Ffeithiau Diddorol Ynglŷn â King of the Fruits Southeast Asia
Nid oes unrhyw ffrwythau eraill yn ysbrydoli cymaint o gariad neu gasineb, heb ychydig o dir canol. Mae'n cael ei wahardd mewn mannau cyhoeddus, ond yn awyddus gan gaeth i bob rhan o Dde-ddwyrain Asia . Dyma'r ffrwythau enwog mwyaf (yn) rhanbarth, durian .
Mae'r durian rhyfedd yn mwynhau dilyniant ffathegol sy'n cynyddu'n arbennig gyda bridiau prin a chostus. Does dim rhaid i chi dreulio gormod i'w fwynhau: nid oes ymweliad â De-ddwyrain Asia wedi'i gwblhau heb samplu ffrwythau durian o leiaf unwaith!
Bwyta Ffrwythau Durian
Gyda phwysau hyd at saith punt, arfogaeth ddrwg, ac arogl anhygoel, mae teitl durian "brenin y ffrwythau" yn dal yn gryf. Mae coed Durian mewn gwirionedd yn tyfu mor uchel y mae'n rhaid i matrics o rwydi gael eu hongian i amddiffyn gweithwyr ar y ddaear. Byddai cael daro gan ddurian syrthio yn ddifrifol wael i'ch iechyd.
Yn groes i'w ymddangosiad canoloesol ar y tu allan, mae cnawd durian mewn gwirionedd yn feddal, yn sensitif ac yn hufenog.
Gellir bwyta ffrwythau Durian â llwy, yn debyg i gwstard cwmnïol. Gellir dwyn llond llaw o hadau mawr, tebyg i garreg. Mae'r blas yn atgoffa'r arogl, ond mae llawer yn fwy melys. Mae rhai bwytawyr duriaidd amser cyntaf yn honni aftertaste cryf o alcohol neu turpentine.
Mae bwyta ffrwythau durian yn syml meddwl dros fater i Gorllewinwyr nad ydynt yn gyfarwydd â'r arogl. Mae arogl Durian yn gysylltiedig yn aml â phethau yr ydym yn eu hatal rhag ymwthiol ac yn dymuno eu hosgoi - megis bagiau ffordd a sanau ysgafn.
Mae'n rhaid i'r bwytawr cyntaf argyhoeddi'r ymennydd mai dim ond ffrwythau yw'r hyn sy'n cael ei fwyta, nid yw'n beirniadol, ac mewn gwirionedd mae'n faethlon.
Gyda dim tir canol, mae pobl naill ai'n ffanatig wrth eu boddau o'r ffrwythau ysgarthol neu yn cael eu hailddefnyddio ganddo .
The Smile Durian Enwog
Disgrifiwyd arogl rhyfeddol ffrwythau durian mewn cannoedd o ffyrdd - nid oedd yr un ohonynt yn ddymunol.
Olwynion cylchdro, beiciau ffordd, traed budr, vomit, carthffosiaeth - mae pobl yn cysylltu'r arogl unigryw i brofiadau olfactory blaenorol. Yn ei garu neu'n ei chasáu, mae ffrwythau durian yn syndod o gymaint.
Anogir ffrwythau durian o fwy na hanner milltir i ffwrdd anifeiliaid, yn enwedig orangutanau. Mae arogl ffrwythau durian yn nodedig, yn ymyl, ac yn barhaus; mae'r arogl yn treiddio i mewn i ffabrig ac yn parhau ar eich dwylo ar ôl bwyta. Mae llawer o westai, isffyrddau a mannau cyhoeddus yn Ne-ddwyrain Asia yn hysbysebu polisi ffrwythau heb-ddurian gydag arwyddion o'r ffrwythau ysbïol wedi'u croesi allan mewn coch.
Sut gall arogl ffrwythau a drud mor ddrwg mor ddrwg? Canfu astudiaeth a gynhaliwyd ym 1995 fod esters, sylffwr a ceteton - y cyfansoddyn sy'n gyfrifol am "anadl y bore" - yn cyfuno i gynhyrchu arogl pwerus durian.
