01 o 04
Trosolwg o Orchard Seetalvan
Mae Serene ac wedi'i wahanu ar 6,500 troedfedd uwchben lefel y môr, mae Seetalvan Orchard yn denu ceiswyr heddwch sydd am ddiddymu yn yr unigedd i ffwrdd o ddinasoedd ffyrnig India. Yn wir, daw ymlacio yn hawdd yno, gan fod golygfeydd mynyddog Himalaya yn gweithio hud i dorri tensiwn ac adfer llonyddwch.
Mae Seetalvan Orchard yn wersi cudd chwaethus, ar waelod llwybr hir ar ystad afal teuluol ger tref hanesyddol Kotgarh, yn Himachal Pradesh. Mae ychydig dros ddwy awr i'r gogledd-ddwyrain o Shimla, oddi ar National Highway 22 (a elwir hefyd yn Hindustan Tibet Road).
Ar ôl dychwelyd o astudio twristiaeth a lletygarwch ym Melbourne, Awstralia, daeth y mab Gaurav Jhina i'r syniad o sefydlu'r hyn sy'n ei hanfod yn gartrefi bwtît ar yr eiddo. Fel y esboniodd ei fam groesawgar Meenakshi i mi, yn ogystal â darparu profiad i westeion, mae hefyd yn ffordd wych iddynt gyfarfod â phobl oherwydd gall fod yn eithaf ynysig yno.
Hyd at westeion yw faint y maent yn dewis rhyngweithio. Darperir y llety mewn dwy adenydd ar wahân - hen un ac un newydd - wedi'i osod i ffwrdd o'r tŷ. Os gallwch chi dynnu'ch hun oddi ar y golygfeydd (ac nid yw'n beth hawdd i'w wneud, credwch fi, roeddwn i eisiau treulio pob eiliad yn cael eu trochi ynddynt), mae yna ystafell gyffredin sy'n gwahodd, digon o eistedd yn yr ardd, a goelcerth bob nos.
Bwyd
Mae prydau bwyd yn cael eu gwasanaethu yn yr ystafell fwyta o dan yr ystafell gyffredin. Mae'n fwyd Indiaidd, wedi'i goginio'n ffres, gan gynnwys rhai danteithion lleol blasus. Ar gyfer brecwast, gellir gwneud wyau i orchymyn. Darperir cyfleusterau te a choffi hefyd yn yr ystafelloedd. Mae'r staff cynhenid ac wedi'u hyfforddi'n dda bob amser i ofalu am anghenion gwesteion.
Os ydych chi'n mwynhau siytni ffrwythau a chadarnhau, fe welwch rai rhai gourmet blasus ar werth yn yr ystafell fwyta. Fe'u cynhyrchir yn lleol gan Fruit Bageecha, cwmni a ddechreuodd gan ddau broffesiynol o'r cyfryngau a adleolodd i'r ardal o Singapore, wrth geisio cael eu breuddwydio o sefydlu uned prosesu ffrwythau bwtî.
Gweithgareddau
Mae Seetalvan Orchard yn lle gwrthod sy'n ddelfrydol ar gyfer gweithgareddau myfyriol - darllen, ysgrifennu, meditating, neu hyd yn oed canu a chwarae offeryn o gwmpas y goelcerth. Os ydych chi'n teimlo eich bod chi'n mynd allan, mae nifer o deithiau cerdded yn bosibl, gan gynnwys teithiau cerdded drwy'r perllan, y goedwig, neu ymhellach i eglwys hanesyddol Kotgarh a Hatu Peak.
Pryd i Ewch
Mae'r coed afal yn dechrau blodeuo ym mis Ebrill, gan fod y gwanwyn yn dod â thywydd cynhesach. Y misoedd prysuraf yn ystod haf Indiaidd ym mis Mai a mis Mehefin cyn i'r monsoon gyrraedd ym mis Gorffennaf. Mae'r afalau yn aeddfed erbyn mis Awst a bydd yr afal yn codi gwynt i fyny ym mis Medi. Hydref a Thachwedd yn ddelfrydol ar gyfer profiad di-brwydro heb ei brawf (osgoi gwyliau ysgol Diwali er) cyn y gaeaf, yn ym mis Rhagfyr.
02 o 04
Darlithiadau yn Seetalvan Orchard
Mae'r llety yn Seetalvan Orchard yn cyfuno'n llwyddiannus yn gyfoes gyda chyfoes. Mae yna saith ystafell westai, wedi'u lledaenu dros ddwy adenydd.
Mae pedwar o'r ystafelloedd gwestai yn meddiannu bwthyn dwy stori sydd newydd ei hadeiladu yn wynebu'r mynyddoedd a'r dyffryn wedi ei llenwi â choed ffrwythau. Mae dwy ystafell ar y llawr gwaelod, ac mae dau ar y llawr uchaf gyda balconi a rennir sy'n rhedeg ar hyd hyd y bwthyn.
