Ble i ddod o hyd i'r Wineries Cwm Gorau Sonoma
Cyn i chi ddechrau ar y rhestr o wineries uchaf Cwm Sonoma, mae angen i chi wybod ble mae Dyffryn Sonoma yn. At ddibenion yr erthygl hon, dyma'r ardal o gwmpas tref Sonoma, sy'n cynnwys Glen Ellen a Kenwood. Fe welwch fwy na 100 wineries yn yr ardal fach hon. Mae'r "apeliadau" tyfu gwin swyddogol yn cynnwys Cwm Sonoma, Mynydd Sonoma, a Dyffryn Bennett. Mae wineries lleol hefyd yn dod â grawnwin mewn llawer o leoliadau eraill.
Ni allaf fynd i'r holl wineries Cwm Sonoma hynny fy hun, felly cydweithiais ag arbenigwr i greu'r rhestr hon. Mae fy ffrind, Jesse Warr, o gwmni taith A Friend in Town wedi bod yn rhoi teithiau gwledig wedi'u gwaddu ers mwy na 10 mlynedd. Rhannodd ychydig o'i gyfrinachau yn unig i chi. Ychwanegais ychydig o'm ffefrynnau personol hefyd.
O fewn pob categori, mae gwydrau uchaf Dyffryn Sonoma yn nhrefn yr wyddor. Er nad oes angen amheuon arnoch i ymweld â'r ystafelloedd blasu hyn, mae angen rhai o'r teithiau arnynt.
Wineries Cwm Gorau Sonoma: Ystafelloedd Blasu a Theithiau
Mae gan lawer o wineries Cwm Sonoma ystafelloedd blasu, ond mewn rhai, rydych chi'n ffodus i gael digon o sylw i lenwi'ch gwydr. Mae'r lleoedd hyn yn cynnig cyfle i ymlacio mewn amgylchedd hardd a chael sylw personol. Mae gan rai ohonynt ardal picnic hefyd - os ydych chi'n ei ddefnyddio, byddwch yn gwrtais ac yn prynu potel o win ohonynt.
- Benziger Family Winery : Mae pawb yr ydym yn eu cymryd i Benziger yn ei garu. Mae staff ystafell blasu yn gyfeillgar ac yn ddefnyddiol, ond seren y sioe yw taith y winllan, a roddir mewn tram tractor. Mae'r eiddo yn un o dechnegau tyfu Sonoma a'u technegau tyfu bio-deinamig yn ddiddorol. Maent hefyd yn cynnig taith arbennig i bobl sy'n hoff o win trwy archebu. Mae ganddynt bwrdd picnic braf, cysgodol hefyd.
- BR Cohn: Y "BR" yn BR Cohn is Bruce, rheolwr band roc 'n' roc Doobie Brothers. Mae gan y lle hwn fwynhad cyfeillgar, hwyliog, patio awyr agored dymunol a chynhyrchion bwyd sy'n cystadlu ag ansawdd eu gwinoedd. Fe welwch gofnodion aur Cohn yn hongian yn yr ystafell flasu ac mae ei gyn-fand yn cyd-fynd o bryd i'w gilydd i gyngherddau elusennol yn y winery. Mae gan eu man picnic awyr agored golygfeydd braf hefyd.
- Gundlach-Bundschu: Mae gwenyn teuluol hynaf California yn cynhyrchu gwinoedd yn unig sy'n cael eu tyfu yn y stad. Mae ffocws eu taith ogof yn newid yn dymorol, ond mae bob amser yn dod i ben gyda blasu yn y tu mewn i'r ogof. Maent hefyd yn cynnig taith winllan unigryw mewn cerbyd cyfan-dir. Mae angen archebion ar gyfer y teithiau, ond nid ar gyfer yr ystafell blasu. Mae'r ardal bicnic bach yn edrych dros y gwinllannoedd.
- Matanzas Creek: Mae Matanzas Creek yn cael A + am ei gardd lafant a golygfeydd gwych. Dyma'r ymhell o dref Sonoma o unrhyw winery ar y rhestr hon, sy'n llai na 10 milltir, ond fe gyrhaeddir hi trwy ffordd derfynol, dwy lôn sy'n eich tywys ar draws ysgwydd Mynydd Sonoma. Bydd angen amheuon arnoch ar gyfer eu teithiau a'u parau bwyd.
- Ravenswood: Os ydych chi'n caru gwin Zinfandel, mae Ravenswood, Joint Peterson, yn cael ei atal. Rydyn ni'n caru eu hagwedd anhygoel ac arwyddair "dim gwinoedd wimpy", sy'n ymestyn i'r holl amrywiaethau a gynhyrchir ganddynt. Ewch i'r ystafell flasu unrhyw amser, cymerwch daith bob dydd gyda chwistrellu gasgen neu os gallwch chi gael 5 person arall i fynd gyda chi, rhowch gynnig ar y seminar cyfunol eich hun.
Wineries Valley Sonoma: Blasu Am Ddim
Mae blasu gwin am ddim bron mor anodd i'w weld yn Nyffryn Sonoma fel y mae yn Napa. Nid yw rhai wineries yn rhestru eu ffioedd ar eu gwefan ond nid ydynt yn tybio bod hynny'n rhad ac am ddim.
Yn wir, yr unig le y gallaf ei gadarnhau lle gallwch chi flasio gwin am ddim yw Jacuzzi Winery.
Os ydych chi'n aros dros nos yn Sonoma, mae rhai B & Bau Sonoma yn cynnig cerdyn i'w gwesteion sy'n dda ar gyfer blasu am ddim mewn mwy na 20 wineries.
Mwy Am Ymweld â Sonoma
Os ydych chi'n mynd i Gwm Sonoma am y gwin, efallai y byddwch am aros yn hirach a mwynhau amrywiaeth o bethau i'w gwneud yn Sonoma .
Mae mwy i Sonoma na dim ond y Dyffryn. Os ydych chi'n cynllunio taith i Healdsburg , mae yna ineries gwych yn Dry Creek a Dyffryn Anderson .