Canllaw Cam wrth Gam i Fyrddau Tabl Siapaneaidd ac Etiquette Chopstick
Bydd bwyta gyda ffrindiau Siapaneaidd newydd mewn cartref neu fynychu cinio busnes, yn dilyn ychydig o reolau syml o fwyd bwyta Siapaneaidd yn eich gwneud yn disgleirio. Nid oes angen i chi fod yn nerfus; mae eich gwesteion yn deall na allwch fod yn gyfarwydd â'r holl arferion ac arferion yn Asia .
Dechreuwch drwy ddweud helo yn Siapaneaidd , gan gynnig bwa'r ffordd gywir , yna ymlacio a defnyddio'r awgrymiadau hyn i fwynhau profiad diwylliannol dilys y byddwch chi'n ei gofio'n well!
Sut i Ddefnyddio Chopsticks Yn gywir
Mae gwybod sut i ddefnyddio chopsticks yn hanfodol ar gyfer arferion bwyta Siapan, yn enwedig mewn achlysuron ffurfiol a phan fydd yn gwneud busnes yn Japan . Os ydych chi'n anhygoel gyda'r chopsticks, sut y gellir disgwyl i chi drin materion pwysig eraill? Peidiwch â disgwyl i bob amser ddibynnu ar offer arddull y Gorllewin.
Yn gyntaf, dechreuwch trwy godi'r chopsticks gyda'r ddwy law a dilyn rheolau sylfaenol yr eitemau chopsticks . Cofiwch bob amser fod chopsticks yn bwyta offer, yn union fel fforch a chyllell, felly peidiwch â chwarae gyda nhw, pwyntiwch â nhw, neu rhwbiwch nhw gyda'i gilydd!
Os na ddarperir offer gwasanaeth yn ystod pryd bwyd teuluol - weithiau mae hyn yn wir wrth ymweld â chartref rhywun - tynnwch fwyd o'r bowlenni ar y bwrdd trwy ddefnyddio'r pennau trwchus - y pennau nad ydynt yn mynd i mewn i'ch ceg - o'r chopsticks.
Arsylwch y Rheolau hyn ar gyfer Defnyddio Chopsticks Yn gywir:
- Peidiwch â rhoi pwyntiau i'ch chopsticks ar rywun wrth siarad.
- Peidiwch â rhoi eich chopsticks o gwmpas bwyd ar y bwrdd.
- Peidiwch â phwyntio'ch chopsticks i ddangos prydau rydych chi'n meddwl yn arbennig o flasus.
- Peidiwch â sugno sawsiau oddi ar eich chopsticks.
- Peidiwch â rhwbio'ch chopsticks gyda'i gilydd neu chwarae gyda nhw yn ddiangen.
- Peidiwch â chodi bwyd trwy ei chwythu â'ch chopsticks.
Rheolau Bwyta'r Pwyaf Pwysig o Siapaneaidd
Peidiwch byth â throsglwyddo bwyd gyda'ch chopsticks! Mae gwneud hynny yn atgoffa Siapaneaidd o'r ddefod o esgyrn amlosgedig wedi'i basio rhwng chopsticks mewn angladdau. Mae'r un rheol yn berthnasol i gadw'ch chopsticks yn fertigol i mewn i bowlen o reis - symbol arall morbid a allai ddinistrio prydau rhywun.
Manners Tabl Siapaneaidd
Pan fyddwch yn eistedd gyntaf, bydd llawer o fwytai yn rhoi tywel gwlyb i chi. Peidiwch â defnyddio'r tywel ar eich wyneb neu'ch gwddf; Yn lle hynny, defnyddiwch hi i lanhau'ch dwylo - syniad da beth bynnag os cyfnewidir llawer o gludo dwylo - yna ei blygu a'i roi o'r neilltu.
Dechreuwch eich pryd trwy ddweud "Itadaki-masu" sy'n golygu "Rydw i'n cael ei dderbyn yn humil." Mae gwybod ychydig o bethau sylfaenol o ieithoedd Siapaneaidd yn gallu cryfhau hyder hefyd.
Peidiwch â gadael y saws soi yn uniongyrchol ar eich bwyd, yn enwedig reis plaen; yn hytrach, arllwyswch ychydig o saws soi i'r bowlen fach a dipiwch eich bwyd ynddo. Gallwch chi bob amser ychwanegu mwy o saws soi i'r bowlen, ond osgoi gwastraffu saws neu adael bwyd y tu ôl yn y bowlen.
Wrth fwyta ramen neu gawl, gallwch sipio'n uniongyrchol o'r bowlen. Codwch y bowlen i'ch ceg gyda'ch llaw arall; osgoi dal chopsticks a bowlen fach yn yr un llaw. Peidiwch â chael eich synnu i glywed swniau sathru o gwmpas y bwrdd.
