Nid oes prinder o fwyta carthffosiaeth uchaf yn y Hamptons, o blychau hotspot i ysgeiriau criw isel. Os ydych chi'n ddigon ffodus i dreulio haf cyfan allan i'r dwyrain, gallwch chi fwyta'n hamddenol eich ffordd o gwmpas y dref. Ond, os ydych chi ar y traeth yn unig am rai penwythnosau cyflym, byddwch chi eisiau cram yn y crème de la crème. Dyma'r gostyngiad ar y bwytai Hamptons gorau sy'n werth yr hullabaloo a phrisiau uchel. Peidiwch â gwastraffu pryd bwyd - archebu bwrdd, stat.
01 o 10
Crows Nest, Montauk
Mae'n anodd codi'r lleoliad awyr agored hudol yn y hoff Montauk hon. Ond mae'r bwyd yn agos. Mae pris lleol gwych yn cynnwys platiau mezze y tu allan i'r siartiau, bwyd môr ffres lleol sy'n debyg i faglod y cwch dydd a ffliw, a llygad llygad lled-fwyd. Mae byrddau pren gwledig yn edrych dros ben y bryn sy'n rhedeg i lawr i draeth ychydig yn y llyn lle mae bar a mwy o seddi awyr agored yn llety i ddiodydd ar ôl cinio a golygfeydd godidog. Mae'r llecyn melys hwn yn ddelfrydol ar gyfer cyplau, grwpiau, a theuluoedd a all fynd yn ôl ac ymlacio tra bod eu plant yn rhedeg yn sydyn ar y llyn glaswellt.
02 o 10
EMP Summer House, East Hampton
Caeodd "bwyty gorau'r byd", "Eleven Madison Park", Manhattan ym mis Mehefin i gael ei hadnewyddu, ond, ofn nad yw popeth EMP East Hampton, East Hampton, yn llenwi'r gwag yn y cyfamser. Mae bwydlen Daniel Humm sy'n canolbwyntio ar fwyd môr yma yn eithaf wahanol i brifddinas y ddinas. Yn hytrach, mae'r fwydlen yn EMP Summer House yn gasgliad cyffrous o ffefrynnau gwyliau: berwi cimychiaid a bwyd môr bouillabaisse, salad tomato sudd, cyw iâr wedi'i ffrio ffansi. Mae tablau wedi'u neilltuo ar gyfer deiliaid cardiau American Express yn unig, ond mae croeso i gerdded i mewn sganio sedd ar y lawnt sy'n cael ei orchuddio â babell sy'n gwasanaethu grub barbeciw fel cŵn poeth Humm, wedi'i lapio â mochyn, gyda gruyere a thyrffl Mai. Mae Tŷ Haf EMP ar agor trwy Ddiwrnod Llafur yn unig.
03 o 10
Cegin Wölffer, Amagansett
Mae enwogion hirdymor Long Island yn berffaith yn paratoi rhestr win buddugol gyda phris ffres "arfordirol Americanaidd" yn eu hen flaen Amagansett. Mae tartar eog, berdys crispy gyda salsa papaya, a branzino wedi'i ffwrio â ffwrn pren wedi'u golchi i lawr gyda rosen crisp (fel "haf mewn potel") neu margaritas sbeislyd gyda ciwcymbr mwdog.
Sylwer: Mae Sag Harbour Kitchen Wölffer hefyd yn ddewis gorau gyda mwy o ddewislen a ddylanwadir ar y Canoldir.
04 o 10
Tŷ Chowder Bostwick, East Hampton
Mae gwybyliad gormodol (er bod y gweithwyr yn cynnwys y rhai fel Gwyneth Paltrow) a chowder lladd New England sy'n lladd, rholiau cimychiaid, a platiau bwyd môr wedi'u ffrio yn dod yn ôl yn yr haf ar ôl yr haf. Mae'r bwyty bwyta isel yn lle thema forwrol a patio awyr agored cute, gyda ffens piced gwyn.
05 o 10
De Edison, Montauk
Y coctel bar a chrefft amrwd yw'r prif dynnu ar y bwyty bwyd môr traeth-chic achlysurol hwn. Mae'r dewis o wystrys yn newid bob dydd tra bod y brif fwydlen yn dangos clasuron hyfryd gyda throedd (meddyliwch feddygau octopws baban wedi'u braisio a thiwna melyn gyda phedi blodfresych harissa, gwenithen, a chalonnau palmwydd). Mae'r rhestr ddiod yr un mor ddiddorol â martinis piclo-adeiladu eich hun a detholiad curadur o gin a tonics.
06 o 10
Y Palm, East Hampton
Mae'r ffefryn lluosflwydd hwn ychydig yn llai o faint yn y gaeaf fel y mae yn yr haf, diolch i'w ddewislen chophouse clasurol a golygfa hyfryd. Mae llawer yn credu mai'r martini yw'r gorau yn y dref ac ni allwch fynd yn anghywir â Strip Newydd Efrog neu barmesen cyw iâr crazy-good. Ar unrhyw ddydd Sadwrn yr haf penodol, mae'r gofod clir o fewn The Hunting Inn yn chockablock gyda phwy sy'n pwy sydd o leoliad cymdeithasol South Fork.
07 o 10
Pysgota Dave's Gone, Montauk
Nid yw'r pysgod yn llawer mwy ffres nag yn yr eatery daffa newydd hwn (a elwid gynt yn Dave's Grill ac wedi'i leoli mewn man newydd ar draws Llyn Montauk). Mae'r fwydlen bwyd môr plât bychan yn cynnwys Cioppino poblogaidd Dave, yn ei hanfod, mae cornucopia bwyd môr wedi'i ffugio mewn lleihad pysgod a tomato cyfoethog. Mae dynion yn eistedd ar sail y cyntaf i wasanaethu, sy'n cyfateb i amseroedd aros hir yn ystod oriau cychwynnol.
08 o 10
Tutto Il Giorno, Southampton
Archebwch y ffordd ymlaen os ydych am fagu bwrdd yn y man cychwyn Eidalaidd hwn - mae'r Southampton yn mynd i dŷ bwyta Sagby Gabby Karen. Mae'r gofod chic yn dod â gardd hyfryd a candy llygad enwog i sbâr. Pastas cartref da ac arbenigedd dyddiol o ganmoliaeth garner bwyd môr a ddelir yn lleol gan ei dorf A-rhestr.
09 o 10
Priffyrdd, East Hampton
Daw'r prisiau Americanaidd fferm-i-bwrdd atoch gan yr un perchnogion ag EMP annwyl NYC a Charlie Bird. Gwneir gwasanaeth da a baratowyd yn arbenigol gyda chregiau lleol ffres a chimwch suddiog gyda lemon a arugula wedi'u llosgi mewn man sy'n edrych yn dda (meddyliwch ar y pryd). Mae yna ddewislen ardderchog i fynd i fwydydd traeth a rhestr coctel ladd, i gychwyn.
10 o 10
La Fondita, Amagansett
Fe fyddech chi'n cael eich pwyso'n anodd i ddod o hyd i fargen well nag yn y fan a'r lle yn East East am fwyd stryd arddull Mecsicanaidd. Taciau llun gyda darnau cig o borc, wedi'u rhostio i berffeithrwydd, gyda chipotle mayo, winwns, bresych wedi'i dorri, a chilantro ar gyfer, drumroll, os gwelwch yn dda, $ 3.50 y taco neu $ 14 am 5. Gogwch ychydig o gweri oer a man ar bwrdd picnic ar y lawnt neu fynd â'ch nwyddau i fynd - mae'n debyg y byddwch yn ôl am fwy.