Mae'n hawdd meddwl am farchnadoedd ffermwyr fel obsesiwn teithio newydd: yn ystod y degawd rhwng 2004 a 2014, mae dros 5,000 o fwy o farchnadoedd ffermwyr yn dod i ben ar draws yr Unol Daleithiau. Mae defnyddwyr heddiw yn fynnu mynediad i gynnyrch ffres, cynhyrchion lleol a thymhorol, a bwyd sy'n tyfu heb gemegau.
Ond, does dim byd newydd mewn gwirionedd. Bu marchnadoedd yn rhan o wareiddiad am filoedd a miloedd o flynyddoedd. Mae tystiolaeth archeolegol bod y macellwm (neu'r farchnad ddarpariaethau) ym Mhenpeii wrth wraidd y ddinas, lle byddai pobl leol yn cwympo am faethau, cynnyrch a bara. Nid yw marchnad Pompeii bellach yn bodoli, ond gallwch gael eich cyfran deg o hanes a chynnyrch anhygoel trwy ymweld â 5 o'r marchnadoedd ffermwyr hynaf yn y byd, o Loegr i Dwrci i'r Unol Daleithiau.
01 o 05
Marchnad Bwrdeistref
Marchnad Bwrdeistref. Peter MacDiarmid / Getty Images Lleoliad: Llundain, Lloegr
Hanes: Gyda'i ben-blwydd yn 1,000 yn y llyfrau yn 2014, mae'r Marchnad Bwrdeistref yn sicr wedi sefyll prawf amser. Ym 1014, roedd Southwark, a leolir ar lan arall Llundain, yn cael ei ystyried yn "dref farchnad wych" ac yn gwerthu popeth o ŷd i wartheg i fara, gwin a gwyn.
Am oddeutu 300 mlynedd, o'r 1200au i 1450au, gwaharddodd Dinas Llundain ei dinasyddion rhag prynu nwyddau o farchnad Southwark a'r gwerthwyr a sefydlodd ar Bont Llundain, oherwydd bod y ddinas eisiau i'r preswylwyr brynu o fewn waliau'r ddinas fel bod y gallai dinas elw o'r trethi hynny. Yn 1550, gwerthodd y Brenin Edward VI Farchnad y Fwrdeistref i Ddinas Llundain am oddeutu 1,000 punt.
Dros y 500 mlynedd nesaf, mae lleoliad y Farchnad Bwrdeistref wedi newid sawl gwaith, oherwydd tanau, tagfeydd, a materion eraill, ond gallwch nawr ddod o hyd i'r farchnad ychydig i'r de o Gadeirlan Southwark ar Stryd Southwark a Bwrdeistref High Street. Adeiladwyd ymgnawdiad presennol y Farchnad Bwrdeistref ym 1756.
02 o 05
Marchnad Frenhines Fictoria
Marchnad Frenhines Fictoria. Lesley-Ann Magno Lleoliad: Melbourne, Awstralia
Hanes: Agorwyd Marchnad y Frenhines Fictoria yn swyddogol ym 1878 fel marchnad ffrwythau a llysiau cyfanwerthu, a sefydlwyd yn unig 6 mlynedd ar ôl i Awstralia ddod yn wladfa. Gelwir y farchnad yn enwog fel y farchnad fwyaf yn Awstralia ac un o'r marchnadoedd mwyaf yn y byd. Wedi'i rannu ar draws 17 erw, mae gwerthwyr y farchnad yn gwerthu cynnyrch ffres, cigoedd, cawsiau a llaeth, yn ogystal ag eitemau nad ydynt yn fwyd, fel celf a chrefft, crochenwaith a ffabrigau.
Mae gan y farchnad hanes lliwgar a dadleuol. Defnyddiwyd y farchnad wair wreiddiol yn gyntaf fel penitentiary benywaidd. Roedd rhannau o leoliad y Farchnad unwaith yn safle mynwent, ac nid yn unig hynny, ond y fynwent swyddogol cyntaf ym Melbourne, oedd yn gartref i olion oddeutu 10,000 o setlwyr cynnar Awstralia. Pan oedd y farchnad yn tyfu o ran maint, symudwyd 914 o gyrff a'u hadleoli i fynwentydd eraill; fodd bynnag, mae nifer o gyrff heb ei adrodd yn dal i fod o dan faes parcio'r farchnad.
