Bordeaux Cite du Vin, Mwy nag Amgueddfa Win

01 o 04

Bordeaux Cité du Vin

Concept Newydd a Phrofiad Newydd

Nod Cité du Vin yn Bordeaux eiconig newydd sbon yw bod yn brofiad gwin llwyddiannus cyntaf y byd. Mae'n darparu taith addysgiadol, hwyliog ac ysgafn trwy fyd y gwin, o 6,000 i heddiw. Wedi'i anelu at y rheiny sydd am ddysgu mwy (ac mae hynny'n cynnwys teuluoedd), mae ganddo rai dyfeisiau dechneg uchel iawn o dechnoleg ac yn gweithio'n dda iawn yn wir. Mae wedi bod yn rhywfaint o flynyddoedd wrth wneud a dyma ganlyniad cydweithrediad heb ei ail rhwng gwneuthurwyr gwin Bordeaux a'r rhai o bob cwr o'r byd. Mae dros 100 o gynghorwyr o dros 40 o wledydd wedi gwneud hyn yn amgueddfa wirioneddol ryngwladol. Mae yna hefyd bar gwin Belvedere wych ar y llawr uchaf, gan roi golwg panoramig dros Bordeaux.

Fe'i cynlluniwyd gan y cwmni pensaernïol Ffrengig, XTO, gyda'r arddangosfeydd a gynlluniwyd gan gwmni Prydain Casson Mann y mae eu credydau'n cynnwys gwaith yn Amgueddfa Victoria, Albert, Amgueddfa Dylunio, Amgueddfa Hanes Natur ac Amgueddfa Rhyfel yr Ymerodraeth ac sydd ar hyn o bryd yn gweithio ar y newydd Canolfan ymwelwyr Lascaux IV yn y Dordogne, oherwydd agor yn hwyr yn 2016.

Yr hyn a welwch chi

Ni allwch golli'r Cité du Vin wrth i chi fynd â'r tram wrth ymyl yr afon Garonne. Yn yr ardal weithgynhyrchu unwaith eto, mae'r adeilad newydd yn troi at ei gilydd, ei panelau aur a metel yn dal yr haul.

Unwaith y tu mewn, dechreuwch y daith o gwmpas y lle 3,000m². Mae yna 19 o feysydd thema gwahanol, ond maen nhw'n clymu gyda'i gilydd, felly heb fod yn ddi-dor, nid ydych chi'n sylweddoli faint rydych chi'n ei amsugno a pha mor eang yw'r profiad.

Dechreuwch â Taith y Byd o'r gwinllannoedd. Rhagamcanir delweddau mawr ar y waliau a'r llawr, tra'n debyg mewn cwch 50-sedd, byddwch chi'n teithio'r llwybrau gwych afonydd a môr a ddefnyddir gan fasnachwyr gwin o'r Groegiaid hynafol a'r Rhufeiniaid i'r Iseldiroedd a gymerodd drosodd fasnach gwin Bordeaux cyn belled â Japan yr 17eg ganrif. Y syniad yw dangos y byd helaeth o win yr ydym o'r farn ei fod yn cwmpasu'r gwledydd cynhyrchu gwin hysbys yn Ewrop ac yn America, yn ogystal â gwledydd llai hysbys fel Rwmania, Georgia, Mecsico, Japan, Tsieina, Bali, Gwlad Thai a mwy.

Ymdrinnir â'r holl themâu mawr yma mewn ffordd newydd iawn. Rydych chi'n camu tu mewn i ddur di-staen, strwythur derw a gwydr i weld sut y gwneir gwin; Rydych chi'n troi globau i ddarganfod ble mae gwin yn cael ei wneud; Rydych chi'n crafu'r darnau mewn gwahanol winoedd; rydych chi'n sefyll o flaen sgrin enfawr yn dangos gwledd lle mae ffigurau fel Voltaire, Churchill (a oedd yn adnabyddus adnabyddus, yn enwedig o Champagne), Napoleon a Cholette yn dweud wrthych straeon am winoedd hir-hir; byddwch chi'n eistedd a gwrando ar wneuthurwyr gwin arbenigol, cogyddion a mwy o siarad am eu hoff winoedd a pham eu bod yn eu hoffi.

Mae'r Cité du Vin yn cymryd y thema fwy niwlog o'n perthynas â gwin sydd wedi ysbrydoli rhai o'r gweithiau celf, llenyddiaeth, cerdd a sinema gwych, yn ogystal ag arwain at ormod ac anobaith. Mae'r celfyddyd byw yn cael ei archwilio trwy animeiddiadau o fwyd a gastronomy ar ben y bwrdd; sut y cafodd ei weini yn y gorffennol a dathlu ei rinweddau gwych o ysbrydoliaeth. Gwin ddwyfol yn eich tywys trwy'r berthynas rhwng gwin a chrefyddau trwy hanes y byd.

