Mynd i St. Thomas? Peidiwch â Miss y 7 Bwytai hyn

Rhai o'r bwytai a'r profiadau bwyta uchaf yn Ynysoedd y Virgin UDA

Mae St. Thomas yn cynnwys yr holl ganolfannau coginio ar gyfer teithwyr sy'n chwilio am fwyd da ac amser da. Fe welwch gymalau pizza mawr, bariau traeth, cymalau bwyd môr, ac wrth gwrs, bwyta'n dda gyda dylanwadau clasurol a Caribïaidd. Dyma rai o'r bwytai gorau ar St Thomas , y mae'r rhan fwyaf ohonynt wedi'u lleoli yn neu yn agos at brifddinas Charlotte Amalie, ei faestref Frenchtown, neu dref porthladd dwyreiniol Red Hook.

• 01 o 06

  Bella Blu

  Mae Frenchtown, porthladd pysgota ar ymyl y ddinas Charlotte Amalie, wedi dod yn rhywbeth o mecca coginio lleol. Mae'r bwytai yma yn amrywio o delis i gymalau pizza i fwyta bwyd, gyda Bella Blu yn meddiannu'r strata uchaf. Os oes gennych awydd ar gyfer Austrian wiener schnitzel dilys (a phwy sydd ddim wrth wylio yn y Caribî?), Dyma'ch lle chi; mae yna hefyd amrywiaeth o brydau Môr y Canoldir ar y fwydlen a rhestr win helaeth.

  Wedi'i baentio mewn glas laser a melyn, ac wedi ei addurno gyda gwaith celf disglair a chymhellol, mae Bella Blu yn wledd i'r llygaid yn ogystal â'r pale. Mae'n edrych yn newydd a ffasiynol, ond mewn gwirionedd mae'n un o fwytai hynaf yr ynys, gan ddathlu 30 mlynedd yn ddiweddar mewn busnes.

• 02 o 06

  Darn cyfan

  Cwrw a pizza - beth sydd ddim i'w hoffi? Yng Nghastell Frenchtown yn St Thomas (pellter cerdded o Downtown Charlotte Amalie ), mae Pie Whole yn sefyll allan o'r dorf slice-and-suds gyda'i pastelau ffwrn brics ardderchog, a thair y dewis gorau o brews premiwm ar yr ynys. Dechreuwch gyda'r frescetta, mae Pie Whole yn mynd â brwschetta ar frys gwastad a tomatos wedi'u tynnu (lleol a thyfu'n organig), winwnsyn coch, basil a mozzarella. Mae'r pizzas 13 modfedd yn dod ag amrywiaeth o dapiau, gydag ymroddiad gwerthfawr iawn i gynhwysion ffres a thŷ - hyd yn oed mae'r selsig yn gartref. Y cacen sylfaenol yw'r cariad caws, gyda chymysgedd o mozzarella, romano pecorino, regmes, parcanaidd, asiago, a provolone dros sylfaen o saws tomato San Marzano (neu olew olewydd heb wych os nad ydych am gael y saws coch).

  Mae gan Pie Whole bar lawn a thua dwsin o winoedd gan y gwydr, sy'n drawiadol ar gyfer lle bach fel hyn. Bydd y rhai sy'n yfed cwrw yn eich plaid yn teimlo eu bod wedi dod o hyd i'r nefoedd yn y trofannau â chynifer o labeli anhygoel ar dap ac mewn poteli, gan gynnwys lluosog trappist, trefnau imperial, a llawer mwy o Wlad Belg, yr Almaen a thu hwnt. La Trappe Dubbel, unrhyw un?

• 03 o 06

  Ffermdy Hen Stone

  Os ydych chi'n dathlu achlysur arbennig ar eich ymweliad â St. Thomas (neu dim ond am greu argraff ar ffrind newydd yr oeddech yn cwrdd â chi ar y traeth), gwnewch amheuon yn Old Farm Farm House, a leolir yn y bryniau uwchben Charlotte Amalie. Enillydd gwobr pedwar-diamwnt AAA, mae'r bwyty upscale hwn yn ymyl y Cwrs Golff Mahogany Run mewn tŷ sefydlog a maes caeau a adferwyd o'r 18fed ganrif. Mae'r golau cannwyll, lle tân a waliau cerrig enfawr yn yr ystafell fwyta yn cynnig ymdeimlad o ddiddymedd cain, ond fel gydag unrhyw fwyty bwytaidd yn y Caribî, mae wal agored i adael yr awyren gyda'r nos oer.

