Nid yw Diwylliant Yfed yr Almaen yn HOLL O ran Beer
Pan fydd y cantigrade yn dechrau codi, nid wyf yn mwynhau dim mwy na philsner oer Almaeneg . P'un a ydym mewn bar , biergarten neu ddim ond cael rhai cwrw ar hyd yr afon, mae gennyf fy haflen amser ymlacio i lawr pat.
Ond os ydych chi eisiau cwympo heb fwydo i fyny, mae gan yr Almaen opsiynau eraill. Syndod! Mae digon i'w yfed ar wahân i gwrw Almaeneg da. Dyma fy 8 diodydd haf di-alcohol hoff yn yr Almaen. Prost!
01 o 07
Dŵr Mwynol
Er bod amheuaeth o ddŵr tapiau'r Almaen yn diflannu, mae llawer o Almaenwyr o hyd yn well ganddynt eu dŵr a'u poteli. Mae'r amrywiaeth o ddyfroedd mwynol Almaeneg a lefel y sprwdel (carbonation) yn rhyfeddol.
Gall y termau a ddefnyddir i ddisgrifio'r dŵr hefyd fod yn eithaf dryslyd. Rydw i wedi agor potel o ddŵr yn aml yn aml ac wedi fy synnu i orfod chwistrellu drosodd. Bydd y telerau hyn yn eich helpu i osgoi'r un camgymeriad.
Telerau Dŵr Potel yn yr Almaen
- ohne Kohlensäure - Heb carbonation
- Stilles Wasser - Dim neu ychydig o swigod
- Meigiau canolig (wedi'i bennu â gwyrdd neu gwyrdd) - Swigod canolig
- Klassisch / Classic - Trwm carbonataidd
Os byddwch chi'n archebu "stilles Wasser" mewn bwyty, gwnewch yn siŵr y bydd yn annerbyniol. Ac os ydych am gael dŵr tap, efallai y bydd angen i chi ofyn dwywaith ac yn braf ar gyfer Leitungswasser , ond mae'n ofynnol yn gyfreithiol iddynt ei wasanaethu.
02 o 07
Clwb Mate
Roedd yna adeg ar adeg pan oedd dim ond ychydig dethol wedi clywed am yfed ysbrydol a ddechreuwyd yn yr Almaen hon. Heddiw, caiff ei werthu ym mhob Späti ac fe'i darganfyddir yn llaw pob hipster ar eu ffordd i'r clwb .
Felly ... beth ydyw? Mae diodydd Yerba Mate wedi'i caffeinio, carbonadig, gall gael ei alw'n le te neu soda. Fe'i gwerthfawrogir am ei chynnwys caffein uchel (20 mg fesul 100 ml) sy'n cyflenwi cynnwys siwgr, parhaol a siwgr cymharol isel. Dyma'r diod a ddewiswyd gan y rhai sy'n dechrau eu penwythnos ar nos Iau ac yn dod i ben ar ryw ddydd Sul, y gymuned haciwr, neu unrhyw un sydd angen ychydig o ddewis.
Os na allwch fyw heb yfed yn y Gaeaf , mae'n dal i fod ar gael, ond mae hefyd yn dod mewn "rhifyn gaeaf" llysieuol.
Os nad ydych chi'n ei fwynhau am y tro cyntaf, nid ydych chi ar eich pen eich hun. Mae slogan y ddiod " Man gewöhnt sich daran ", yn fras yn cyfieithu i "Fe fyddwch chi'n arfer".
03 o 07
Sudd Ffrwythau Ffres
Mae sudd ffrwythau'n llifo'n rhydd yn yr haf. Fy hoff yw cymysgedd Kirsch (ceirios) a Banana i wneud KiBa . Mae Orangensaft ffres (sudd oren) hefyd ar gael yn gyffredin ym mhob math o ŵyl . Suddiau eraill:
- Apfelsaft - sudd afal
- Birnensaft - sudd gellyg
- Brombeersaft - sudd dueron
- Grapefruitsaft - sudd grawnffrwyth
- Traubensaft ( chwyn neu gylchdro ): sudd grawnwin gwyn neu goch
- Johannisbeersaft - sudd gyfredol
04 o 07
Apfelschorle
Yn aml, mae'r fersiwn hon o sudd afal (wedi'i gymysgu â dwr ysgubol) yn aml yn ddiod dewisol y plentyn mewn achlysuron cymdeithasol, ond mae ei oddefgarwch a blas gwych yn ei gwneud yn yfed haf perffaith ar gyfer pob oed. Yn syml, mae Schorle yn cyfeirio at sudd wedi'i gymysgu â dwr ysgubol, felly mae yna lawer o wahanol fersiynau o'r ddiod.
05 o 07
Bionâd
Fe'i gweithgynhyrchir yn nhref Bavarian Ostheim vor der Rhön gan bragdy y cwrw Pedr , Bionâd heb fod yn alcohol ac wedi'i eplesu yn organig a charbonedig. Mae'n dod mewn mathau megis Holunderbeere (elderberry), lychee, Ingwer-Orange (sinsir-oren) a quince.
Mae pob blas o Bionâd yn cynnwys dŵr, siwgr, brag o haidd, asid carbon, calsiwm carbonad a magnesiwm carbonad. Fe'i bilir fel blasu fel diod meddal, ond mae'n ddewis arall iachach.
06 o 07
Fassbrause
Mae Fassbrause yn ddiod arall soda unigryw arall gan yr Almaenwyr. Er bod rhai brandiau'n alcoholig, nid yw'r rhan fwyaf ohonynt a'r diod yn cael ei wneud o ffrwythau, sbeisys ac echdynnu braich. Mae ei henw yn cyfieithu i "sudd sbri" ac fe'i storir yn draddodiadol mewn stori. Mae'r fersiwn fwyaf cyffredin yn blasu fel afal, ond mae rhubbob a mefus yn dod yn boblogaidd .
Dyfeisiwyd Fassbrause yn wreiddiol yn Berlin ym 1908 fel cymysgedd o ffrwythau (afalau), perlysiau a brag i fod yn lle cwrw di-alcohol. Ond ers hynny, mae'r gair wedi golygu ystod eang o gynhyrchion di-alcohol neu gymysgeddau cwrw fel Radler.
Yn Berlin, gellir dal Fassbrause a wnaed gan Rixdorfer neu Spreequell ar dap mewn rhai bariau. Edrychwch am Sportmolle (cwrw chwaraeon) a nodwch ei bod yn aml yn cael ei gymysgu â chwrw. O felly Almaeneg - cymysgu cwrw ag athletau.
07 o 07
Spezi
Mewn gwlad sy'n adnabyddus am ei gyfreithiau purdeb llym wrth fagu ( Reinheitsgebot ), gall fod yn syndod bod yr Almaenwyr yn awyddus i gymysgu soda gyda phob math o bethau fel cwrw ( Diesel ). Fersiwn di-alcohol arall o'r cymysgedd o ddiodydd yw'r Spezi poblogaidd (cola a orange soda).
Mae sodas rhyngwladol hefyd yn cael eu gwerthu yn eang ac fe'u gelwir yn Cola yn unig.