Turf Tavern - Tafarn Bron Cyfrinachol Rhydychen

Mae pobl leol yn gwybod ble i ddod o hyd i'r dafarn Saesneg draddodiadol hon

Mae pobl sy'n chwilio am brofiad tafarn Saesneg traddodiadol a traddodiadol yn llwyddo i gadw The Turf Tavern yn syfrdanol er gwaethaf ei leoliad bron yn gyfrinachol.

Ewch i unrhyw ddiwrnod o'r wythnos a byddwch yn dod o hyd i'r Turf Tavern yn llawn o fyfyrwyr prifysgol , academyddion, teuluoedd lleol ac ymwelwyr o bob cwr o'r byd i chwilio am eicon teledu Prydain hoff hoffwr yr Arolygydd Morse.

Dim ond un o gwsmeriaid enwog y dafarn hon - os ffuglen - gwsmeriaid oedd y ditectif ffuglenol, a grëwyd gan Colin Dexter ac a ymddangosodd ar y gyfres deledu brydeinig hir-redeg.

Ymhlith y celebs byw go iawn - honnwyd mai Elizabeth Taylor a Richard Burton oedd stopio i mewn wrth aros gerllaw; y cast a chriw ffilmiau Harry Potter yn hongian allan wrth saethu yn Rhydychen; Pwysleisiodd Stephen Hawking, Thomas Hardy, Emma Watson a Ernest Hemingway eu penelinoedd yn y bar hwn (nid pob un ar yr un pryd). Hefyd honnir mai dyna'r man lle y bu cyn-Fro Awstralia Bob Hawke, y cyn-Fro Awstralia Awstralia i lawr iard cywair mewn 11 eiliad - yn gwneud Llyfr Cofnodion Guinness - ac nid oedd yr Arlywydd Bill Clinton, yn enwog, yn anadlu.

Y Dafarn Hardest yn Rhydychen i ddod o hyd iddo

Dywedodd Christopher Middleton, yn ysgrifennu yn y Telegraph, am y dafarn hon, "Fe allech fod wedi bod yn ymweld â Rhydychen am y 600 mlynedd diwethaf ac nid yw'r The Turf Tavern yn dal i ddod o hyd. " Mae hynny yn ei ddweud. Mae dod o hyd i'r dafarn bach diddorol hon gyda'i hanes hir iawn yn rhywbeth o her. Dyma sut -

Trowch i lawr New College Lane, ar draws y Llyfrgell Bodleian.

Trowch o dan Bont Sighs sydd â llawer o luniau o Rydychen, ac yn syth, trowch i'r chwith i mewn i Passage St. Helen, llwybr mor gul, efallai na fyddwch yn gallu lledaenu eich breichiau. Roedd yn cael ei alw'n Hell Passage. Yn Evelyn Waugh's Brideshead Revisited Charles meddai, "Roedd The Turf in Hell Passage yn ein adnabod ni'n dda."

Mae'r darn yn ehangu ac yn culhau wrth iddo droi corneli. Tua 150 llath ar hyd - yn union fel eich bod chi'n meddwl eich bod chi'n colli - daeth y bachfwrdd Turf i'r golwg. Ewch yn syth ymlaen trwy ddrws bach, gwyrdd neu ddilyn darnau cwympo i'r dde a chwith i mewn i gerddi cwrw. Efallai na fydd y Turf yn dafarn hynaf Rhydychen, ond mae ei seiliau hynafol yn cefnogi rhyfel o ystafelloedd bach, hyfryd, wedi'u cysylltu â darnau cul, grisiau bach a dau fariau prysur bach.

Mae ffordd haws - ond cymaint yn llai anturus ac nid yn agos cymaint o hwyl - yw mynd i mewn i Bath Place, llwybr cerdded carreg, oddi ar Stryd Treffynnon. Mae'r dafarn tua 300 troedfedd ar hyd y cyfeiriad hwn.

Nid Y Lleoliad yw'r Pos Unig

Mae pa mor hen y mae'r Tafarn Turf ac ai'r dafarn hynaf yn Rhydychen hefyd yn dirgelwch. Yn sicr, mae'n un o'r hynaf, sy'n cystadlu â The Bear, tafarn Fuller sy'n honni ei fod yn gwasanaethu ers 1242. Mae'n debyg mai dyma'r 17eg ganrif yn gynnar y ffasâd hanner-ffram sy'n wynebu Bath Place. Mae arwydd ar ochr y dafarn yn honni eu bod wedi bod yn gwasanaethu ers y 12fed ganrif (hynny fyddai'r 1100au). Ond yr adroddiad cyntaf a gadarnhawyd yn y lle yw 1381 yng nghofnodion treth teyrnasiad y Brenin Richard II.

I yfed

Unwaith y byddwch yn ei gael, mae digon i'w fwynhau yn ei ystafelloedd bach, rhyng-gysylltiedig. Er gwaethaf bod yn dafarn a reolir (sy'n golygu ei fod yn cael ei redeg gan gwmni bragu), mae'r rheolwyr, Greene King, wedi cynnal cymeriad tŷ rhad ac am ddim , gan gynnig ystod eang o afal a chwrw go iawn. Cedwir gwenyn gwely ar dap, gyda'r dewis yn newid bob dydd. Mae gwin ar gael gan y gwydr a'r botel a'r siampên gan y botel. Mae sudd oren, diodydd meddal a choffi yn cael cymaint o hwyl da â diodydd alcoholig. Ac os oes ganddyn nhw amser i sgwrsio (nad yw'n aml) bydd y gweinyddwyr mewn bar mor fawr â phosbyd yn eich tywys drwy'r holl ddewisiadau.

Tynnu mewnol: Peidiwch â cholli'r gwin coch moch. Mae'n arbenigedd tafarn yn y gaeaf.

Bwyta

Mae'r prif gyrsiau'n amrywio o flasau traddodiadol yn y dafarn Saesneg fel selsig Cumberland a mash, pic eidion a chywilydd, a physgod a sglodion , i fyrgers a saladau.

Mae'r sleidiau'n cynnwys sglodion wedi'u coginio triphlyg gwych. Mae pwdinau yn bwdin taffi gludiog traddodiadol ac yn gadarn Saesneg, eicon cacennau Eton Mess, brownie siocled triphlyg. Rwy'n hoffi'r daflu dipio gyda saws dipio mefus a afal.

Nodweddion Arbennig

Wedi'i lapio gan adeiladau eraill ar bob ochr, mae tair gardd gwrw y dafarn yn gyfforddus drwy'r flwyddyn. Yn yr Oesoedd Canol, roedd y llysoedd hyn yn lleoliadau ar gyfer ymladd ceiliog ac yn waeth. Daw'r enw oddi wrth y turfmen neu gyfrifwyr tywrau (llyfrynnau) a gymerodd betiau yma. Ond dyna'r holl hanes hynafol, heddiw mae'r gerddi cwrw yn cael eu cadw'n garw bw glyd, mewn braziers mawr ac mae cwsmeriaid yn cael eu gwahodd i fagiau melyn tost drostynt - yn enwedig poblogaidd gyda phlant.

Y Farn

Mae'n dafarn prin, y dyddiau hyn, sy'n rheoli bod pobl leol yn llawn drysau a chyfeillgar i ddieithriaid ar yr un pryd. Cymerwch y trafferth i ddod o hyd i'r dafarn wych, atmosfferig hon.

Hanfodion Turf Tafarn