  Mae'r cogydd gweithredol, Greg Englehardt, yn hoffi dod â chiniawawyr i mewn i'r gegin - rydych chi'n cael eich harwain i lawr mewn cyntedd hir gyda nodiadau ac enwau gwesteion o'r gorffennol i fwrdd lle gallwch chi ddewis eich entri o bloc cigydd y cogydd. Os ydych chi eisiau profiad Ffrangeg iawn, dechreuwch gyda'r coesau escargot neu frogs. Eisiau mynd i arddull yr ynys? Rhowch gynnig ar y geifr wedi'i chriwio fel entree neu bwmpen Gorllewin Indiaidd wok-seared.

  Ar ôl i chi ymweld â'r gegin a mwynhau'ch cinio, gallwch symud i'r cwrt am bwdin, a wasanaethir o dan y sêr o gegin lloeren a sba bar.

• 04 o 06

  Havana Blue

  Ar gyfer diodydd, cinio neu tapas, nid yw bwyta ar y traeth ar St. Thomas yn cael ei fwyta na Havana Blue, wedi'i leoli'n uniongyrchol ar y tywod yn Morningstar Beach, ger y cymhleth gwesty Marriott. Mae'r bwyty yn edrych fel cabana traeth mawr, hardd, gyda waliau agored, goleuadau glas synhwyrol, a llenni gwyn yn symud yn yr awel môr. Mae bar mawr, sgwâr yn bennaf ar lefel y traeth, lle gallwch chi ymlacio dros coctels sy'n cael eu cymysgu â sbon premiwm Caribïaidd neu amrywiaeth o liwwyr silff brig eraill ac yn nibble ar dapiau melys neu sawrus. Ar ben y grisiau, mae'r brif ystafell fwyta yn cynnwys bwydlen gyda dylanwadau Lladin (yn enwedig y Ciwba) a'r dwyrain. Os hoffech chi fwynhau, bydd bwydlen blasu saith cwrs y cogydd yn eich rhwystro ac yn sipio am oriau.

• 05 o 06

  Iggies Beach Bar a Grill

  Yn fy marn i, nid yw unrhyw ymweliad â'r Caribî wedi'i chwblhau heb oriau a dreulir yn gorwedd ar bar traeth, ond mae tyllau dŵr syrffio achlysurol yn anhygoel o brin yn St Thomas. Felly diolchwch dda i Iggies, sydd bron yn y bar traeth gorau ar yr ynys ac yn dal i fod yn gryf ar ôl 20 mlynedd.

  Wedi'i leoli wrth ymyl y Traeth Bae Bolongo Beach , mae gan Iggies i gyd - bwyd da mewn darnau hael, tablau yn y tywod, bar fawr a chyfeillgar gyda llawer o ddewisiadau cwrw a siam (mae hapus yn 4-6 pm bob dydd), a adloniant byw gyda'r nos. Rwyf hefyd yn gefnogwr mawr o'u digwyddiadau arbennig: mae Iggies yn gwasanaethu cinio bwffe Gorllewin Indiaidd gwych ar ddydd Mercher, sydd hefyd yn noson Carnifal gyda limbo, bwyta tân, ac ymweliad gan jociau moko stilt-cerdded). Mae Iggies yn cynnig coesau cranc i gyd-eu bwyta ar ddydd Mawrth a barbeciw i gyd-fynd â chi ar ddydd Sul, ynghyd â cherddoriaeth fyw. Gallwch chi chwarae pêl foli traeth wrth i chi aros am eich bwrdd, yna rhowch wytiau allan o dân karaoke ar ôl cinio. Neu dim ond olchi a gwyliwch y machlud gyda'ch toes yn y tywod a diod yn eich llaw.

• 06 o 06

  Bar & Grill Pysgod Tales

  Fel ar gyfer argymhelliad bwyta yn Red Hook, ac yn ddieithriad bydd pobl leol yn sôn am Fish Tales. Mae'r bwyty glan y dŵr hwn, gyda'i dec uwchglud awyr agored, ychydig o gamau o'r derfynfa fferi lle mae'r cychod yn dod i mewn o St John. Efallai yn fwy perthnasol, mae hefyd yn iawn wrth ymyl fflyd pysgota Red Hook, gan ychwanegu credyd i'w fwynhau o wasanaethu'r pysgod mwyaf ffres ar yr ynys.

  Peidiwch â bod y fwydlen yn gyfyngedig i ddalgylch y dydd yn lleol: mewn gwirionedd, fe welwch bopeth o goesau cranc Brenhinol Alaskan i wystrys Ynys y Tywysog ochr yn ochr â chimychiaid wedi'u grilio a thrawsglod o ddŵr cyfagos. Mae Cogion Pysgod yn hyd yn oed yn gwasanaethu berdys, ostrws, a chreigiau cregyn bylchog - blas o Nawlins yn yr ynysoedd.