Pizza Chicago Gorau Y Tu hwnt i Chicago-Style Pizza

01 o 09

Pizza Chicago Gorau Y Tu hwnt i Chicago-Style Pizza

Mae Chicago wedi ymladd ac yn rhyfeddu yn rhyfedd am ei llofnod pizza pysgod dysgl dwfn , ond dywedir wrth wirionedd, mae'n well gan y preswylydd ar gyfartaledd gwregys dannedd. Fel yn y crwnt, crwst arddull Neapolitan wedi'i goginio ar dymheredd uchel mewn ffyrnau brics.

Maent hefyd yn cynnwys y cynhwysion mwyaf ffres a mwyaf dilys o gwmpas, gan sicrhau bod gan westeion y profiad bwyta gorau absoliwt. Rydyn ni wedi llunio nifer o'n ffefrynnau o gwmpas y dref, yn amrywio o gerdyn i brunch i fwydydd sy'n dod o hyd i bopeth o'r dechrau ar y safle, i lawr i'r crwst.

02 o 09

Davanti Enoteca

Mae'r lleoliad gwreiddiol wedi'i leoli yn Little Italy, ac mae'n teimlo ei fod wedi bod yn llawer mwy na chwe blynedd. Mae'r pris yn rustig ac yn gyfarwydd, ond mae'n troi gyda chynhwysion tymhorol i wneud pob dysgl yn pop. Un o'r pethau sy'n cynnig llofnod yw'r pizza della fattoria anghonfensiynol, sy'n dod ag wy, fferm, tatws, porc, gwallogion, asiago a béchamel. Wrth gwrs, mae yna hefyd ychydig o ddewisiadau pizza di-fwyd gyda llysiau ffres a chawsiau wedi'u mewnforio ar gyfer apêl llysieuol. 1359 W. Taylor St., 312-226-5550

03 o 09

Nellcôte

Mae Nellcôte yn crancio rhai pasteiod blasus yn yr hyn y mae'r perchnogion yn ystyried awyrgylch gofrestr 'n' roll. Mae'r toppings mor syml a ffres â phosib (cig oen, selsig wedi'i wneud â thŷ, berdys glas wedi'i grilio, eggplant wedi'i rostio), ac mae'r pizzas hyn mor ffansi eich bod am eu bwyta gyda chyllell a fforc. Nod Cwrc / partner Jared Van Camp yw gwneud y pizzas ffres yn Chicago, ac mae wedi cyflawni hynny trwy wneud y criben o'r dechrau. Mae'r toes wedi'i crefft o flawd wedi'i drin â thŷ - y bwyty lleol cyntaf i wneud hynny. Mae Nellcote wedi'i leoli yn y West Loop . 833 W. Randolph St., 312-432-0500

04 o 09

Osteria Via Stato

Gallwch archebu pizza tavern-de-ddwyrain o'r eatery dwyieithog hwn, sy'n cynnwys y Pizzeria Via Stat ultra-achlysurol a Osteria Via Stato ychydig yn fwy ffurfiol. Mae'r cogydd / partner David DiGregorio yn arddangos pris tymhorol yn seiliedig ar ryseitiau teuluol a llawer o deithiau i'r Eidal. Mae toppings safonol yn amrywio o selsig tŷ a mozzarella â llaw wedi'i dynnu â llaw i bupperoni crispy a winwnsyn. Ac mae pizzas o'r mis yn cynnwys offer o'r fath fel wyau fferm, tomatos heirloom a phaill ffennel. 620 N. State St., 312-642-8450

05 o 09

Pizano's Pizza a Pasta

Mae'r tirnod hwn yn Chicago a agorwyd ym 1991, ac mae ei oriau hwyr yn ddelfrydol ar gyfer gwylwyr nos. Er bod tyfu bwgan gyda phedr dysgl yn symudiad amlwg, mae'r opsiynau crwn tenau yn gwbl ddwyfol. Cadwch nhw yn syml gyda'r "hwylustod cig" hwyliog (selsig, cig moch, pepperoni, bacwn Canada), cyw iâr barbeciw neu Pat Brickhouse arbennig o selsig a madarch. 864 N. State St., 312-751-1766 neu 61 E. Madison St., 312-236-1777

06 o 09

Quartino Ristorante a Gwin Bar

Mae mwy o fwyta'r hwyr ar y tap yn yr afon brysus hwn, sef gwin a phizzeria Afon Gogledd . Mae cymaint o ddewis i chi y gallai fod yn llethol i ddewis un, ond ni allwch fynd o'i le. Mae quattro stagioni sy'n gyfeillgar i lysieuwyr (artisgoes, pupur wedi'u rhostio, zucchini wedi'u grilio, madarch Portobello, grana), yn ogystal â rhai sydd â rhai selsig Neapolitan, asenen bach eidion wedi'u brais, basil melys a tomatos ceirios wedi'u rhostio â ffwrn. 626 N. State St., 312-698-5000

07 o 09

RPM Eidaleg

Enwogion poeth RPM Eidaleg yn dangos yr hyn yr ydym yn hoffi ei alw'n "pizza disco", mor boen nad ydych chi bron yn dymuno eu bwyta. Ond oherwydd eu bod nhw mor flasus ag y maent yn edrych, fe fyddwch chi am blygu mewn gwirionedd. Mae'r pizzettes ffwrn pren yn cael eu tynnu pepperoni, madarch cremini a prosciutto; mae ychwanegiadau tymhorol yn cynnwys y rhai fel rapini o caws pecorino a chilies ricotta, provolone a Fresno gyda'i gilydd. 52 W. Illinois St., 312-222-1888

08 o 09

Reno Chicago

Mae cymdogaeth Sgwâr Logan y clun yn dod â phob math o siopau pizza mawr, ac mae Reno yn un o'r sêr disglair. Gallwch archebu un o'r rhai sydd dan amheuaeth arferol (llysieuol, Margherita, selsig ffenigl) neu benwch yma am gynnig brunch sydd â hufen sgramlyd, winwns carameliedig, bacwn, nionyn werdd a sriracha. Dylai hynny barhau'n dda â mimosa wedi'i wasgu'n ffres. 2607 N. Milwaukee Ave., 773-697-4234

09 o 09

Tafarn Siena

Tafarn Siena bwyta Eidalaidd Sleek yn ymfalchïo mewn bar pizza sexy yn ei leoliad Afon Gogledd yn ogystal ag yn ei orsaf newydd syfrdanol yn y West Loop o'r enw Bar Siena . Mae yna nifer o wahanol fathau i'w dewis, megis pepperoni llosgi, pyllau prosciutto a briwiau carameliedig Brwsel, ond y goreuon gorau yw'r pièce de résistance: y cwfflau a gafodd eu torri'n ffres opsiynol yn cael eu gwasanaethu. 51 W. Kinzie St., 312-595-1322