Yn wahanol i'r Gorllewin, nid yw sathru eich cawl yn dderbyniol, mae'n dangos eich bod chi'n mwynhau'r pryd!
Ystyrir glanhau'ch plât, hyd yn oed yr holl reis, fel arfer bwyta Siapaneaidd iawn - byth yn gwastraffu bwyd yr ydych wedi'i roi ar eich plât.
Ar ôl y Pryd
Pan fydd y bwyd wedi'i orffen, diolch yn ffurfiol trwy ddweud: "Gochisosama-deshita" neu "Gochisosama" yn syml ar gyfer achlysuron llai ffurfiol.
Pe baech chi'n bwyta gyda chopsticks tafladwy , rhowch nhw yn daclus yn ôl y tu mewn i'r bag bach ac yn plygu'r diwedd. Fel arall, gadewch nhw ar eich plât ochr yn ochr yn hytrach na'u cyfeirio at y person sy'n eistedd ar draws. Mae rhoi eich ffyn wrth ymyl eich bowlen yn dangos nad ydych wedi gorffen bwyta eto.
Os ydych chi'n bwyta mewn bwyty, mae'n debygol y bydd eich gwesteiwr neu'r person uchaf yn talu i ddilyn y cysyniad o arbed wyneb .
Os ydych chi'n talu, rhowch eich arian ar yr hambwrdd bach a ddarperir yn hytrach na'i drosglwyddo i'r gweinyddwr neu gofrestru'n bresennol. Os nad oes hambwrdd yn bresennol, defnyddiwch ddwy law wrth roi a derbyn arian.
Nid yw tipio yn Japan yn gyffredin ac yn aml yn cael ei ystyried yn anwastad - peidiwch â phoeni am adael rhywbeth ychwanegol!
Bwyta Sushi gydag Etiquette Bwyta'n Siapan yn Siapan
Sushi yw'r rhagosodiad ar gyfer llawer o fwydydd busnes. Wrth fwyta sushi, arllwyswch ychydig o saws soi i mewn i'r bowlen fach a ddarperir; Mae gadael bowlen o saws soi budr y tu ôl yn cael ei ystyried yn wastraffus.
Wrth dipio nigiri , trowch y golwg fel mai dim ond y cig sy'n cyffwrdd â'r saws soi. Mae gadael reis sy'n nofio y tu ôl yn eich bowlen dipio yn ddrwg .
Ymgyfarwyddo â thymorau sushi yn Siapaneaidd er mwyn gwybod yn well beth rydych chi'n ei fwyta. Byddwch chi'n mwynhau profiad sushi dilys hyd yn oed yn fwy felly os ydych chi'n gwybod ychydig am hanes sushi .
Etiquette Dining Japan ar gyfer Yfed
Mae prydau bwyd yn aml yn cael eu cyd-fynd â diodydd, naill ai cwrw neu fwyn, neu beidio - peidiwch ag yfed yn unig! Arhoswch ar bob sbectol i'w llenwi, yna bydd rhywun yn rhoi tost neu dim ond dweud kanpai! sy'n golygu "hwyliau" yn Siapaneaidd. Codwch eich gwydr, dychwelwch y kanpai , ac yna yfed. Os yw'ch gwesteion yn wag eu sbectol, dylech geisio gwneud hynny hefyd.
Mae Japan yn aml yn neidio ar y cyfle i arllwys diodydd am ei gilydd; dylech wneud yr un peth. Codwch y sbectol o bobl sy'n eistedd o'ch cwmpas, a pheidiwch byth â thywallt eich diod eich hun. Dilynwch ychydig o bethau sylfaenol yfed Japaneaidd cyn gwacáu'ch gwydr.
Tip: mae enw da yn gywir fel "sah-keh," nid "sah-key."
Pethau i'w Osgoi mewn Etiquette Dining Dining
- Peidiwch â chwythu eich trwyn ar y bwrdd; yn lle hynny, esguswch eich hun a mynd i'r toiled neu'r tu allan. Mae swiffling wrth y bwrdd i osgoi chwythu eich trwyn mewn gwirionedd yn dderbyniol.
- Peidiwch â phwyntio pobl â chopsticks na'ch bys wrth wneud pwynt.
- Er y dylech ddod ag anrheg (nodwch: mae rhai anrhegion yn dabyn mewn diwylliant Asiaidd ) os gwahoddir nhw i gartref rhywun am ginio, osgoi rhoi unrhyw beth mewn set o bedwar neu naw. Mae'r ddau rif yn swnio'n debyg i'r geiriau ar gyfer marwolaeth a dioddefaint ac fe'u hystyrir â superstition.