Sut a Ble i Fwyta Bwydydd Lleol yn Vancouver, BC
Mae'r mudiad locavore - y symudiad i fwyta cymaint â phosibl o fwyd yn lleol a ffynonellau lleol - yn enfawr yn Vancouver. Yn wir, mae Vancouver wedi bod ar flaen y gad o'r mudiad bwyd lleol: ysgrifennodd yr awduron Vancouver Alisa Smith a JB MacKinnon (a oedd yn byw yn Kitsilano yn ystod eu harbrofi deiet o filltiroedd 100 milltir) y bestseller enwog, The 100 Mile Diete .
Felly nid yw'n syndod ei bod yn dod yn haws ac yn haws i fwyta bwydydd lleol yn Vancouver. Wedi dweud hynny, mae angen peth ymdrech o hyd, a'r wybodaeth am sut a ble i brynu bwydydd lleol yn y ddinas.
Defnyddiwch y Canllaw Cwblhau hwn i Fwyta Bwydydd Lleol yn Vancouver, BC, i ddarganfod y ffynonellau gorau ar gyfer bwydydd lleol, o CSA a gwasanaethau darparu cynnyrch lleol i farchnadoedd ffermwyr, marchnadoedd bwyd môr lleol, a bwytai fferm-i-bwrdd.
01 o 07
CSA Vancouver a Gwasanaethau Cyflenwi Cynnyrch Lleol
Blwch cynnyrch lleol, ffres o ffermydd UBC. Delwedd trwy garedigrwydd Ffermydd UBC Un o'r ffyrdd hawsaf i bobl brysur i fwyta bwydydd lleol yw prynu tanysgrifiad i wasanaeth CSA (Amaethyddiaeth Gymorth) lleol neu wasanaeth darparu cynnyrch lleol arall. Mae'r gwasanaethau hyn yn darparu blwch o gynnyrch ffres, sy'n cael ei dyfu'n lleol yn wythnosol, naill ai'n uniongyrchol i'ch drws neu (yn amlach) i fan penodol lle byddwch chi'n mynd i godi eich blwch. Drwy danysgrifio i'r gwasanaeth, nid yn unig yn cael cynnyrch lleol ffres, rydych hefyd yn cefnogi tyfwyr a ffermydd lleol.
Cael y manylion: CSA Vancouver a Gwasanaethau Cyflenwi Cynnyrch Lleol
02 o 07
Siop yn Marchnadoedd Ffermwyr Vancouver
Marchnad Ffermwyr Bro Morgannwg. Llun gan Dana Lynch Mae Marchnadoedd Ffermwyr Vancouver yn lle gwych i ddod o hyd i fwydydd lleol yn Vancouver. Yn ystod tymor yr haf (canol mis Mai hyd Hydref), mae marchnadoedd ffermwyr wythnosol mewn cymdogaethau ledled Vancouver, tra bod marchnad ffermwyr wythnosol yn Stadiwm Nat Bailey sy'n rhedeg trwy fisoedd y gaeaf.
Cael y manylion: Canllaw i Farchnadoedd Ffermwyr Vancouver
03 o 07
Bwydydd Lleol mewn Storfeydd Grocery a Marchnadoedd
Ynys Granville yn Vancouver, BC. Llun gan Dana Lynch Gall dod o hyd i fwydydd lleol yn Vancouver gymryd llawer o amser, gan ei fod yn golygu mynd â gwahanol farchnadoedd i gwrdd â'ch holl anghenion bwydydd. Gall teuluoedd prysur arbed amser trwy siopa mewn siopau groser a marchnadoedd cymdogaeth - gan gynnwys Marchnadoedd Dewisiadau a Marchnad Gyhoeddus Ynys Granville - bod ganddynt ddewis mawr o fwydydd lleol.
Cael y manylion: Bwyd Lleol yn Vancouver Grocery Stores & Markets
04 o 07
Ble i Brynu Bwyd Môr Lleol
A Spot Spot Awn, hoff fwyd môr lleol. Delwedd trwy garedigrwydd Cymdeithas Gŵyl y Cogyddion / Gŵyl Llyngyr BC Bendithir Vancouver - yn rhinwedd ein daearyddiaeth - i fod yn ffynhonnell wych o fwyd môr lleol. Fel bwydydd lleol eraill yn Vancouver, mae'n hawdd dod o hyd i fwyd môr lleol os ydych chi'n gwybod ble i edrych. Gellir dod o hyd i'r casgliadau mwyaf diweddar mewn glanfeydd lleol - gan gynnwys Fisherman's Wharf - ond mae yna hefyd siopau bwyd môr cymdogaethol sy'n cynnal bwyd môr lleol, fel Daily Catch on Commercial Drive .
Cael y manylion: Ble i Brynu Bwyd Môr Lleol yn Vancouver
05 o 07
Bwyty Fferm-i-Bwrdd Gorau Vancouver
C Bwyty yn Vancouver, BC. Delwedd trwy garedigrwydd Twristiaeth Vancouver Mae bwyta bwydydd lleol yn Vancouver yn cynnwys bwyta allan, ac mae llawer o lawer o fwytai Vancouver sy'n darparu ar gyfer y rhai sy'n hoff o fferm-i-bwrdd. O fwytai bwyd môr uchel i ffefrynnau cymdogaeth gyfeillgar i'r gyllideb, mae'r bwytai fferm-i-bwrdd gorau yn dod â bwydydd a blasau lleol yn fyw mewn ffyrdd unigryw, blasus.
Cael y manylion: Bwyty Ffrwythau i Fwrdd Gorau Vancouver
06 o 07
Cyfweliad â Ilana Labow, Cyfarwyddwr Cymdeithas Fferm Trefol Fresh Roots
Cymdeithas Fferm Trefol Gwreiddiau Ffres yn Vancouver, BC. Delwedd trwy garedigrwydd Cymdeithas Fferm Trefol Gwreiddiau Ffres Un o'r ffyrdd mwyaf arloesol o fwyta cynnyrch lleol yn Vancouver yw trwy wasanaeth Gardd y Farchnad Gerddi Marchnad a Blwch Llysiau Ffres. Yn y cyfweliad hwn, cyd-sylfaenydd a Chyfarwyddwr Ffres Gwreiddiau, Ilana Labow, yn esbonio sut mae perthynas unigryw Fresh Roots gydag ysgolion Vancouver wedi arwain at y ffermydd gweithredol cyntaf ar dir yr ysgol yng Nghanada.
Cyfweliad â Ilana Labow, Cyfarwyddwr Cymdeithas Fferm Trefol Fresh Roots
07 o 07
Mae App ar gyfer hynny: Yr ydym yn App Lleol Calon
Yr ydym yn App Lleol Calon. Delwedd trwy garedigrwydd Cymdeithas Llaeth y BC Mae gan Gymdeithas Dairy BC app am ddim ar gyfer iPhone / iPad a fydd yn gadael i chi chwilio am fwydydd lleol - gan gynnwys bwytai a marchnadoedd - yn eich cymdogaeth yn Vancouver.
Yr ydym yn App Lleol Calon