Strategaethau ar gyfer Blasu Gwin yng Ngwlad Gwin California
Yn gyffredinol, cyfeirir at yr ardal fel siroedd California, "Country Wine," Napa a Sonoma, gyda channoedd o wineries ac mae'n cwmpasu ardal o tua thri chant milltir sgwâr. Gallai ymwelydd yn hawdd wario wythnosau yma, blasu gwinoedd o'r radd flaenaf a mwynhau'r bwytai a'r gweithgareddau, ond gallwch hefyd deimlo'n dda am yr ardal mewn taith undydd. Rydym wedi llunio rhai rhestrau o wineries sy'n cynnig y profiad ymwelwyr gorau yn ôl yr ardal:
- Mwynau Gorau Napa Valley
- Wineries Top yn Nyffryn Sonoma
- Gwin Gwin Gorau o amgylch Healdsburg
Sut i Wneud y Mwyaf Allan o'ch Trip Blasu Gwin
Cyn i chi fynd â blasu gwin, penderfynwch pam rydych chi'n mynd.
- Ydych chi eisiau dysgu mwy am winoedd a sut maen nhw'n cael eu gwneud ? Cymerwch un o'n teithiau gwerin a argymhellir .
- Ydych chi am ymweld â wineries penodol ? Chwiliwch am eu gwefan, edrychwch ar eu horiau a darganfod a oes angen amheuon arnynt (mae llawer yn ei wneud).
- Neu ydych chi am gael diwrnod braf ac yfed ychydig o win ar y ffordd ? Gweler Gwisgo Gwin Achlysurol isod.
- Ydych chi am brynu neu samplu math penodol o win ? Gweler ein awgrymiadau isod ar gyfer targedu mathau gwin penodol.
Blasu Gwin Achlysurol
Y dull blasu gwin hawdd yn Napa Valley yw gyrru ar hyd Priffyrdd 29, gan stopio mewn ychydig o leoedd, efallai y rhai y mae eu henwau rydych chi wedi eu clywed, neu rai sy'n edrych yn braf. Gan ddefnyddio'r strategaeth hon, mae'n debyg y bydd gennych chi amser braf, ond mae'n annhebygol y bydd y daith ar hap hwn yn eich arwain at y gorau y mae gan Napa Valley i'w gynnig, y lleoedd arbennig ymysg y cannoedd o wineries rydych chi'n eu pasio ar hyd y ffordd.
Rydyn ni wedi cymryd help canllaw taith proffesiynol Wine County i greu rhestr o wineries gwirioneddol arbennig, hardd, addysgol a hwyliog . Cliciwch ymlaen i restr Cwm Napa neu restr Cwm Sonoma ac mewn ychydig funudau, gallwch chi roi taith blasu gwin ynghyd na fyddwch byth yn anghofio.
Targedu Mathau Gwin Penodol
Os ydych chi eisiau samplu mathau penodol o winoedd fel chardonnay neu pinot noir, efallai y byddwch chi hefyd yn blasu'r gorau.
Mae tanysgrifiad un mis a wneir i'r Wine Spectator ar -lein yn costio llai na $ 10 a bydd yn rhoi mynediad i chi i offeryn chwilio rhagorol a all eich helpu i sero i fynd ar leoedd i ymweld â nhw. Efallai na fydd y rhagolygon penodol a restrwyd allan o stoc, ond os bydd gweriniaeth yn ymddangos yn aml, mae'n debyg y byddant yn gwybod sut i wneud y math hwnnw'n dda.
Ar ôl i chi ddewis winery, edrychwch ar ei bolisïau a'i oriau blasu gwin. Peidiwch â bod yn swil ynghylch galw am apwyntiad os oes angen. Yn aml, nid y winery yn snooty, ond yn hytrach amodau eu trwydded nad yw'n caniatáu ymwelwyr galw heibio.
Os ydych chi'n bwriadu samplu a phrynu, gan chwilio am ddarganfyddiadau newydd, rhowch gynnig ar rai o'r bariau blasu gwin yn Napa Downtown neu mewn mannau eraill sy'n cynnig amrywiaeth eang o winoedd o wineries boutique nad oes ganddynt eu hystafelloedd blasu eu hunain.
Cynghorion Blasu Gwin
- Mae'r rhan fwyaf o wineries Valley Napa yn codi o leiaf $ 20 am flasu bar, neu hyd yn oed mwy. Fel rheol, byddwch yn dewis tair i chwech o winoedd o restr o ddeg neu fwy, gan gael swm bach o bob un. Os ydych chi'n teithio gyda rhywun sydd ddim yn meddwl rhannu eich gwydr, ceisiwch y syniadau hyn i ymestyn eich doler blasu. Prynwch un blasu gwin a'r ddau sip o'r un gwydr, neu flaswch ddwywaith cymaint o winoedd os ydych chi bob un yn talu i flasu a gofyn am wahanol winoedd.
- Peidiwch â bod yn bendant i arllwys gweddill gwin o'ch gwydr ar ôl i chi ei wneud ag ef. Ni fydd y cywair yn cael ei droseddu. Yn wir, maent yn debygol o feddwl eich bod yn flas blasus difrifol ac efallai y byddant hyd yn oed yn dod â rhywbeth arbennig i chi ei wneud.
- Nid yw gweithwyr proffesiynol byth yn llyncu wrth flasu gwin. Mae yna reswm dros hynny - nid ydynt am gael gwenwyn. Ein rheol syml ar gyfer blasu gwin achlysurol: byth yn mynd i fwy na thri wineries mewn diwrnod. Arhoswch yn fwy, ac nid yn unig y byddwch chi'n debygol o gael tipyn bach (yn beryglus i yrru), ond hyd yn oed os na wnewch chi, mae'r holl winoedd yn dechrau blasu fel ei gilydd, ac efallai y byddwch chi'n prynu rhywbeth y byddech chi'n difaru wedyn.
- I gadw rhag cael eich dadhydradu, cymerwch ar hyd dŵr potel. Ar ôl pob stopfa'r winery, yfed o leiaf yr un faint o ddŵr â'r gwin a ddefnyddiwyd gennych.
- Mae hefyd yn helpu i flasu gwin ar stumog llawn, sy'n arafu'r amsugno alcohol.
- Os ydych chi'n bwriadu prynu rhywfaint o win, bydd angen i chi ei gadw'n oer. Mewn cyn lleied â hanner awr, hyd yn oed ar ddiwrnod cŵl ond heulog, gall y tu mewn i gar fod yn ddigon poeth i "goginio" y botel gwin braf a brynwyd gennych. Dewch â chynhwysydd llongau gwenwyn neu oer styrofoam i ddal eich poteli.