Ac wrth gwrs, mae pwysigrwydd y rhanbarth gwin i hanes Bordeaux, gyda thablau sgrîn cyffwrdd yn datgelu dinas a gwinllannoedd Bordeaux a'r De Orllewin, ynghyd â ffilm wych yn dangos sut y gwnaeth y rhanbarth gwin gwych o amgylch Bordeaux ei wneud yn hanfodol, ac yn bwysig, yn y stori gwin. Rydych chi'n gorffen yn y Belvedere ar y llawr uchaf i flasu un o 20 o winoedd sy'n newid yn rheolaidd o bob cwr o'r byd.

02 o 04

Bwytai, siop win a gerddi yn y Cite du Vin

Beth arall sydd yno yn y Cité du Vin?

Mae mwy i'r Cité du Vin na'r prif ofod arddangosfa; fe'i cynlluniwyd gymaint i bobl leol ag ymwelwyr.

Ar y llawr gwaelod mae siop win gyda gwinoedd o 300 winllannoedd yn Ffrainc (140 o Bordeaux) a'r gweddill o 76 o wledydd ledled y byd, gan wneud cyfanswm o 800 o winllannoedd. Mae'r siop yn gwerthu poteli o'r rhai cymharol fach i'r rhai drutaf. Byddech chi'n disgwyl i'r Pétrus - botel yn 2590 ewro, ond mae'n debyg nad ydych chi'n gwybod y gwin uchaf arall ar yr un pris - mae'n deillio o winllan Eira Valley Screaming Eagle ac yn un o winoedd gwedd gwreiddiol California ' . Gallwch gael rhywfaint o gynghrair yn y DU o Berry Bros & Rudd, lle bydd achos yn eich gosod yn ôl o £ 6,272.60 i £ 6,341.00 (ond maen nhw'n magnumau a dim ond 500 o achosion a gynhyrchir y flwyddyn dan y gwneuthurwr gwin, Heidi Peterson Barret) .

Bwytai yn y Cité du Vin

Ar y 7 ^fed llawr, gallwch fwyta pryd bwyd yn Bwyty Le 7 , gan fwynhau'r golygfeydd dros yr ardal sy'n newid yn gyflym ac i weddill Bordeaux o'r tu mewn neu o'r teras awyr agored. Ond rwyt ti'n wir yma am goginio Nicolas Lascombes sy'n defnyddio cynhwysion tymhorol lleol ond mae eu coginio yn cael ei ysbrydoli gan fwydydd rhyngwladol. Cyfateb gwinoedd o 50 o wledydd ac o 500 o boteli ar y rhestr gwin. Hefyd, edrychwch ar y cyrsiau coginio myneg (30 munud) a gynigir o ddydd Llun i ddydd Sadwrn gyda'r cogydd a'r sommelier.

Lledred 20 yw'r lle bwyta ac yfed mwy achlysurol, gan gymryd seler win, bar gwin a byrbryd. Mae gan y seler fwy na 14,000 o boteli o 800 o wahanol winoedd gyda 200 o Ffrainc a 600 o fwy na 80 o wledydd yn y byd. Mae'r bar gwin, sy'n agored i ginio a chinio, yn cynnig bwyd gyda detholiad o 40 o boteli gan y botel neu'r gwydr. Mae'r bar byrbryd ar agor trwy'r dydd ac mae'n fwy na dim ond byrbrydau gyda rhai prydau eithaf nifty a thapiau byd-eang sydd ar gael i'w bwyta yno neu fynd â nhw i ffwrdd. Gan eich bod nesaf i afon Garonne, dyma'r lle perffaith ar gyfer picnic gan y dŵr.

Mae'r enw Lledred 20 yn cyfeirio at y gwinllannoedd eithafol yn y Byd Newydd rhwng yr 20fed ^cyfagos i'r gogledd a'r de sy'n cynhyrchu gwinoedd o leoedd fel Bali, India, Madagascar, Ethiopia, Brasil a Tahiti.

Ac mae mwy

Mae llyfrgell gynhwysfawr ar agor i bawb sydd â llyfrau mewn sawl iaith wahanol ar win.

Mae yna gardd y tu allan ar hyd yr afon y gall unrhyw un ei gael. Mae wedi'i rannu'n bedair adran ac mae'n lle delfrydol ar gyfer picnic. Neu gallwch fynd i'r pontŵn hir ar lan yr afon i fynd â thywalltau dŵr i winllannoedd ar hyd yr afon. Archebwch am y rhain ac ar gyfer teithiau gwin yn ardal gwybodaeth llwybrau Gwin ar y llawr gwaelod, a redeg gan y brif swyddfa dwristiaeth.

