Gwestai Kimpton Hotels &

Dyfeisiodd Kimpton gysyniad y gwesty boutique yn fwy na thair degawd yn ôl. Ac nid ydynt yn dangos unrhyw arwyddion o arafu. P'un a yw'n ailddefnyddio addasol neu waith adeiladu trwm newydd, mae siawns dda bod Kimpton yn dod i'ch tref.

Mae'r cwmni wedi dod ymhell ers i Bill Kimpton agor y gwesty bwtît gyntaf yn San Francisco. Fe'i gelwir bellach yn Grŵp Gwestai a Bwytai Kimpton gan Westai InterContinental, nid yw'n ddieithr i ddyfarniadau a gwobrau.

Mae rheswm da dros hynny.

Mae Kimpton wedi meistroli'r profiad bwtîdd gydag eiddo amlwg megis Kimpton Hotel Palomar yn Beverly Hills , Syr Francis Drake yn San Francisco a Kimpton Muse yn Midtown Manhattan .

Mae pob eiddo Kimpton yn Green Key sydd wedi ei ardystio am ei arferion gweithredu eco-ymwybodol.

Mae yna dderbyniad gwin canmoliaethol i westeion i'w mwynhau.

A phwynt gwerthu mawr arall: Mae gwesty bwtît pob Kimpton yn gyfeillgar i anifeiliaid anwes. Mewn gwirionedd, gwahoddir gwesteion i ddod â'u anifeiliaid anwes, heb unrhyw ffi neu blaendal ychwanegol. Yn y bôn, mae eu harwyddair yw pe bai eich anifail anwes yn cyd-fynd drwy'r drws, mae croeso i chi ddod i lawr.

Mae gan rai eiddo, hyd yn oed, gyfarwyddwyr ymroddedig o gysylltiadau anifeiliaid anwes.

Siaradodd About.com â Ron Vlasic, VP o Weithrediadau, am strategaeth twf y brand ac eiddo newydd nodedig.

C: Mae eiddo Kimpton mewn dinasoedd mawr yn eithaf adnabyddus. Dywedwch wrthym am rai o'ch gemau cudd.

A: Y Taconic ym Manceinion, Vermont yw un. Mae ganddi 79 o ystafelloedd wedi'u gosod yn erbyn cefndir Mynyddoedd Taconic. Rwyf nawr yn ei oruchwylio. Mae'n anhygoel allan, lle bach iawn iawn

Mae Manceinion yn fath o dref ysgafn un stop. Mae yna rai mannau diwedd uchel yno ond nid yn yr ystyr o ganolfan allfa draddodiadol.

Byddaf yn dweud wrthych un peth doniol. Mae'r "Dyn mwyaf diddorol yn y byd" yn byw i lawr y stryd. Mae pobl yn cymryd dwbl pan fyddant yn ei weld.

C: Rydych chi'n ehangu llawer yn y Midwest, dde?

A: Ydw. Mae Chicago yn ganolfan fusnes amlwg. Mae gennym bum gwesty yno.

Ychydig flynyddoedd yn ôl cawsom y cyfle i gymryd drosodd Clwb Athletau Minneapolis. Nid oedd gennym lawer o brofiad. Ond fe'i datblygwyd yn y Gwesty'r Grand. Yr hyn a ddarganfuwyd yw bod yna ddarllediad teithio naturiol o Chicago i Minneapolis ac yn ôl. Cymerodd i ffwrdd i ni. Ysbrydolodd ni i edrych ar ddinasoedd eraill.

C: Dywedwch wrthym am The Schofield in Cleveland.

A: Fe wnaethom agor yr Schofield yn 2016. Roedd y ddinas yn ei garu. Dyma'r prosiect gwesty mwyaf diweddar mewn amser maith.

Pan fyddwn ni'n mynd i ddinas nad ydyn ni'n ei wybod, rydyn ni'n ceisio tynnu beth yw hanes y ddinas. Rydyn ni eisiau cyrraedd y pwyntiau cyffwrdd iawn. Yn y bôn, yr adeilad oedd hen adeilad troi o'r ganrif. Mae'n dywodfaen coch hyfryd. Roedd yn siop gyda rhai preswylfeydd ar y llawr. Yn ystod y 60au mae rhywun yn rhoi ffasâd hyll arno. Yna cafodd ei fwydo i fyny. Edrychom arno. Gwelsom fod ganddi esgyrn da. Roedd ar gornel a allai fod yn amlwg iawn. Rydyn ni wedi colli'r holl daflen ddrwg i ffwrdd i ddatgelu'r adeilad hardd hwn.

