01 o 08
Byrgyrs Stribed Sensational yn Chicago
Rydym eisoes wedi sefydlu bod tref burger-lovin yn Chicago . Gyda chymaint o gymysgeddau byrgwri gourmet yn y ddinas, maen nhw'n canfod eu bod yn gorfod gosod eu hunain ar wahān trwy gynnig rhywbeth unigryw, o gynhwysion a bontiau wedi'u gwneud â chartref i gig lleol .
Ond mae steakhouses Chicago yn cymryd byrgyrs i lefel gwbl wahanol. Mae'r rhan fwyaf yn brolio rhaglenni cigydd mewnol, gan sicrhau ansawdd gorau cig eidion, gan gynnwys USDA prif, Tallgrass a chigoedd wedi'u codi'n lleol. Ac wrth eu coginio yn gywir maen nhw'n gwneud yr offrymau mwyaf llawen, mwyaf blasus yn y dref.
Dyma'r pethau y mae breuddwydion yn eu gwneud - felly i siarad - ac rydym wedi llunio rhestr wych o fyrgers steakhouse Chicago, byddwch chi'n ffantasi am hir ar ôl y brathiad cyntaf hwnnw. P'un a ydych chi'n lleol neu'n ymwelydd yn aros yn un o'r gwestai Downtown gorau, rydych chi'n sicr o roi terfyn ar y pryd ar nodyn hapus.
02 o 08
Bavette's Bar & Boeuf
Pam Rydyn ni'n Caru Y Byrgyrs: Alas, y lolfa thema Ffrengig hon ac mae steakhouse yn Afon y Gogledd ar agor yn unig yn ystod y cinio, ond nid yw'r fagllys mor swnllyd y byddwch chi'n teimlo'n lletchwith yn archebu'r byrger. Daw'r cig eidion yn lleol o Slagel Farms, ac yna'n berffaith i berffeithrwydd. Mae pob melger yn cynnwys patty chwe-ons ac wedi'i gafael â chaws Americanaidd sydyn, Dijonnaise a fferm wy ffrio ffres (yn ddewisol am $ 2 ychwanegol).
Pris: $ 16
Cyfeiriad: 218 W. Kinzie St.
03 o 08
Chicago Cut
Pam Rydym yn Caru Y Burger: Gyda golygfa ysblennydd sy'n edrych dros Afon Chicago , mae Chicago Cut yn codi ei hun hyd yn oed yn fwy fel un o stêtiau modern modern y ddinas. Mae'r tag pris o $ 16 ar gyfer y byrgwr hwn yn eithaf fargen, gan ystyried eich bod yn cael patty 12-ounce wedi'i wneud o gylchdroi cig eidion blaenllaw o stribed Efrog Newydd ac asgwrn cefn. Roedd y cig hefyd yn sych am 35 diwrnod. Mae'n bendant â phwysau brioche wedi ei wneud yn y cartref yn ogystal â letys, tomatos a nionyn, a gall gwesteion ddewis o amrywiaeth o gaws (ychwanegu stribed o fwg mwg Applewood o Wisconsin am $ 3 ychwanegol).
Pris: $ 16
Cyfeiriad: 300 N. LaSalle St.
Mwy am Chicago Cut
04 o 08
Steakhouses Harry Caray
Pam Rydyn ni'n Caru Y Byrgeryn: Pa mor berffaith a phriodol y caiff y fferyllwr llofnod Harry Caray ei alw'n 'Holy Cow!' Burger, yn talu homage i'r Cubs enwog cyhoeddwr. Mae'n hoff ymhlith y rheini sy'n noddi'r ochr dafarn y stacdy, sydd bob amser yn cael ei dynnu i mewn i'r chwaraeon neu'r newyddion. Y Ffair Garedig! yn cael ei wneud o syrloen 10-ons, cigwn cig mwg Candy Applewood, Gouda, pum mlwydd oed, letys a Saws Steak Harry rhwng bwa Brioche. Mae'r burger ar gael ym mhob un o dri lleoliad Harry Caray's Stackhouse.