03 o 05
Marchnad Ffermwyr Easton
Marchnad Ffermwyr Easton. Marchnad Ffermwyr Easton Facebook Lleoliad : Easton, Pennsylvania
Hanes : Ers 1752, nid yw Marchnad Ffermwyr Easton Pennsylvania, marchnad awyr agored, erioed wedi cau ei ddrysau ffigurol. Mae EFM yn honni teitl "Marchnad Awyr Agored Parhaus Hwyaf America." Mae Easton, Pennsylvania ar yr afon, rhwng New York City, Philadelphia a Trenton, gan ei gwneud yn lleoliad perffaith ar gyfer casgliadau masnach a chymunedol.
Ar Orffennaf 8, 1776, roedd y "Sgwâr Fawr" ym Marchnad Ffermwyr Easton yn un o ddim ond tri lle y darllenwyd Datganiad Annibyniaeth yn gyhoeddus. Heddiw, mae'r farchnad dan do yn llai na'r farchnad fawr yn yr awyr agored, ond mae'r rhannau dan do yn cael eu cadw mewn siop nwyddau sych a adeiladwyd ym 1897.
04 o 05
Lleoliad : Istanbul, Twrci
Hanes : Adeiladwyd y Baza Spice yn 1660 yn Istanbul i helpu i ariannu'r gwaith o adeiladu'r Mosg Newydd drws nesaf, oherwydd bod y refeniw o rent y gwerthwyr yn talu am gynnal y mosg. Gelwir y Marchnad Sbeis yn farchnad yr Aifft oherwydd bod llawer o'r gwerthwyr yn yr Aifft ac yn dod â sbeisys ar werth i Istanbul. Yn fuan, daeth The Spice Bazaar yn ganolfan masnach sbeis Istanbul ac mae'n parhau i fod yn ganolfan y fasnach sbeis, heddiw. Mae'r farchnad yn chwistrell o arogleuon a lliwiau, gyda thyrmenni o sbeisys wedi'u pentyrru o flaen dwsinau o siopau ar draws y farchnad nofio ac oer.
05 o 05
Lleoliad : Rhufain, italia
Hanes : Mae'r Campo de Fiori heddiw yn farchnad fwyaf poblogaidd Rhufain, lle brysur lle gall ymwelwyr ddod o hyd i lawer o flodau a ffrwythau a llysiau. Ond, yn y 1600au cynnar, defnyddiwyd y plaza hwn ar gyfer gweithrediadau.
Yn 1600, llofnodwyd Giordano Bruno yn fyw ar gyfer heresi oherwydd honnodd fod y sêr yn haul pell gyda phlanedau o'u cwmpas ac y gallai'r planedau hynny fod yn bosib cynnal ffurfiau bywyd arno. Mewn gwirionedd, mynnodd fod y bydysawd yn ddiddiwedd ac nad oedd ganddi unrhyw gorff celestial yn ei ganolfan. Nid yw'n swnio'n heretical heddiw, ond fe'i canfuwyd yn euog gan yr Inquisition a'i losgi yn y fantol yng nghanol y Campo de Fiori, sydd wedi arwain gwyddonwyr modern i ystyried martyyr iddo am wyddoniaeth. Ym 1889, codwyd cerflun i Bruno yng nghanol y Campo de Fiori.
Ers 1869, cynhaliwyd marchnad dyddiol a llysiau pysgod yn y Campo de Fiori, a gafodd ei symud i ddechrau o'r Piazza Navona. Heddiw, dyma un o'r mannau mwyaf darlun yn y Ddinas Tragwyddol a chewch ymwelwyr a phobl leol yn haggling am ffrwythau, llysiau a blodau yn y piazza hyfryd hwn.