Roedd yn ailddefnyddio addasol a ddaeth â'r diwylliant lleol yn fyw. Mae ganddo 150 o ystafelloedd. Ar gyfer y bwyty, roedd gan ein partner ar yr eiddo ffrind a oedd am wneud y bwyty. Fe wnaethom ganiatáu iddo ddod i mewn a'i ddod â'i gilydd at ei gilydd.

Gwnaethom ni rywbeth ychydig o ben uchel hefyd. Mae'r pedwar llawr uchaf yn breswyl. Yn Cleveland, does neb yn byw Downtown. Roeddem am ddenu gweithwyr proffesiynol sy'n gweithio yn y ddinas nad ydynt o anghenraid eisiau byw yn y maestrefi.

Mae wedi bod yn fenter lwyddiannus. Nawr, rydym yn edrych ar brosiectau eraill yn Cleveland.

C: Rydych chi hefyd wedi agor The Journeyman yn Milwaukee.

A: Mae'r Kimpton Journeyman yn adeilad newydd yn y Trydydd Ward hanesyddol yn Milwaukee. Mae'n gornel hardd. Fe wnaethom ni gysylltu â hi o safbwynt cymeriad y gymdogaeth.

Mae grŵp sy'n amddiffyn cymeriad hanesyddol y gymdogaeth.

Gwahoddwyd ni i fod yn rhan ohono. Fe wnaethom ddweud wrthynt ein cynlluniau, ein hymagwedd.

Daw hanes The Journeyman o wreiddiau Milwaukee fel dinas coler las. Un diwrnod o gwrs wrth gwrs oedd rhywun sy'n mynd i mewn i'r fasnach. Roeddem am dalu homage i'r person hwnnw.

Mae gennym 180 o ystafelloedd; mae'n westy o safon dda. Mae gan y to yn golygfa hyfryd o'r holl ganol y ddinas a'r bêl bêl. Gallwch chi weld y llyn. Mae Summerfest yn dair bloc i ffwrdd.

Mae gennym Heather Turhune fel cogydd gweithredol yn Nhref Rivali.

Agorodd bwyty Sable i ni yn Chicago. Rydyn ni'n troi dros y de ar ei phen ac fe ddaeth hi i fyny gyda chysyniad gwych. Tre Rivali yw ei dehongliad o Eidalaidd godidog,

C: Mae stori ddiddorol y tu ôl i'r Kimpton Gray yn Chicago. Dywedwch wrthym amdano.

A: Mae dwy floc i ffwrdd o Gwesty Kimpton Allegro, y mwyaf yn y grŵp.

Roedd dyn yn berchen ar hen Adeilad Bywyd Efrog Newydd yn ardal ariannol Chicago. Roedd bron yn wag, dim ond tua deg y cant a feddiannwyd. Fe alwodd fi a chawsom ein dynion datblygu yn dod allan.

Yr oedd fel golygfa o "Mad Men." Roedd y tro olaf iddi gael ei ddylunio neu ei addurno yn y 1960au. Ond gwnaethom sylweddoli bod ganddo botensial o'r fath. Roedd y ffenestri enfawr hyn yn edrych dros LaSalle a Madison.

Fe gymerodd ni tua tair blynedd i gwblhau'r ailddefnyddio addasol. Defnyddiwyd ôl troed y strwythur gwreiddiol. Rydym yn gweithio gydag asiantaethau wladwriaeth a hyd yn oed ffederal. Roeddent am sicrhau bod llawer o elfennau unigryw'r adeilad yn cael eu cadw'n fyw. Rydym yn falch bod manylion pensaernïol yr adeilad yn dal i fod yn gyfan gwbl.

C: Beth yw rhai o nodweddion y gwesty?

A: Mae gennym 293 o ystafelloedd. Yn lefel y lobïo, gwnaethom bar gwych o'r enw Cyfrol 39. Roedd gan yr hen swyddfeydd hen lyfrau cyfraith hardd mewn llyfrau llyfrau. Fe'u hymgorfforwyd. Mae'r bartenders mewn gwyn. Mae'n awyrgylch gwych.

Ynghyd â bwyta, byddai'n hawdd ei roi mewn steakhouse. Ond daethom ni i fyny gyda Baleo. Ein lleoliad ar y to sydd yn cynnwys bwyd a diod De America gyda dawn Ariannin.

C: A wnewch chi barhau ar y trac ailddefnyddio addasu hwn?

A: Rydyn ni'n ceisio buddsoddi mewn dinasoedd ail haen. Dyna strategaeth sy'n gweithio i ni. Mae gennych rywun o St Louis sy'n mynd i Efrog Newydd ac yn aros yn ein gwesty boutique boutique, The Muse. Mae yna ddiddordeb mewn dod â'r un profiad hwnnw yn ôl adref.

