwyr i gerdded arno. Mae lleoliad y traeth yn ei gwneud hi'n epilog amlwg i unrhyw ymweliad â'r perfformiadau kecak yn y deml clifftop.
Mae oddeutu deugain i hanner cant o fwytai bwyd môr o wahanol brisiau ac ansawdd yn rhedeg y lan.
Mae Traeth Kedonganan ar ran ogleddol Jimbaran Bay yn cynnig clwstwr o dai bwyta gan fanteisio'n llawn ar eu agosrwydd at farchnad pysgod tref Kedonganan.
Yn y de gan Muaya Beach ar hyd Four Seasons Road, mae clwstwr arall o gaffis ymyl y traeth - mae'r rhain ymhlith y bwytai ymyl y traeth mwyaf poblogaidd ar gyfer y dyrfa dwristaidd, gan fod Muaya Beach hefyd yn gartref i rai o'r cyrchfannau cludo yn yr ardal.
Mwy am letyau'r ardal yma: Jimbaran, Gwestai Bali.
Beth i'w Orchymyn yn Bae Jimbaran
Daeth eich canllaw i fwyta yng Nghaffi Menega yng nghlwstwr Muaya Beach, un o lefydd bwyta ochr y traeth mwy poblogaidd Jimbaran. Mae Menega wedi elwa o rywfaint o eiriau llafar dros y blynyddoedd - mae ei ikan bakar ysgubol (pysgod wedi'u grilio) yn cyd-fynd yn dda â'r lleoliad hardd, gyda chlogwyni yn weladwy yn y cefndir pell, mae'r preswylfeydd yn troi'n ysgafn gyda golau pell.
Mae dewis Menega yn wahanol iawn i fwydlenni pob un o'r dwsinau eraill o fannau bwyta ar y traeth i fyny ac i lawr Bae Jimbaran. Ble bynnag y byddwch chi'n mynd ar hyd y traeth, fe welwch fwyd môr wedi'i reilio gyda reis: pryd craf, di-ffrwyth y gallwch chi ei fwyta gyda'ch dwylo hyd yn oed. Mae paratoadau unigol yn cynnwys:
- Ikan bakar - pysgod barbeciw, wedi'i hacio a'i grilio. Mae'r bwytai yn defnyddio snapper neu grouper - pysgod mawr sy'n cael eu plygu a'u torri, wedi'u rhostio dros brysiau cnau cnau llosgi, a'u gwasanaethu gyda sambal belacan , neu saws sbeislyd. (Dyma beth mae ikan bakar yn edrych dros y tân, ac yn gwasanaethu yn eich bwrdd.)
- Sate cumi - sgwid, torri i mewn i sliperi, skewered ar ffyn bambŵ, a grilio. (Dyma sut mae sate cumi yn ymddangos, wedi'i weini'n ffres).
- Bacrang Kerang - cors barbeciw, wedi'i rostio yn ei gragen a'i weini â saws arbennig.
- Galad Udang - rhosglodd gorgimychiaid mawr dros dân, cragen a phawb, a'u gwasanaethu â reis
- Cimwch - ar gael mewn bwytai dethol, fel arfer un o'r eitemau mwy drud ar y fwydlen
Gallwch archebu'ch bwyd o'r fwydlen, neu dynnwch eich dewis o'r tanciau wedi'u llenwi â physgod byw, cranc a berdys. Hyd yn oed os na chaiff ei gael o'r tanc, gallwch fod yn siŵr bod eich bwyd yn hynod o ffres, gan fod Jimbaran yn ganolfan pysgota, ac mae'r bwyd a wasanaethir yn debygol o ddod o ddal y dydd.
Ynghyd â'r reis, byddwch yn cael llysiau wedi'u stemio a nifer o sawsiau ar gyfer eich bwyd - sambal , manis kecap (saws soi wedi'i melysu), a salsa nionod. Ar ben eich pryd gyda diodydd - mae cwrw Bintang yn dda, ac felly mae cnau coco yn ffres gyda gwellt wedi'i sowndio, er mwyn i chi sipio'r dŵr cnau coco gyda - ac rydych chi i gyd yn barod i gael profiad bwyta Balinese unigryw.
Disgwyliwch wario am IDR 50,000-90,000 y pen (tua $ 5-10) ar gyfer eich profiad bwyta Bae Jimbaran. Gofynnwch am fwydlenni penodol ar gyfer grwpiau neu gyplau, a all eich gadael i chi samplu mwy o fwyd am gymharol lai.
Rhestr Fer o Bwyty Bae Jimbaran
Os ydych chi'n mynd i Jimbaran, ceisiwch un o'r bwytai hyn ar hyd glan y môr ar gyfer eich cinio rhamantus nesaf.
- Menega Café, Jl Four Seasons Resort, Pantai Muaya, Jimbaran, Bali, ffôn: +62 361 705888 (Google Maps)
- Nyoman Café , Jl Pantai Jimbaran Rhif 5, Jimbaran, Bali, ffôn: +62 361 703170, (Google Maps)
- Surya Café, Jl Four Seasons Resort, Pantai Muaya, Jimbaran, Bali, ffôn: +62 361 8612247 (Google Maps)
- Dena's Café, Jl Pemelisan Agung, Pantai Jimbaran, Bali, ffôn: +62 8124 6440515, facebook.com (Google Maps)
- Furama Bumbu Bali Café, Jl. Pantai Kedonganan, Jimbaran Bay, Bali, ffôn: +62 36 170 4001, (Google Maps)
- Caffi Santi , Jl. Pantai Kedonganan, Bae Jimbaran, Bali, ffôn: +62 36 170 5977, santicafe.com (Google Maps)
- Caffi Baliku, Jl. Pantai Kedonganan, Bae Jimbaran, Bali, ffôn: +62 36 12755480, www.balikucafe.com (Google Maps)
- Caffi Ganesha, Traeth Kedonganan, Bae Jimbaran, Bali, ffôn: +62 361 70 3532, ganeshacafe.com (Google Maps)