O Beignets i Benedicts
Mae'n ddigon hawdd i ddod o hyd i frunches jazz ffansi yn y Chwarter Ffrengig ar benwythnosau, ond ar ddiwrnod yn ystod yr wythnos yn rheolaidd, gall fod yn anodd darganfod brecwast solet, fforddiadwy - mae llawer o drapiau twristaidd gormodol. Fodd bynnag, mae brecwast ardderchog i'w cael. Rhowch gynnig ar y deg bwyty gwych yma yn y Chwarter Ffrengig (ynghyd ag un bwyty bonws ychydig dros y llinell) am ddechrau da i'ch diwrnod New Orleans.
Café du Monde
Mae rhywbeth i'w ddweud am fwyty sy'n gwneud un peth ac y mae'n ei wneud yn dda, a dyna'n bendant yr achos yma.
Mae gan Café du Monde un eitem ddewislen bwytadwy: beignets. Mae'r cnau ffrengig Ffres Ffrengig sy'n cyrraedd o dan fynydd o siwgr powdr yn bwyd bwyta New Orleans . Er nad ydynt yn gwneud y brecwast mwyaf cynhaliol yn y dref, maent yn rhad ($ 2.14 yn orchymyn) ac yn flasus. Golchwch nhw i lawr gyda'u cyfeiliant clasurol, caffi-laced caffi. Wedi'i ofni gan yr olygfa brysur? Yr ydym ni i gyd oedd y tro cyntaf. Dyma'r gostyngiad isel: Sut i Wneud Caffi du Monde Fel Lleol .
800 Decatur St. / (504) 525-4544 / cafedumonde.com / 24 awr
The Ruby Slipper
Mae gan leoliad Ardal Fusnes Ganolog y gadwyn fach leol bron bob amser linell allan y drws yn aros am fyrddau, ond mae lleoliad Canal Street - y mwyaf pedwar - ychydig yn fwy ac fel rheol, mae bwrdd yn barod ac yn aros. Dechreuwch eich pryd gyda chwpan o Goffi Tram Ffrengig wedi'i rostio yn lleol neu Mary Bloody sbeislyd o'r bar. Rhowch gynnig ar y brechdan brecwast ($ 7.50), sy'n cael ei gylchdroi â "mochyn candy mochyn" a tomato gwyrdd wedi'i ffrio ac fe'i gwasanaethir gyda chyllell stêc.
Neu edrychwch ar yr Eggs Cochon ($ 13) - fel Benedict safonol ond gyda phorc wedi'i dynnu yn lle cig moch Canada. Mae paratoadau clasurol o ffefrynnau brecwast hefyd ar y fwydlen greadigol, blasus.
1005 Canal St. / (504) 525-9355 / therubyslippercafe.net / 7:00 am - 2:00 pm dyddiau'r wythnos, 8:00 am - 2:00 pm Sadwrn, 8:00 am - 3:00 pm Dydd Sul
Caffi Beignet
Yn fwy na dim ond "y lle arall hwnnw," Mae Café Beignet yn gwasanaethu amrywiaeth braf o frecwasttau poeth am bris rhesymol. Rhowch gynnig ar y brigogion Cajun: selsig andouille, tatws, pupur coch, a nionyn coch, yn cael eu gwasanaethu ochr yn ochr ag wyau wedi'u trawio a thost. Ac peidiwch ag oedi i archebu'r beignets - maen nhw'n flasus, ac mae rhai pobl leol hyd yn oed yn siwr eu bod yn well na'r rhai yng Nghaffi du Monde. Mae'r holl eitemau bwydlen o dan $ 10.
