Spas oedd y lle yr aethoch i roi'r gorau i feddwl am fwyd. Nawr mae sbas yn pwysleisio pleser bwyd da - cynhwysion blasus sydd wedi'u paratoi'n dda - ac mae llawer ohonynt wedi agor ysgolion coginio prydferth lle gallwch chi ddysgu seigiau newydd neu guro'ch sgiliau. Dyma rai o'r spas gorau ar gyfer ysgolion coginio.
01 o 07
Rancho La Puerta ym Mecsico
Yr ysgol goginio yn Rancho La Puerta. Rancho La Puerta Mae gan Rancho La Puerta rai o fwydydd gorau'r byd sba, y mae llawer ohono'n dod o'r ardd organig 6 erw ei hun. Yng nghanol yr ardd lush honno mae ysgol goginio prydferth, La Cocina Que Canta, ("y gegin sy'n canu"), ystafell ddosbarth 4/4 troedfedd sgwâr, llyfrgell goginio, a siop anrhegion coginio. Mae La Cocina yn rheolaidd yn cynnal awduron o gogyddion gwadd a llyfr coginio enwog, megis Deborah Madison, John Ash, Patricia Wells ac Anne Willan. Mae yna ddosbarthiadau coginio ymarferol ar gyfer cinio a chinio am ffi ychwanegol, a thaith brecwast gardd organig sy'n gadael am 6:10 am.
02 o 07
Lake Austin Spa Resort yn Texas
Lake Austin Spa Resort Cynhelir Profiad Coginiol Llyn Austin yr ail wythnos o bob mis gyda chefs gwadd ac arbenigwyr bwyd sy'n cynnig eu technegau cudd a'u hoff brydau eu hunain. Mae hyn yn ychwanegol at y bwydlenni cinio pum cwrs iach sy'n newid yn dymhorol a dosbarthiadau coginio gyda Stephane Beaucamp, y cogydd gweithredol o Lyn Austin Spa Resort.
03 o 07
Yr Essex yn Vermont
Cyfarwyddyd ymarferol gan gogydd yn The Essex yn Vermont. Resort Essex Mae'r gwesty hwn mor ddifrifol am fwyd y mae'n ei alw'i hun "Gwesty a Sbaen Coginiol Vermont." Mae dosbarthiadau coginio Essex yn cynnig profiad coginio, pwysau isel, lle gallwch chi fwynhau dysgu technegau newydd neu guro'r sgiliau sydd gennych eisoes. o Flas o Fecsico Mecsico i Gacenau Addurno Cacennau ac yn aml mae ganddynt restr aros. Mae triniaethau thema bwyd yn y sba yn cynnwys y Corff Brew , lle mae gwesteion yn dewis cwrw lleol fel sail ar gyfer prysgwydd corff gyda halen, haidd, mêl a lemwn .
04 o 07
The Alluvian yn Mississippi
Greenwood yw cartref annhebygol y Gorfforaeth Range Viking, sydd wedi adfer llawer o Downtown hanesyddol y ddinas deheuol. (Hint: roedd y sylfaenydd cwmni yn brodorol Greenwood.) Mae gwaith da yn cynnwys adnewyddu adeiladwaith radical yn adeilad 1917 i gartrefi Gwesty Alluvia uchel. Mae sba 7,000 troedfedd sgwâr ac Ysgol Goginio'r Viking ar draws y stryd, gyda dosbarthiadau fel pethau sylfaenol coginio, noson dydd a thoes a pwdinau. Cael ychydig o driniaethau sba, dysgu coginio, ac edrychwch ar Giardina yn y gwesty a Lusco, sy'n dyddio o 1933.
05 o 07
Yr Osthoff yn Wisconsin
Astudiwch gyda'r cogydd yn The Osthoff yn Wisconsin. Yr Osthoff Mae'r Osthoff yn sba gyrchfan lan y llyn sy'n rhoi digon i chi ei wneud, gan gynnwys ysgol goginio Ffrengig, L'ecole de la Maison ar gyfer y cogydd hamdden. Mae'r dosbarthiadau'n amrywio o weithdai dwy awr i ddosbarthiadau trochi dwy ddiwrnod, ac yn cwmpasu hors d'oeuvres, pwdinau, pasta a sawsiau, truffles a siocledi a bara sourdough. Mae'r sba yn rhagorol ac mae ganddi bwyslais ar wasanaethau iachau.
06 o 07
Cal-A-Vie yn California
Mae Cal-a-Vie yn sba cyrchfan moethus sy'n pwysleisio bwyta'n ystyrlon a chysylltiad â bwyd go iawn. Cyflwynir a lletygarwch gwirioneddol bob amser yn grefftgar, mae ei fwyd yn cynnwys prydau llawn maeth a ysbrydolir gan yr ardd. Mae'r cogydd gweithredol, Curtis Cooke, o'r farn bod y sylfaen ar gyfer bywyd iach, hapus yn dechrau gyda bwyd ac ein bod ni wrth ein bodd yr hyn sy'n dda i ni trwy roi sylw i siapiau, lliwiau, gweadau a blasau natur.
07 o 07
Travassa Austin
Mae Travassa Austin yn ffynhonnell y rhan fwyaf o'i fwyd o fewn radiws hanner milltir (gan gynnwys wyau, mêl a llysiau o'i fferm ei hun). Ac fel "cyrchfan brofiadol" mae ganddo deithiau fferm, blasu gwin a dosbarthiadau coginio bob dydd. Mae rhai yn rhad ac am ddim (hanfodion cawl blasus neu Juicing 2.0) ac mae gan rai ffi ychwanegol (blasu Champagne a pasta cartref) ond mae pawb yn hwyl a blasus.