Melys! Maple Sugaring Getaways with Kids

Bydd eich blagur blas yn caru y teulu melys hyn yn dianc

Mae'r cyfnod pontio o'r gaeaf i'r gwanwyn yn amser blasus i fod yn New England a Chanada. Mae mis Mawrth a dechrau mis Ebrill yn ffurfio tymor siwgr maple, pan mae bwcedi yn ymddangos ar goed maple a thraws siwgr yn trawsnewid safa maple i mewn i surop maple delectable. Mae'n llawer o hwyl i blant weld y broses hon ar waith, ac mae yna samplau blasus bob amser i geisio.

Ffeithiau Hwyl Syrup Syrup

• Bu Americanwyr Brodorol yn dysgu ymsefydlwyr Ewropeaidd sut i wneud surop maple.
• Yn byw hyd at ei symbol dail maple, Canada yw'r cynhyrchydd surop maple mwyaf ym Mhrif America. Quebec yw'r pwerdy, gyda chynhyrchiad yn fwy na 6.5 miliwn o galwyn.
• Yn yr Unol Daleithiau, mae Vermont yn cynhyrchu mwy o surop maple nag unrhyw wladwriaeth arall, gyda mwy na hanner miliwn o galwyn bob blwyddyn.
• Gelwir person sy'n gwneud surop maple yn siwgrwr siwgr.
• Gelwir yr adeilad lle mae'r sudd wedi'i ferwi i wneud surop yn cael ei alw'n dŷ siwgr.
• Gelwir planhigfa siwmper siwgr o goed maple yn siwgr siwgr.
• Dylai mapleen fod tua 40 mlwydd oed ac o leiaf 8 modfedd mewn diamedr cyn iddo gael ei tapio.
• Mae coed maple yn cynhyrchu saple maple, sy'n ddŵr gludiog, melys naturiol sy'n cael ei gasglu a'i ferwi'n ddiweddarach i fod yn surop trwchus.
• Mae'n cymryd 30 i 50 galwyn o saws i wneud un galwyn o surop maple, sydd yn ei dro hefyd yn cael ei ferwi i gynhyrchu hufen maple, siwgr maple, a candy siwgr arf.
• Mae surop Maple yn cael ei wahaniaethu yn seiliedig ar liw a blas yn bedair graddau surop maple. O'r golau i dywyll maen nhw yw: Gradd A Aur, Gradd A Ambr, Gradd A Tywyll a Gradd A Tywyll iawn.
• Po fwyaf tywyll yw'r surop, cryfaf ei flas. Mae syrup a gynhyrchir yn gynharach yn y tymor yn tueddu i fod yn llai ysgafnach ac yn fwy cynnil mewn blas. Yn ddiweddarach yn y tymor, mae surop yn tueddu i fod yn fwy tywyll a chadarn, ond mae pob surop maple yn cael ei gynhyrchu yn union yr un broses.

Gwnewch yn siŵr eich bod yn cyllido cofroddion blasus y gallwch eu mwynhau trwy gydol y flwyddyn. Mae llawer o sefydliadau hefyd yn cynnig teithiau sleigh a wagon, sledding cŵn, a hwyl arall yn y gaeaf.

• 01 o 09

  Vermont: Mecca i Lovers Syrup Lovers

  Vermont yw'r mecca o surop maple, sy'n cynhyrchu llawer mwy o surop maple nag unrhyw wladwriaeth arall yn yr Unol Daleithiau ac yn cynnal dwsinau o wyliau maple bob gwanwyn. Defnyddiwch y map defnyddiol hwn i ddod o hyd i dŷ siwgr lle gallwch wylio syrup yn cael ei wneud.

  • Penwythnos Tŷ Agored Vermont Maple
  • Dathlu MapleFest yn 'Notch Smugglers'
  • Gwyl Maple Vermont yn St. Albans, VT

• 02 o 09

  Quebec: Cabanes à Sucre

  Er bod Vermont yn cynhyrchu bron i 40 y cant o surop maple UDA, mae Quebec yn chwythu hynny allan o'r dŵr, gan gynhyrchu dros dri chwarter o surop maple a gynhyrchir yn y byd .

  • Siawns siwgr yn Ninas Quebec a'r ardal gyfagos
  • Siawns siwgr yn Montreal ac o gwmpas Montreal
  • Llenni siwgr ledled dalaith Quebec

• 03 o 09

  Maine: Maple Sugaring Season

  Dim slouch yn y biz syrup maple, mae Maine wedi cynhyrchu tua hanner miliwn o galwyn o surop maple yn ystod y blynyddoedd diwethaf. Mae gan y gyrchfan sgïo Sul Afon-gyfeillgar gyfeillgar ei dŷ siwgr ei hun lle gallwch chi wylio arddangosiadau a samplau candy a surop.

  • Maine Maple Dydd Sul

• 04 o 09

  Ontario: Maple Sugaring Ar draws y Dalaith

  Cynhyrchwyr surop enfawr enfawr arall, Ontario, yn cynnig llu o wyliau maple mewn trefi bach ledled y dalaith.

  • Gwyliau Syrup Maple Ontario

• 05 o 09

  New Hampshire: Maple Sugaring with Kids

  Mae gan Hampshire Newydd sgoriau o dai siwgr lle gall teuluoedd ymweld â nhw a gwylio syrup maple yn cael ei wneud.

  • Penwythnos Maple Newydd Hampshire

• 06 o 09

  Massachusetts: Maple Sugaring Getaways

  Mae'r Berkshires yng ngorllewin Massachusetts yn ganolbwynt i olygfa maple y wladwriaeth. Dyma ble i ddod o hyd i dŷ siwgr clasurol neu, hyd yn oed yn well, un gyda bwyty.

  • Maple Mis Massachusetts
  • Diwrnodau Maple yn Old Sturbridge Village: Gwyliwch sut y gwnaethpwyd siwgr maple yn y 19eg ganrif

• 07 o 09

  Efrog Newydd: Maple Sugaring Upstate

  Mae Efrog Newydd Efrog yn lle arall lle mae coed maple yn ffynnu. Dyma ble i fynd siwgr maple yn yr Adirondacks.

  • Penwythnosau Maple Efrog Newydd
  • Sugaring Demos yn Cooperstown, bob dydd Sul ym mis Mawrth

• 08 o 09

  Connecticut: Maple Sugaring Season

  Yn Connecticut, mae tymor siwgr maple fel arfer yn dechrau ym mis Chwefror. Dyma ble i ddod o hyd i'r 30 neu dai siwgr sy'n agored i'r cyhoedd .

• 09 o 09

  Ohio: Maple Sugaring

  Ohio yw'r pedwerydd mwyaf o'r 12 gwlad sy'n cynhyrchu siwgr maple. Mae dros 900 o deuluoedd Ohio yn cynhyrchu bron i 100,000 galwyn o surop bob blwyddyn, ond mae'r galw'n llawer uwch na'r cyflenwad. Yn ogystal, mae'r wladwriaeth yn cynnal amrywiaeth o ddigwyddiadau siwgr maple o gwmpas y tymor siwgr, sy'n para o ddechrau mis Chwefror tan ganol mis Mawrth.