Er bod gan y bwthyn tu allan arddull traddodiadol Himachali o garreg wedi'i blannu a phren, mae'r tu mewn yn wahanol iawn. Mae rhwystrau o liw, printiau modern a ffitiadau ffasiynol wedi'u hychwanegu at yr ystafelloedd gwestai hynod eang. Mae'r dyluniad esthetig yn ymestyn i'r ystafelloedd ymolchi, wedi'i deilsi â cherrig tywyll, ac yn llawn gyda sgriniau gwydr gwydr a digon o ddŵr poeth.
Yn ogystal, mae bwthyn dwy stori hŷn yn uwch ar y bryn, a adnewyddwyd yn hyfryd. Gyda thri ystafell wely, ardal fyw, a chegin fach, mae'n berffaith i deuluoedd.
Roedd fy ystafell ar stori uchaf yr adain newydd. Fe'i tynnwyd ar unwaith i'r balconi, ac yn ddiolchgar, roedd yr ystafell gyfagos yn wag felly nid oedd yn rhaid i mi ei rannu ag unrhyw un arall. Treuliais y rhan fwyaf o'm hamser yn eistedd yno, gan deimlo'n ffasiynol o weddill y byd.
Wrth i'r haul diflannu'n wyllt heibio i'r Himalayas, gan dreulio glow oren pinciog dros ben y bryniau, dywedais arno heb ei rhwystro. Roedd arogl blasus coginio cinio wedi'i deffro o'r gegin, yn rhyngddo ag arogl piniog o pinwydd. Roedd llonyddwch cyflawn, heblaw am sibrwd yr awel yn y coed a sgwrsio adar. Ac, os mai dim ond yr afalau oedd yn aeddfed, roeddwn i'n gallu cyrraedd drosodd ac yn dewis rhai o'r coed, roedden nhw mor agosog!
Cyfraddau
O 6,500 o anrhegion y noson am ystafell ddwbl. Mae hyn yn cynnwys brecwast, cinio, a theithiau cerdded tywys.
Archebwch a chael y cyfraddau gorau ar Tripzuki. Mae Tripzuki yn rhestru gwestai hippest India ac maent yn bersonol yn ymweld â phob un i sicrhau safonau uchel.
03 o 04
Cyfleusterau yn Seetalvan Orchard
Mae'r ystafell gyffredin llachar ac amgylchynol yn agwedd arall a gynlluniwyd yn feddylgar o Seetalvan Orchard. Mae'n eistedd uwchben yr ystafell fwyta, ac mae ganddo le mewn dan do ac awyr agored.
Y tu mewn, mae gan yr ystafell gyffredin deledu (os bydd yn rhaid i chi ei wylio, gan nad oes teledu yn yr ystafelloedd gwestai) a chasgliad da o lyfrau, cylchgronau a gemau. Mae yna losgwr pren hefyd i roi cynhesrwydd ar ddiwrnodau a nosweithiau oer.
Y tu allan, mae mochyn enfawr a seddi pren ar y balcon llydan.
04 o 04
Kotgarh Hanesyddol ger Orchard Seetalvan
Yn fwyaf adnabyddus am ei chynhyrchiad afal, mae gan Kotgarh hanes diddorol mewn gwirionedd sy'n ymestyn yn ôl i gyfnod Gurkha yn gynnar yn y 19eg ganrif. Fe'i gelwid yn wreiddiol yn Sandoch ac yn ddiweddarach yn Gurukot. Trechodd y Prydeinig arfau Gurkha ym 1815, a chadw Kotgarh fel swydd filwrol a chanolfan fasnachu ym Mhrydain.
Yn y pen draw, cafodd y canran ei ddirwyn i ben a rhoddwyd yr eiddo i genhadwyr.
Adeiladwyd Eglwys y Santes Fair yno ym 1872, ac agorwyd ysgolion. Yn gynnar yn y 1900au, cyflwynodd y cenhadwr Americanaidd Samuel Evan Stokes blannu afal i'r ardal.Nid yw'r dref wedi newid llawer ers hynny, er bod yr eglwys fach iawn wedi ei hadnewyddu'n ddiweddar. Gellir ymweld â hi ar daith gerdded o Seetalvan Orchard. Fodd bynnag, mae'r ffordd yn ôl i fyny'r bryn yn dringo serth, felly efallai yr hoffech chi yrru.
Gweler fy lluniau o Seetalvan Orchard ar Facebook a Google+
Fel sy'n gyffredin yn y diwydiant teithio, cafodd yr awdur wasanaethau canmoliaeth at ddibenion adolygu. Er nad yw wedi dylanwadu ar yr adolygiad hwn, cred y safle i ddatgelu'r holl wrthdaro buddiannau posibl yn llawn.