10 Diodydd Alcoholig yn Nenmarc

Beth y mae'r Danes yn ei yfed?

Mae gan Denmarc hanes hir o friwio a thynnu diodydd blasus, ac maent yn haeddu mwy o sylw mewn byd sy'n tyfu'n llai erbyn y dydd. Nid yw diwylliant Llychlyn yn adnabyddus am ei alcohol, ond dylai fod.

Akvavit

Un o'r hylifwyr lleol mwyaf poblogaidd yw Akvavit, sy'n ddechnegol cryf o datws a grawn. Mae'r diodydd wedi'i ddileu yn Nenmarc ers cannoedd o flynyddoedd ac yn cael ei flas nodedig o berlysiau a sbeisys, yn draddodiadol o leiaf, yn dail neu'n garaway.

Daw'r enw o aqua vitae, sef Lladin ar gyfer "y dŵr o fywyd."

Mead

Mead yw un o ddiodydd alcoholig hynaf y byd. Fe'i gwneir o ddŵr a mêl wedi'i eplesu, gyda ffrwythau, sbeisys neu flasau eraill yn cael eu hychwanegu unwaith y bydd yn barod i yfed. Mae'n melys, ac mae'n gynnes blasus fel seidr.

Brennivin

Yn wahanol i Akvavit, sydd bob amser yn cael ei flasu, Brennivin yw enw'r bri cryf heb y blas. Fe'i gwneir hefyd o datws a grawn yn bennaf, gan olygu ei fod yn yr un peth â fodca, dim ond ei fodca a wnaeth y ffordd y maen nhw wedi'i wneud yn Nenmarc ers iddynt gael y gair fodca.

Cwr Carlsberg

Carlsberg yw brand cwrw mwyaf adnabyddus Denmarc, ac fe'i gwasanaethir mewn bariau ar draws y byd. Mae bragdy Carlsberg yn gwneud ystod eang o blychau, tyllau a phob cwrw arall ar gael, a dyma'r cwrw tŷ mwyaf cyffredin mewn bariau lleol.

Glogg

Fe'i gelwir yn win gwenog mewn gwledydd sy'n siarad Saesneg, mae Glogg yn ddiod poblogaidd a wneir o win, wedi'i gynhesu â sbeisys fel sinamon, ewin, a nytmeg.

Mae gwreiddiau'r ddiod yn mynd yr holl ffordd yn ôl i Rufain hynafol, ond oherwydd pa mor wych ydyw i yfed mewn tywydd oer, nid yw'n syndod ei bod mor boblogaidd mor bell i'r gogledd. Mae Glogg yn cael ei wneud yn draddodiadol o winoedd lleol.

Gwin Ffrwythau

Nid yw gwenithod yn tyfu hefyd yn Denmarc wrth iddynt wledydd eraill, ond nid grawnwin yw'r unig ffrwythau y gallwch chi ei wneud.

Defnyddiwyd y cyrion du, gwahanol fathau o geirios, haenau a ffrwythau bach eraill gan y Daneg ers canrifoedd i wneud gwinoedd unigryw a blasus.

Cwrw Tuborg

Er bod y Bragdy Tuborg wedi bod yn berchen ar Carlsberg ers 1970, mae'n gwrw wahanol iawn gyda'i hanes ei hun. Nid Tuborg yw'r cwrw mwyaf adnabyddus yn Nenmarc, ond mae pob Nadolig yn un o'r gwerthiannau gorau diolch i'w rhyddhad blynyddol o gylch Nadolig arbennig y mae cwsmeriaid yn ei aros bob blwyddyn.

Punsch

Mae'n swnio fel punch ac mae'n edrych fel punch, ond nid yw'n punch-mae'n punsch. Fe'i gwneir o ysbrydion siwgr, siwgr, niwtral (fel brennivin), a blasau ffrwythau. Diod anhygoel poblogaidd yn Sweden , mae'n dod yn fwy a mwy cyffredin yn Nenmarc wrth i bobl yma hefyd ddechrau caru.

Smorgasbord Eggnog

Mae'n union fel eggnog ym mhob man arall, ac eithrio gydag enw sy'n llawer mwy o hwyl i'w ddweud. Mae Smorgasbord eggnog yn gymysgedd o hufen, siwgr, wyau wedi'u chwipio, a brandi neu rwb efallai. Yn aml mae'n cael ei sbeisio â nytmeg neu sinamon ac fe'i gwasanaethir yn amlaf o gwmpas y Nadolig. Tynnwch y brandi neu'r siam i wneud eggnog heb fod yn alcohol rheolaidd.

Cwrw Microbrewed

Yn agos at wledydd fel yr Almaen a Gwlad Belg sy'n enwog am eu treftadaeth fagu cwrw, nid yw'n syndod bod microbreweries Denmarc yn tyfu mewn nifer a chryfder.

Mae entrepreneuriaid Daneg yn cefnogi brandiau newydd yn rheolaidd, ac mae brithwyr bach, creadigol yn dod ar gael ym mhob siop a thafarn yn Nenmarc.