2 Lleoliadau: 311 Bourbon St. & 334B Royal Street / (504) 524-5530 / cafebeignet.com / Lleoliad Bourbon 8:00 am - hanner nos, Lleoliad Brenhinol 7:00 am-5:00pm
Camellia Grill
Roedd y chwarter hwn yn Chwarter Ffrengig y bwytawr clasurol Carrollton yn ychwanegiad croeso i olygfa prydau achlysurol Chwarter y Ffrengig pan agorodd ychydig flynyddoedd yn ôl. Mae pob sedd ar gownter hir, dirwynol, lle gallwch chi wylio'r cogyddion yn paratoi'ch brecwast. Ar y cyfan, mae'r fwydlen brecwast yn cynnwys prisiau pob-Americanaidd eithaf safonol (wedi'u paratoi'n dda ac yn bris rhesymol), ond yr eitem standout yw omelette Arbennig y Chef: twrci, cig moch, ham, tatws, winwns, Swistir ac America caws, a sbri mawr o chili tŷ ($ 7.95). Dadlwch eich cowboi mewnol ar y sonofagun hwnnw, os ydych chi'n dare.
540 Chartres St.
/ (504) 522-1800 / Brecwast a wasanaethwyd o 8:00 am
Caffi Fleur-de-Lis
Nid yw'r fwydlen yn Fleur-de-Lis yn hir, ond mae'n pecyn pwn. Mae'r omelets yn ffyrnig ac yn cael eu gorlifo, mae'r tŷ hollandaise yn ddiddorol ac yn gyfoethog ac yn gwneud Bendithiau blasus (wyau a bwyd môr), ac mae'r berdys a'r graean yn ddwyfol. Mae'r gwasanaeth yn anochel yn gyflym, yn enwedig o ystyried y ffaith mai dim ond un gweinydd / gwestai / rheolwr yn y lle sy'n ymddangos yn unig. Mae gan y bwyty hwn gymdogaeth anghyfleus penodol yn teimlo ei fod yn ei gwneud hi'n lle braf iawn i gychwyn y diwrnod.
307 Chartres St. / (504) 529-9641 / 7:00 am - 3:00 pm
Yr Hen Coffeepot
Brecwast yw'r pryd bwyd i'w fwyta yn y sefydliad Vieux Carré hwn, ac fe fyddech chi'n meddwl na fyddwch yn archebu plât y calas ($ 8.50), brithwr reis ultra-draddodiadol New Orleans, math o frodyr a chwiorydd y beignet.
Mae'r boen poen (yr hyn y mae'r Ffrangeg yn galw tost Ffrangeg, $ 8.75) hefyd yn stel, ac mae'r prydau wyau bob amser yn bet da.
714 St. Peter St. / (504) 524-3500 / theoldcoffeepot.com / Brecwast a wasanaethir o 8:00 am
Croissant d'Or
Croissant d'Or yw patisserie arddull Parisia gydag achos arddangos hyfryd yn llawn nwyddau euraidd a ffug. Y croissants yw'r gorau yn y dref ac maent naill ai'n rhai plaen (blasus, $ 1.75), wedi'u stwffio â phethau melys fel blas siocled neu almon (hefyd yn ddelfrydol, $ 2.25), neu wedi'u stwffio â phethau saethus fel selsig a chaws (syndod, hefyd yn flasus, $ 4) . Er nad ydynt yn gwneud eitemau brecwast poeth, rwyf wrth fy modd yn eu quiches ($ 4.25) yn y bore, ac mae eu coffi, te a detholiad siocled poeth yn wych.
617 Ursulines Ave. / (504) 524-4663 / croissantdornola.com / 6:00 am - 3:00 pm, ar gau dydd Mawrth
Palas Mena
Mae pobl leol yn caru'r brecwast a chinio hirsefydlog hwn, ac mae'n hawdd gweld pam. Nid oes dim byd o'r cyffredin ar y fwydlen (heblaw'r tasso, andouille, a selsig ailigydd sydd ar gael fel dewisiadau omelette, gallai fod yn ddewislen brecwast yn unrhyw le yn y De), ond mae popeth wedi'i goginio'n berffaith, mae'r dogn yn helaeth, y mae'r prisiau'n deg, ac mae'r gwasanaeth yn wych. O, a cheisiwch y Bloody Mary. Mae'r sesni tymhorol yn arbennig o arbennig.
