Bwyta'n Lleol, Bwyta'n Well Ac Achub Eich Arian: Prynwch yn y Tymor
Gan wybod pryd mae ffrwythau a llysiau yn y tymor yn Quebec a gall Ardal Montreal Fwyaf wneud y gwahaniaeth rhwng cefnogi ffermwyr lleol, cefnogi'r economi leol, bwyta'n fwy blasus, aeddfedu felly mwy o gynnyrch maethlon - mae'n wir: arafu'r cynnyrch pan gaiff ei gynaeafu, mwy maetholyn yw hi'n ddwys - A arbed arian wrth wneud hynny yn erbyn yr un uchod. Y broblem heb beidio â chynhyrfu â chynnyrch tymhorol yw'r defnyddiwr yn aml yn talu mwy am gynnyrch nad yw mor flasus na maethlon, ond yn anaddas yn cefnogi teithio trwm llygredd sy'n gysylltiedig â chludo cynnyrch llai aeddfed ac yn ddrutach o wahanol gorneli y byd, mae hyn, heb unrhyw sicrwydd bod ffermwyr tramor hyd yn oed yn cael cyfradd deg, heb sôn am gyflog byw.
Dyma hefyd y cam cyntaf, mwyaf sylfaenol i fwyta'n lleol . Ar ôl i chi wybod BETH sydd yn y tymor, mae'n haws hela cynhyrchion melys-dyfu-i-Quebec, yn enwedig ym marchnadoedd cyhoeddus Montreal . A gwyddys bod prisiau ar gyfer cynnyrch lleol yn y tymor yn gystadleuol. Ac mae'n blasu'n well hefyd oherwydd gall ffermwyr gynaeafu ffrwythau eu llafur weithiau ond yr oriau cyn i'r cynhaeaf ddweud eu bod yn cyrraedd y farchnad, gan sicrhau bod popeth yn araf, maethlon ac yn barod i'w fwyta, yn wahanol i'r bwlb sych ar garlleg a gawsoch o hanner ffordd ar draws y byd.
Ffynhonnell: Aliments d'Ici (Groupe de Recherche d'Intérêt Public de l'UQAM)
Ffrwythau a Llysiau yn Nhymor Pob Tymor yn Quebec a Montreal
- afal
- moron
- bresych gwyrdd
- madarch
- winwnsyn
- tatws
- tatws melys
- tipyn
- rutabaga
Ffrwythau a Llysiau yn y Tymor yn Quebec a Montreal: Rhagfyr
- afal
- betys
- bresych, coch
- bresych, gwyrdd
- moron
- celeriac
- Bresych Tsieineaidd
- endive
- garlleg
- Artisiog Jerwsalem
- gegiog
- madarch
- winwnsyn
- parsnip
- tatws
- rutabaga
- sboncen
- tatws melys
- tipyn
Ffrwythau a Llysiau yn y Tymor yn Quebec a Montreal: Ionawr
- afal
- bresych, gwyrdd
- bresych, coch
- moron
- endive
- madarch
- winwnsyn
- parsnip
- tatws
- rutabaga
- sboncen
- tatws melys
- tipyn
Ffrwythau a Llysiau yn y Tymor yn Quebec a Montreal: Chwefror a Mawrth
- afal
- bresych, gwyrdd
- bresych, coch
- moron
- endive
- madarch
- winwnsyn
- parsnip
- tatws
- rutabaga
- tatws melys
- tipyn
Ffrwythau a Llysiau yn y Tymor yn Quebec a Montreal: Ebrill
- afal
- bresych, gwyrdd
- bresych, coch
- moron
- ciwcymbr (tŷ gwydr, hydroponig)
- endive
- pennau ffidil
- letys
- madarch
- winwnsyn
- parsnip
- tatws
- rutabaga
- tatws melys
- tipyn
Ffrwythau a Llysiau yn y Tymor yn Quebec a Montreal: Mai
- afal
- asbaragws
- bresych, gwyrdd
- bresych, coch
- moron
- ciwcymbr (tŷ gwydr, hydroponig)
- endive
- pennau ffidil
- perlysiau cain
- letys
- madarch
- winwnsyn
- parsnip
- tatws
- radish
- rhubob
- rutabaga
- tatws melys
- tomato (tŷ gwydr, hydroponig)
- tipyn
Ffrwythau a Llysiau yn y Tymor yn Quebec a Montreal: Mehefin
- afal
- asbaragws
- bresych, gwyrdd
- bresych, coch
- moron
- sicory
- Bresych Tsieineaidd
- ciwcymbr (tŷ gwydr, hydroponig)
- endive
- escarole
- pennau ffidil
- perlysiau cain
- letys
- madarch