Pris: $ 15
Cyfeiriad (au): 33 W. Kinzie St., Chicago; 70 Canolfan Siopa Yorktown, Lombard; 10233 W. Higgins Rd., Rosemont
Mwy am Steakhouses Eidaleg Harry Caray
05 o 08
Maple & Ash
Pam Rydyn ni'n Caru Y Byrgeryn: Wedi'i leoli'n uniongyrchol ar draws y stryd o Tavern on Rush yn yr Arfordir Aur, mae'r M & A ultra-sleek yn cynnig y fargen orau yn y dref ar gyfer prif sticer. Mae'n rhad ac am ddim bob dydd Llun ar ôl 10 yp, a bydd gwesteion yn cael garniog hanner-pounder gyda cheddar, cig moch, picls, jam cwnwnsyn coch a garlleg aioli. Mae tunnell o ffrwythau wedi'u torri'n ffres hefyd.
Pris: $ 14
Cyfeiriad: 8 W. Maple St.
Mwy am Maple & Ash
06 o 08
Prif & Darpariaethau
Pam Rydym yn Caru Y Burger: Wedi'i leoli yn union oddi ar Afon Chicago , Prime & Provisions yw'r Chicago steakhouse cyntaf i ddod o hyd i USDA yr holl gig eidion du o brif dreftadaeth naturiol naturiol. Mae'n hysbys bod y cynnyrch cig eidion Kansas artisanal yn cael ei godi'n ddynol ac nad yw'n cael ei hamlygu i hormonau, gwrthfiotigau na phlaladdwyr. Mae'r cig eidion ar gyfer y byrgwr yn sych ers 28 diwrnod, ac yna mae wyth ong yn cael ei osod rhwng bwa brioche wedi'i wneud â thŷ gyda chaws Wisconsin Americanaidd a Dijonnaise sydyn.
Pris: $ 18
Cyfeiriad: 222 N. LaSalle St.
Mwy am Prime & Provisions
07 o 08
Stiwdy Rosebud
Pam Rydym yn Caru Y Byrger: Wedi'i leoli ar stryd tawel, wedi'i goeden yn goeden yng nghymdogaeth Stryd Heol, mae Rosebud Steakhouse yn hoff ardal. Mae hefyd yn agos at westai fel Drake Hotel Chicago , Gwesty Intercontinental Chicago , Park Hyatt Chicago a Ritz-Carlton Chicago . Daw'r rhan fwyaf o reoleiddwyr ar gyfer y fwydlen "ffefrynnau", sy'n cynnwys asennau cefn babanod, cyw iâr wedi'i rostio â brics, cochion porc "tân tân" ac, wrth gwrs, byrgyrs llofnod Rosebud. Fe'i gwneir gyda rhan hefty, 12-ounce o gig eidion Angus treftadaeth Lynn ac wedi'i guddio y tu mewn i bri brioche tost gyda letys, tomato, nionyn a phicl.
Pris: $ 14
Cyfeiriad: 192 E. Walton St.
Mwy am Rosebud Steakhouse
08 o 08
Tavern on Rush
Pam We Love This Burger: Mae Tavern on Rush wedi ei leoli ar draws y stryd o Thompson Chicago Hotel , bloc i'r gorllewin o Draeth Oak Street a dwy floc i ffwrdd o'r Ardal Siopa Filltir Fawreddog . Mae hynny'n eithaf yn ei gwneud hi'n boblogaidd drwy'r dydd - o'r gwasanaeth brunch i'r alwad diwethaf. Yn ffodus, gallwch archebu'r byrger stêc 10-ounce cyntaf o bob bwydlen. Mae'n arbennig o suddus a blasus oherwydd bod y cig eidion yn gymysgedd braf o asenen, brisged a chuck.
Pris: $ 15.50
Cyfeiriad: 1031 N. Rush St.
Mwy am Tavern on Rush