Bwydydd a Diodydd Hoff Detroit

Ers 2010, mae Detroit wedi dod yn hysbys yn gyflym ar draws yr Unol Daleithiau fel cyrchfan foodie, sy'n cynnwys nifer o fwytai ffasiwn Americanaidd newydd ochr yn ochr â staplau Motor Motor sy'n cynnig cyfle i dwristiaid samplu hoff fwydydd a seigiau'r rhanbarth.

O ffefrynnau hen amser fel cŵn coney bedwaredd-fwyd a afalau Michigan newydd i ffefrynnau newydd fel bop hash hwyaden yn Bwyty Dime Store, mae Detroit yn lle gwych i ddod o hyd i fwydydd unigryw. Os ydych chi'n teithio i'r ddinas ar gyfer busnes neu hamdden, gwnewch yn siŵr eich bod yn edrych ar y prydau gwych a'r ffefrynnau rhanbarthol hyn, ond dim ond yma y gellir dod o hyd i lawer ohonynt.

Yn 2017 yn unig, agorwyd dros 10 o fwytai newydd yn ardal metro Detroit, felly peidiwch â synnu os byddwch chi'n troi ar fwyty newydd pan fyddwch chi'n ymweld. Gyda chymaint o leoedd gwych i'w fwyta yn Detroit , ni fyddwch yn cael trafferth dod o hyd i le i samplu rhai llosgi llongau Detroit ar eich taith.

• 01 o 05

  Fusion Americanaidd

  Os oes un math o fwyd Detroit yn adnabyddus amdano, mae'n fusion Americanaidd. Mae cymysgu dylanwadau o'r Eidal, Libanus, Albania, Asia, ac America Ladin gyda thraddodiadau Americanaidd ac Affricanaidd America, bwytai ar draws y ddinas yn cynnig bwydlenni na allwch ddod o hyd i unrhyw le arall yn yr Unol Daleithiau.

  Mae bwyty Dime Store, a agorodd yn 2014 yn Downtown Chrysler House, yn enwog yn y ddinas am ei "Bar Brunch America". Mae'r fwydlen yn cynnwys Detroit yn troi ar ffefrynnau clasurol fel y bop helyg, haffi cannoli, a phig oen y gwanwyn.

  Mae Bwyty Phoenicia, ar y llaw arall, yn cynnig cymysgedd o flasau a blasau Americanaidd a Libanus. Gallwch archebu tartar cig oen traddodiadol ( kibbeh nayeh ) neu roi cynnig ar y dysgl ymyliad o asennau porc wedi'u sychu â sbeisys Libanus.

• 02 o 05

  Afalau, Seidr a Donuts Ffres

  Mae Michigan yn rhedeg yn drydydd yn y genedl ar gyfer cynhyrchu afal, sy'n golygu o ganol mis Awst i fis Tachwedd mae trigolion y wladwriaeth hon yn ymwneud â phob afal. Mae milwyr yn dewis afalau, coginio afalau, gwneud afalau yn seidr, a dathlu afalau trwy wyliau a digwyddiadau bob tymor hir.

  Os ydych chi'n ymweld yn ystod tymor cynhaeaf yr hydref, gwnewch yn siŵr eich bod yn edrych ar rai o'r berllannau a'r melinau seidr yn ardal metro Detroit. Un o'r gweithgareddau hamdden poblogaidd yn y rhanbarth yr adeg hon o'r flwyddyn yw ymweld â berllan, gan godi rhai afalau, ac wedyn yn mynd yn ôl at y felin seidr am wydr oer o seidr a rhwd ffres, poeth.

• 03 o 05

  Cwn Coney

  Bellach, gellir dod o hyd i'r Coney Dog (sydd yn cŵn poeth wedi ei chwyddo) mewn bwytai ledled y wlad. Fodd bynnag, cyfrifodd Detroit gyfuniad o gynhwysion a wnaeth ei fersiwn o'r ci chili yn glasuriaeth ranbarthol, yn enwedig ar gyfer anturiaethau hwyr y nos fel "pedwerydd pryd" rhwng diodydd yn y bar.

  Yn gyntaf, daeth y Coney Dog i lawr yn ôl yn ôl yn gynnar yn y 1900au yn ddau Bwyty Coney Island yn Downtown Detroit. Mae Cwn Coney yn cynnwys cŵn poeth naturiol, cili no-ffa, winwns wedi'i dorri, a mwstard. Bydd llawer o fariau yn Detroit yn rhoi ci coney i chi fel byrbrydau bar, ond mae yna nifer o fwytai yn y ddinas hefyd sy'n gwasanaethu fersiwn "gourmet" o'r driniaeth clasurol hon.

• 04 o 05

  Sgwâr, Pizza Deep-Dish a Chainau Pizza

  Er bod y rhan fwyaf o bobl yn cysylltu pizza â New York City neu Chicago, mae Detroit hefyd yn adnabyddus am ei fanteisio unigryw ar y pryd ffasiwn Americanaidd clasurol hwn. Mae pizza Detroit-arddull yn cael ei baratoi'n ddwfn fel Chicago ond hefyd yn torri sgwâr sgwâr (neu betryal) a chacenau dur glas diwydiannol, yn gartref i ddiwydiant ceir y rhanbarth.

  Mae Buddy's Rendezvous yn cael ei briodoli fel pencadlys pizza-arddull Detroit ac mae'n dal i fod ar waith ar ôl dros 70 mlynedd, a gallwch hefyd roi cynnig ar yr un arddull yn Cloverleaf, Loui's Pizza, a Shield's yn Detroit.

  Yn ogystal â bod yn wybyddus am y paratoad unigryw hwn o pizza, gwyddys Detroit (neu o leiaf y rhanbarth) am roi genedigaeth i ddau brif gadwyn genedlaethol : Pizza's a Little Caesar's (yn ogystal â brandiau cenedlaethol llai adnabyddus Hungry Howie a Jet's Pizza).

• 05 o 05

  Soda Pop

  Fe'i gelwir yn "pop" yn ardal Metro-Detroit, mae Detroit yn gartref i ddau gwmni potelu adnabyddus, sy'n golygu bod gan y ddinas berthynas unigryw â'r diod carbonedig hwn. Nid yn unig y gellid dadlau mai Ale Ginger Vernor oedd y pop soda cyntaf i'w wneud yn y cartref, ond mae wedi bod yn flas poblogaidd unigryw sy'n dal i fod o gwmpas ar ôl 140 mlynedd. Wrth siarad am flasau, Faygo oedd un o'r cwmnïau cyntaf i arbrofi gyda ychwanegu blas cacen i soda pop a chyfrannodd rai blasau clasurol, gan gynnwys Red Pop a Rock'n'Rye. Gallwch chi hyd yn oed ymweld â ffatrïoedd potelu y ddau gwmni yn rhanbarth metro Detroit.