- winwnsyn
- persli
- tatws
- radish
- rhubob
- rutabaga
- gwisgo
- sbigoglys
- mefus
- tatws melys
- chard swiss
- tomato (tŷ gwydr, hydroponig)
- tipyn
- dyfrlliw
Ffrwythau a Llysiau yn y Tymor: Gorffennaf
- afal
- asbaragws
- betys
- meirch duon
- llus
- brocoli
- bresych, gwyrdd
- bresych, coch
- cantaloupe
- moron
- blodfresych
- seleri
- ceirios
- sicory
- Bresych Tsieineaidd
- ciwcymbr
- ciwcymbr (tŷ gwydr, hydroponig)
- escarole
- ffa ffa
- perlysiau cain
- garlleg
- ffa gwyrdd
- pupur poeth
- kale
- gegiog
- letys
- madarch
- winwnsyn
- persli
- parsnip
- pupur
- piclau
- tatws
- radicchio
- radish
- mafon
- rutabaga
- ysbwriel
- sbigoglys
- pys eira
- mefus
- tatws melys
- chard swiss
- tomato
- tomato (tŷ gwydr, hydroponig)
- tipyn
- dyfrlliw
- zucchini
Ffrwythau a Llysiau yn y Tymor: Awst
- afal
- artisiog
- asbaragws
- betys
- meirch duon
- llus
- brocoli
- bresych, gwyrdd
- bresych, coch
- cantaloupe
- moron
- blodfresych
- celeriac
- seleri
- ceirios
- sicory
- Bresych Tsieineaidd
- corn
- ciwcymbr
- ciwcymbr (tŷ gwydr, hydroponig)
- eggplant
- escarole
- ffa ffa
- perlysiau cain
- garlleg
- ffa gwyrdd
- ceirios daear
- pupur poeth
- kale
- gegiog
- letys
- madarch
- persli
- gellygen
- pupur
- piclau
- plwm
- radicchio
- radish
- mafon
- ysbwriel
- pys eira
- sbigoglys
- mefus
- chard swiss
- tomato
- tomato (tŷ gwydr, hydroponig)
- dyfrlliw
- watermelon
- zucchini
Ffrwythau a Llysiau yn y Tymor yn Quebec a Montreal: Medi
- afal
- artisiog
- asbaragws
- betys
- meirch duon
- llus
- brocoli
- bresych, gwyrdd
- bresych, coch
- cantaloupe
- moron
- madarch
- blodfresych
- celeriac
- seleri
- ceirios
- sicory
- Bresych Tsieineaidd
- corn
- llugaeron
- ciwcymbr
- ciwcymbr (tŷ gwydr, hydroponig)
- eggplant
- endive
- escarole
- ffa ffa
- perlysiau cain
- garlleg
- ffa gwyrdd
- ceirios daear
- pupur poeth
- kale
- Artisiog Jerwsalem
- gegiog
- letys
- winwnsyn
- persli
- parsnip
- gellygen
- pupur
- piclau
- plwm
- tatws
- pwmpen
- radicchio
- radish
- mafon
- rutabaga
- ysbwriel
- sbigoglys
- pys eira
- sboncen
- mefus
- tatws melys
- chard swiss
- tomato
- tomato (tŷ gwydr, hydroponig)
- tipyn
- dyfrlliw
- watermelon
- zucchini
Ffrwythau a Llysiau yn y Tymor yn Quebec a Montreal: Hydref
- afal
- betys
- brocoli
- bresych, gwyrdd
- bresych, coch
- moron
- blodfresych
- seleri
- celeriac
- sicory
- Bresych Tsieineaidd
- corn
- llugaeron
- ciwcymbr (tŷ gwydr, hydroponig)
- eggplant
- endive
- escarole
- perlysiau cain
- garlleg
- ceirios daear
- pupur poeth
- Artisiog Jerwsalem
- kale
- gegiog
- letys
- madarch
- winwnsyn
- persli
- parsnip
- pupur
- tatws
- pwmpen
- radish
- rutabaga
- ysbwriel
- pys eira
- sbigoglys
- sboncen
- tatws melys
- chard swiss
- tomato
- tomato (tŷ gwydr, hydroponig)
- tipyn
Ffrwythau a Llysiau yn y Tymor yn Quebec a Montreal: Tachwedd
- afal
- betys
- brocoli
- bresych, gwyrdd
- bresych, coch
- moron
- celeriac
- Bresych Tsieineaidd
- endive
- escarole
- garlleg
- Artisiog Jerwsalem
- gegiog
- madarch
- winwnsyn
- parsnip
- tatws
- rutabaga
- sboncen
- sbigoglys
- tatws melys
- tomato (tŷ gwydr, hydroponig)
- tipyn