Mae unrhyw dref coleg da wedi llwyddo i ddewis opsiynau brecwast, ac nid yw Boulder, Colorado, yn wahanol. O flapjacks wedi'u pilio'n uchel i fagllysiau wyau a byrritos wyau, gall ciniawau ddod o hyd i amrywiaeth o arddulliau a dewisiadau mewn bwytai lleol.
Cyn i chi fynd allan am hike byr yn Boulder , ystyriwch gipio brecwast godidog yn un o'r bwytai lleol gwych hyn - mae llawer ohonynt ar agor yn gynnar yn gynnar er mwyn i chi gyrraedd y llwybrau i ddal yr haul.
P'un a ydych chi wedi symud i'r ddinas yn ddiweddar neu os ydych chi ddim ond yn ymweld â'r dref fynydd fach ffyniannus gogledd-orllewin o Denver, mae digon o lefydd i gael brecwast gwych yn Boulder. Edrychwch ar rai o'r opsiynau gwych hyn isod.
01 o 07
Siop Coffi Pentrefi
Fe'i graddiodd y "Best Diner in Colorado" gan Business Insider , Siop Coffi Pentref ym Mouldler ar agor o 5:30 y bore o ddydd Llun i ddydd Sadwrn a 7yb ddydd Sul.
Mae'r Pentref yn stwffwl Gorsedd sy'n gwasanaethu opsiynau brecwast syml ond blasus. Mae ganddo deimlad bach ac anhygoelladwy o fwytawr gyda bwrdd a gwrth-seddi, ac mae'r bwydlen yn llawn gyda clasuron fel combos, omelets, crempogau a thost ffrengig.
Mae'r lle fel arfer yn uchel ac yn brysur, ac mae'r staff aros yn gyfeillgar ond dim-nonsense. Os byddwch chi'n cyrraedd yr oriau brig ar ddydd Sadwrn neu ddydd Sul, mae'n bosib y bydd disgwyl, ond ni fydd yn hir gan fod y trosiant yn eithaf cyflym. Fodd bynnag, un o nodweddion gorau'r Pentref yw'r pris gan fod popeth ar y fwydlen yn fforddiadwy, felly mae'n sicr y gwerth yr aros.
02 o 07
Caffi Walnut ac Ochr y De Walnut
Mae'r caffi Walnut gwreiddiol a'i gymheiriaid de Boulder yn gwasanaethu brecwast blasus gyda chwythiad Boulder bob dydd o 7 am i 3 pm
Mae dewisiadau di-glwten a vegan yn ddigon, a gall cnau iechyd ddod o hyd i ddigon o fara gwenith a llysiau wedi'u trilio i'w cadw'n hapus hefyd. Mae'r fwydlen hefyd yn cynnwys delio gwych i fwytawyr mawr a chariadon cig, gan gynnwys burritos brecwast a waffiau Gwlad Belg wedi'u pilio â thapiau.
Mae Walnut Cafe hefyd yn cyfrannu rhan o'u enillion busnes i Sefydliad Kirk Rocky Derichsweiler, sy'n addysgu pobl am roi organau a byw'n iach o fyw trwy feicio, heicio, a mwynhau'r awyr agored gyda ffocws arbennig ar weithgareddau ymgysylltu â phobl ifanc.
03 o 07
Y Bwyty Buff
Mae'r Bwyty Bwyty yn bwyty teuluol a agorwyd yn wreiddiol ym 1995 ond fe'i symudodd i leoliad canolog Boulder yn 2014. Mae'r Buff wedi dod yn ffefryn ardal, sy'n gwasanaethu bwydydd lleol ffres am bris rhesymol.
Mae'r ddewislen yn cynnig amrywiaeth wych o ddewisiadau wyau Benedict a De-orllewinol fel huevos rancheros a chimichangas yn ogystal â mymosais 99-cant, mary gwaedlyd, a choctelau tyfu haul tequila. Mae cynhyrchion lleol yn cynnwys Boulder Granola, Avery Beer, Ozo Coffee, Polidori Selsig, 303 Vodca, a Teatulia Organic Teas.
Adeiladodd perchnogion y Bwyty Bwyty Jacquie a Chris Meyer eu busnes ar arferion cynaliadwy, gan ennill cydnabyddiaeth o Orchymyn Gwaredu'r Gorllewin ar ôl symud i leoliad newydd yn 2014 i ddargyfeirio mwy na 95 y cant o wastraff posibl i gompost ac ailgylchadwy.