Mae'r prisiau yn Efrog Newydd a'r ALl yn chwerthinllyd. Mewn mannau fel Indianapolis neu St. Louis, gallwch ddod o hyd i adeiladau gwych o droad y ganrif.

Enghraifft wych yw The Kimpton Cardinal Hotel yn Winston-Salem. Dyma hen bencadlys RJ Reynolds a'r rhagflaenydd i Empire State Building. Roedd yr adeilad hardd celf hardd hwn yn eistedd yn wag.

C: Beth am adeiladau newydd?

A: Yn Palm Springs mae gennym adeilad newydd yn y gwaith. Roedd datblygwr yn codi parsel lle'r oedd y ganolfan ar brif stryd y ddinas. Roedd hi'n llwyddo i gyd.

Palm Springs yn fath o farchnad ddoniol. Fe'i gelwir yn gymuned ymddeol, ond erbyn hyn mae'n glun oherwydd y pensaernïaeth fodernistaidd. Cyflwynodd gyfle da i ni.

Mae San Francisco yn anffodus yn ddrud, ond mae gennym brosiect yn Sacramento.

Yn Seattle mae gennym westy newydd yn ardal Belleview. Mae ganddi addewid o'r fath, mae yna symudiad gwych o bobl sy'n byw yno.

Byddem wrth ein bodd yn gwneud rhywbeth yn Portland, ond bu'n anodd dod o hyd i'r prosiect cywir.

C: Pa gyrchfannau eraill sydd ar eich radar?

A: Yn Philadelphia, rydyn ni'n gweithio ar brosiect yn yr hen iard llynges. Yn ystod y rhyfel, fe godasant yr holl longau mawr yno, ond mae wedi cael ei adael. Mae ychydig yn bell o Downtown, ond mae'r lleoliad wedi ein hysbrydoli. Weithiau mae'n rhaid i chi gymryd y leid o ffydd hwnnw.

C: Beth am ddinasoedd y tu allan i'r Unol Daleithiau?

A: Rydyn ni'n ceisio ymestyn y tu hwnt i'r UD Rydym yn canolbwyntio ar Ewrop. Mae gennym brosiect yn Amsterdam sy'n ailddefnyddio addasol. Mae'n brofiad unigryw i ddod â rhywbeth fel hyn i fywyd.

Mae gennym ddau brosiect yn Llundain ac un yn Toronto. Mae gennym hefyd

Ynysoedd Cayman, Cyrchfan Seafire Kimpton.

C: Unrhyw gyrchfannau sy'n dal ar eich rhestr ddymuniadau?

A: Mae De America ar ein radar. Ac Asia rydym wedi bod yn gweithio'n eithaf. Mae fy nghydbwrpas yn San Francisco wedi bod yn mynd i Shanghai a dinasoedd eraill i archwilio rhai opsiynau.

C: Soniasoch eich bod chi wir yn rhoi sylw i anghenion a diddordebau eich gwesteion. Beth yw rhai enghreifftiau o hynny?

A: Rydym yn treulio llawer o amser yn fewnol ar y materion hyn. Er enghraifft, mae dros 50 y cant o'n cwsmeriaid yn ferched. Rydym am sicrhau bod ein holl eiddo yn ddiogel ac wedi'u goleuo'n dda. Mae hynny'n feirniadaeth fawr ar rai o'r tai W. Mae'r coridorau yn rhy dywyll. Felly, fe wnawn ni ffug rhodfa i brofi pethau.

Hefyd, rwyf bob amser yn ceisio cyfleu pwysigrwydd cofrestru ar gyfer ein rhaglen wobrwyo Kimpton Karma. Mae'n rhoi cyfle i westeion e-bostio ni. Yr ydym yn wir yn tynnu'r wybodaeth honno. Weithiau mae gwesteion yn cael syniadau oer ac rydym yn rhedeg gyda nhw.

Er enghraifft, dywedodd rhai o'n gwesteion wrthym y byddai'n braf pe byddai ganddynt feiciau i offeryn o gwmpas. Felly rydyn ni'n gosod beiciau yn ein holl westai.

Roedd gwestai arall, gweithrediaeth IBM, yn aros yn yr Allegro. Dywedodd wrthym fod y gwydrau creigiau yn yr ystafell yn braf. Ond nid oedd yn hoffi defnyddio sbectol creigiau i yfed gwin. Felly, rydym yn dechrau rhoi sbectol gwin yn yr ystafell. Fe wnaeth iddo deimlo fel miliwn o docau i wybod ei fod wedi peri rhywfaint o newid.

Rydyn ni'n ceisio rhoi sylw i'r hyn y mae gwesteion ei eisiau.