03 o 04

Technoleg Arloesol

Er bod bron i'r holl dechnoleg i'w chael mewn amgueddfeydd ac atyniadau eraill, dyma'r tro cyntaf i chi ddod â'i gilydd i gynhyrchu profiad (peidiwch â'i alw'n amgueddfa; ychydig iawn o arteffactau sydd ar gael). Yr arloesedd technoleg mwyaf amlwg yw'r llawlyfr teithio â llaw, fel ffôn smart, yr ydych chi'n ei gymryd gyda chi. Yn hytrach na mynd i mewn i nifer, mae'n sbarduno'r animeiddiadau rydych chi'n eu gweld ac yn rhoi'r ddrama a'r geiriau i chi ym mha un o'r 8 ieithoedd gwahanol rydych chi eisiau. Mae'n gwneud hyn trwy broses optegol yn seiliedig ar synwyryddion is-goch neu drwy system darganfod cynnig yn seiliedig ar gamerâu. Roedd cymhlethdod y system yn gofyn am ddatblygu pyrth penodol rhwng yr offer hwn a'r dyfeisiau clyweledol ac amlgyfrwng. Mae'r pyrth hyn yn defnyddio technoleg bws CAN yn bennaf, a ddefnyddir fel arfer mewn gweithgynhyrchu ceir ar gyfer prosesu màs signalau o amrywiaeth o offer.

Ynghlwm â'ch canllaw â llaw mae clustnod 'agored' newydd sy'n hongian o gwmpas eich clustiau ac yn rhoi perfformiad acwstig gwych.

Mae'r canllaw â llaw wedi'i chynllunio hefyd ar gyfer y rhai â nam ar eu golwg a'u clyw, gan roi sylwebaeth ac addasiadau gweledol a thestun o'r hyn yr ydych yn ei wynebu.

Ychydig o ffeithiau ar gyfer y Geeks

• Mae dros 50 o daflunwyr fideo Barco
• Dros 100 o weinyddwyr a chwaraewyr fideo Brightsign a Modulo-Pi
• Bron i 200 sgrin
• 12 chwaraewr sain a thua 100 o amplifwyr sain yn gwasanaethu tua 200 o siaradwyr uchel
• Over 20 camerâu darganfod cynnig
• Mae tua 40 o beiriannau arogl
• Mae bron i 300 o ddarganfyddwyr isgoch yn rhoi'r rhyngweithiad i'r canllawiau llaw trwy oddeutu 30 o uwch-ganolfannau (mae'r porth yn gwasanaethu rhwng y synwyryddion is-goch a'r holl offer darlledu clyweledol ac amlgyfrwng)
• 7 Rheolwyr sioe Medialon yn trefnu a monitro darllediadau Spotlight on the hand-held guide.

04 o 04

Gwybodaeth Ymarferol

Cité du Vin

1, esplanade de Pontac
33300 Bordeaux
Ffôn: 00 33 (0) 5 56 16 20 20
www.laciteduvin.com

Agor Mehefin-Awst bob dydd 9.30am-7.30pm; Medi 1-30: Llun-Gwener 9.30a, -7pm; Dydd Sadwrn, Dydd Sul 9:30 a 7.30pm; Hydref 1-31: dydd Llun i ddydd Gwener 10 am-6.30pm; Dydd Sadwrn, Sul a gwyliau ysgol bob dydd 9.30am-7pm; Tachwedd 1-Rhagfyr 31 Mawrth-Sul 10 am-6pm.
Ar gau Rhagfyr 25

Mynediad gan gynnwys canllaw a blasu yn y Belvedere: Oedolyn € 20

Sut i gyrraedd yno

Cymerwch y llinell tram B a stopiwch yn La Cité du Vin, 2 munud o gerdded

Cymerwch y bws

• Liane 7, stopiwch 'Bassins à flot'
• Corol 32, stopiwch 'Bassins à flot'
• Citys 45, stopiwch 'Bassins à flot'

Mwy am Bordeaux

• Atyniadau Top yn Bordeaux
• Canllaw Cyffredinol i Bordeaux
• Teithio i Bordeaux o Lundain, y DU a Pharis
• Ble i Aros yn Bordeaux
• Canllaw Gwin Bordeaux

Darllenwch adolygiadau, cymharu prisiau a llyfrwch gwesty yn Bordeaux gyda TripAdvisor

Mwy am Aquitaine

• Rhanbarth Beautiful Aquitaine ar arfordir gorllewinol Ffrainc
• Llwybrau Cerdded Bererindod Fawr
• St-Jean-de-Luz
• Gwlad y Basg
• Canllaw Teithio i Nantes

Darllenwch am Bordeaux a'i bariau gwin, atyniadau a Theithiau Gwin yn y rhanbarth