04 o 07
Snooze
Mae Snooze yn gadwyn "am eatery" sy'n eiddo i'r teulu, sy'n seiliedig ar Denver yn gwasanaethu clasuron brecwast gyda chwist modern yn ddyddiol o 7 am i 3 pm
Wedi'i leoli ychydig flociau o Theatr Boulder yn yr 16eg a Pearl Streets, mae Snooze yn cynnwys dyluniad modern (2006) ac awyrgylch lliwgar, ond gall yr amseroedd aros ymestyn hyd at awr yn ystod yr oriau brig mwyaf prysuraf. Mae'r ddewislen yn cynnwys opsiynau crempog unigryw fel pîn-afal wrth gefn, tatws melys, a choffi a rhosynnau wedi'u addurno â phecans a menyn blasus. Mae Snooze hefyd yn ymfalchïo yn barc espresso ac yn ddewislen coctel brecwast.
Mae'r teulu Snooze hefyd yn gwerthfawrogi arferion busnes cyfrifol a chynaliadwy, ac mae Climate Wise, y Rhaglen Aur Arweinyddiaeth Amgylcheddol Colorado, a Denver Dwyieithog Gwyrdd, wedi ei gydnabod. Bob mis, mae lleoliadau ar gyfer Snooze yn Colorado, Arizona a Texas hefyd yn cynnig adnoddau addysgol ar gyfer gwahanol ffyrdd o "fynd yn wyrdd." Mae rhaglen "12 Mis o Wyrdd" Snooze yn cynnwys themâu gan gynnwys ailgylchu, cemegau, addysg, bwyd, cludiant, dŵr, ynni, compost, cymuned, deunyddiau, safleoedd tirlenwi a goleuadau.
05 o 07
Caffi Lucky
Wedi'i leoli yn North Boulder ymhell i ffwrdd o dorf y coleg o Brifysgol Hill yn y de, mae Lucky's Cafe yn Lucky's Market yn fan brecwast mynd i mewn i'r gymdogaeth.
Mae'r caffi yn tynnu mwy o bobl yn oedolion ac mae bron bob amser yn cael bwrdd agored. Mae'r bwydlen yn broffesiynol o brisiau rhesymol fel wyau, cig moch, a brown brown, yn ogystal ag amrywiaeth o grempaint a omelets. Mae yna hefyd ddewis gwych o goffi organig a thy, yn ogystal ag opsiynau sy'n gyfeillgar i iechyd, fegan a heb glwten.
Fe'i sefydlwyd yn 2003, mae Lucky's Cafe yn defnyddio cynhwysion organig ffres o'r Farchnad Lucky's sydd ynghlwm yn y rhan fwyaf o'i seigiau, gan wneud pryd o fwyd gwirioneddol blasus waeth beth fo'ch archeb. Wedi'i greu gan ddau gogydd yn Denver, mae'r gadwyn ranbarthol hon o farchnadoedd a chaffis yn dibynnu ar mantra o ddarparu'r cynhwysion gorau ar gyfer cogyddion a chogyddion achlysurol yn yr ardal.
06 o 07
Caffi Craig Foolish
Unwaith y bydd yn ymddangos ar sioe boblogaidd Guy Fieri " Diners, Drive-Ins, a Dives ," mae Foolish Craig's Cafe in Boulder wedi bod yn gweini prydau organig i'r ardal ers iddo agor ym 1998.
Efallai mai Craig Foolish yw'r sefydliad mwyaf "Boulder" ar y rhestr hon; mae bron popeth yn cael ei wneud o'r dechrau, gyda chynhwysion o gyflenwyr lleol a ddefnyddir i wneud prydau brecwast ffres ac organig. Mae'n hysbys am ei crepes, mae llawer o bethau wedi eu stwffio â madarch, tomatos swmpen, ac eggplant, ond mae yna ddewis da o omelets a brechdanau-oll ar brisiau rhesymol.
07 o 07
Caffi Lucile's Creole
Y bwyty hynaf ar y rhestr, mae Lucile's wedi'i leoli mewn tŷ melynaidd Fictorianaidd ar 14eg a Strydoedd Pine ac mae wedi bod mewn busnes ers 1980. Er ei bod wedi ei ehangu dros y blynyddoedd i gynnwys pum lleoliad, y man gwreiddiol Boulder yw calon ac enaid y bwyty.
Ar agor saith niwrnod yr wythnos, mae Lucille's in Boulder yn cynnig blas o New Orleans gyda llestri brecwast ysbrydoledig Creole. Mae'r bwyd ei hun yn gorsedd uchaf yn dechrau gyda'r bisgedi ffyrffig mawr ac yn symud ymlaen i ffefrynnau'r De fel y omelet Creole a berdys a graean. Byddwch yn rhybuddio: mae'r dogn yn enfawr, ac mae'n debygol y bydd angen blwch i fynd.