200 Chartres St. / (504) 525-0217 / menaspalace.com / Brecwast o 7:00 am - hanner dydd MF, 7:00 am - 1:00 pm penwythnosau
Stanley
Yn y bwyty hwn, sydd wedi ei leoli ar y chwith hyfryd o Jackson Square , mae'r Chef Scott Boswell wedi creu dewislen brecwast a brunch bob dydd sydd ar ei ben ei hun ac mae hyn yn cynnwys amrywiaeth helaeth o gynhwysion lleol. Rhowch gynnig ar yr Eggs Stanley ($ 13.25): wystrys y cornmeal, wyau pysgota, bacwn Canada a Creole hollandaise ar muffin tost Saesneg, neu (ewch eto) yr Eggs Stella ($ 19) - yr un peth, ond gyda chregen meddal cranc yn hytrach nag wystrys. Os yw apeliadau rhywbeth melys, mae'r Tost Tyfu Ffrangeg Bananas ($ 11.50) yn ddewis amlwg. Ni allwch fynd yn anghywir ag unrhyw beth yma, ac mae'r holl ddewislen yn werth yr ysgyfaint calorig.
547 Saint Ann St. / (504) 587-0093 / stanleyrestaurant.com / Brecwast a wasanaethir o 7:00 am
Prydau o Gaffi y Galon
Os yw'r holl gyfoeth o fwyd New Orleans yn dod atoch chi, neu os oes gennych anghenion dietegol arbennig (heb glwten, di-laeth, vegan, ac ati), mae Prydau O'r Galon yn rhaid ymweld â nhw, a hyd yn oed fy menyn mae'n rhaid i hunan-gariad gyfaddef bod y bwyd yn eithaf ardderchog hyd yn oed os nad ydych chi'n deiet. Wedi'i leoli yn y Farchnad Ffrengig, mae'r rhan fwyaf o bethau yn cael eu gwneud ar gyfer eu tynnu allan, ond mae meinciau yn ddigon da gerllaw lle gallwch chi fwynhau'ch crempogau laser heb glwten gyda ffrwythau ffres ($ 8.85), brechdanau wyau a chacennau Cacen Crancod ar melin gwenith Saesneg cyfan ($ 11.99), neu opsiynau syml, iach, blasus eraill.
1100 N. Peters St. (yn Llys Bwyd y Farchnad Ffrengig / (504) 525-1953 / mealsfromtheheartcafe.com / 9:00 am - 6:00 pm 7 diwrnod
Red Gravy
Rwy'n cynnwys y bwyty bonws hwn ar y rhestr, er nad yw'n dechnegol yn y Chwarter Ffrengig (mae'n floc dros linell y Canal Street, yn y Rhanbarth Busnes Canolog), ond mae hi mor dda ac os ydych chi yn y Chwarter , mae'n werth y rhyfel cyflym. Mae'r brecwast yn y bwyty Eidalaidd hwn yn rhagorol, yn greadigol gwyllt, ac yn llenwi ffrwythau. Rhowch gynnig ar y rhyngosod Nancy ($ 10.50): wyau eich ffordd, golchion cartref a mozzarella. Credwch fi, byddwch yn falch eich bod chi wedi gwneud hynny. Neu y crempogau cannoli ($ 11.75): crempogau tebyg i crepe wedi eu hongian gyda hufen cannoli a chychwyn gyda siocled. Swoon . Neu'r cerdyn wyau Sicilian: wyau wedi'u pobi mewn pasteiod puff gyda chaws a pherlysiau. O, Dduw, ie. Yn ddifrifol, ewch yma.
125 Camp St. / (504) 561-8844 / redgravycafe.com / Dydd Llun, Dydd Mercher, Gwener 7:00 am - 11:00 am