Ffeithiau Maethol Am Ffrwythau Durian
Gyda 13 gram o fraster, 357 o galorïau, a 66 gram o garbohydradau fesul cwpan (tua 243 gram), mae ffrwythau durian yn sicr yn llenwi. Mae maethwyr yn argymell bwyta'r ffrwythau mewn cymedroli, un yn gwasanaethu ar y tro - dull anodd i'r rhan fwyaf o gefnogwyr!
Yn ffodus, mae diffyg braster dirlawn a digonedd o ffibr, mwynau a fitaminau yn cynnwys y cynnwys braster cymharol uchel. Mae Durian yn ffynhonnell naturiol hael o magnesiwm, manganîs, potasiwm, copr, ffolad, thiamin, ac elfennau eraill yn aml yn colli o'n diet ar fwydydd sydd wedi'u prosesu.
Erotig a Gaethiwus
Mae ffrwythau Durian hefyd yn cynnwys lefel uchel o dridophan - sef asid amino hanfodol a geir mewn siocled - efallai yn esbonio pam mae rhai yn honni bod y ffrwythau'n gaethiwus ac yn anodd ei roi i ffwrdd unwaith yr agorwyd. I lawer, mae'r ffrwythau durian yn cynhyrchu ewfforia pan fwyta fel pwdin. Gyda phrisiau rhwng $ 8 a $ 15 y ffrwyth, yn dibynnu ar y tymor, gall durian ddod yn arfer drud!
Credir bod y lefel uchel o estrogens a geir mewn ffrwythau durian yn gwneud menywod yn fwy ffrwythlon ; mae'r durian yn cael ei ystyried yn afrodisiag cryf yn Indonesia. Oherwydd cymaint o gyfansoddion sydd heb eu deall yn y cnawd, mae llawer o feddygon yn cynghori yn erbyn bwyta ffrwythau durian tra'n feichiog
Darllenwch fwy am fwyd yn Indonesia .
Peidiwch â Diod â Ffrwythau Durian!
Mae meddygaeth Tseiniaidd Traddodiadol yn nodi y dylid osgoi alcohol ar ôl bwyta ffrwythau durian.
Mae defnyddio alcohol ar ôl bwyta durian yn achosi'r pwysedd gwaed i godi a theimlo'n sâl cyffredinol.
Canfu astudiaeth Siapan fod y cynnwys sylffwr uchel, sy'n meddwl yn rhannol gyfrifol am arogli cryf y durian, yn ymyrryd â aldehyde dehydrogenase - proses y corff o brosesu tocsinau wrth yfed alcohol.
Ble i roi cynnig ar Ffrwythau Durian
Er ei fod yn brodorol yn wreiddiol i Brunei , Malaysia ac Indonesia yn unig, gellir dod o hyd i ffrwythau durian ar draws De-ddwyrain Asia. Cyflwynwyd y durian i Wlad Thai yn ystod y 18fed ganrif. Yn awr mae Gwlad Thai wedi dod yn allforiwr mwyaf ffrwythau durian ac mae'n cynnal Gŵyl Dur Dur World bob Mai yn Chantaburi.
Mae Balik Pulau yn Penang, Malaysia yn enwog am eu ffrwythau durian o ansawdd uchel a gynhyrchir yn y rhanbarth.
Mae'r tymor durian ym Malaysia ac Indonesia fel rheol yn rhedeg o Fehefin i Awst. Mae durian ffres yn llawer gwell na cheisio ffrwythau durian wedi'u rhewi yn ystod y tymor i ffwrdd. Mae Durian yn blasu ac yn arogli'n wahanol yn dibynnu ar y rhanbarth a'r tymor. Mae Singaporewyr yn honni bod rhaid ichi roi cynnig ar ffrwythau durian bedair gwaith i gael ei fachu - rhoi mwy nag un cyfle iddo!
Darllenwch am ffrwythau eraill sy'n rhaid i chi eu ceisio yn Ne-ddwyrain Asia .