Canllaw i Fagiau Bwyd Albuquerque

Dewisiadau Wythnosol o Fwydydd Lleol, Bwydydd Lleol sy'n cynnig dewisiadau Coetir Bwyd ABQ

Bu tafiau bwyd yn duedd genedlaethol dros yr ychydig flynyddoedd diwethaf, ac erbyn hyn mae Albuquerque wedi ymuno â'r rhestr o ddinasoedd lle gellir dod o hyd i fwydydd arbenigol lleol ffres ar olwynion. Mae lorïau bwyd Albuquerque yn dod â chi yn fwy na chost poeth arferol cŵn poeth a burritos, mae'r stondinau newydd ar y ffyrdd hyn wedi gwneud ei nod i gyflwyno amrywiaeth ehangach o fwydydd i gwsmeriaid Albuquerque. Weithiau nid ydych chi mewn awyrgylch ar gyfer bwyty Albuquerque yn unig.

ABQ Food Truck Co-op

Mae yna pod o lorïau bwyd sy'n cyfarfod bob dydd Mercher ychydig i'r dwyrain o Farchnad Talin yn Louisiana a Chanol - maent yn galw eu hunain yn Co-op Food Truck ABQ. Nid y rhain yw'r tryciau taco symudol a burrito sydd i'w gweld ar hyd deheuol Broadway a pharciau diwydiannol (y rhai sy'n cael eu henwi'n gyffredin fel "coets roach"). Yn hytrach, mae'r cardiau bwyd hyn yn cynnig profiad mwy anhygoel gyda phris arbennig sy'n amrywio o adeiladu eich brechdanau eich hun i barbeciw i fwdinau.

Mae lleoli y cartiau bwyd yn ardal ryngwladol Albuquerque yn gwneud synnwyr, oherwydd wrth i'r rhestr o fagiau bwyd dyfu, bydd y mathau o fwydydd yn amrywio. Mae'r cartiau'n casglu mewn un lleoliad, yn agor eu ffenestri ochr y ffordd, ac yn cynnig amrywiaeth eclectig o arbenigeddau i unrhyw un sy'n gwneud y pwynt o atal.

Mae'r cartiau nawr yn cyfarfod ar ddydd Mawrth yn Downtown Plaza Ddinesig. Dydd Mawrth yw Truckin 'Dydd Mawrth bob wythnos, pan fydd tryciau bwyd yn tynnu i fyny at y plaza gydag amrywiaeth eang o fwydydd blasus.

Gallwch fwynhau pryd bwyd cinio blasus yn y tablau a osodwyd ar ochr y cart.

Os hoffech dudalen Facebook Trucks Food, gallwch ddarganfod ble mae'r tryciau ar unrhyw ddiwrnod o'r wythnos. Mae'r dudalen yn rhestru lleoliadau ac arbenigeddau ar gyfer cydweithfa ABQ Food Truck. Mae'r dudalen yn rhannu statws yr holl tryciau yn y cydweithfa a rhai tryciau nad ydynt yn y grŵp.

Beth os nad yw'n ddydd Mawrth neu ddydd Mercher? Edrychwch am y cardiau bwyd trwy fynd i dudalen Facebook AB Trucks Food a gweld a oes yna gyfeiriadau cyfredol ar gyfer y mannau hynny. Cliciwch ar y tryciau unigol isod i weld ble maen nhw'n bwriadu bod y diwrnod y mae gennych ddiddordeb ynddo. Dod o hyd i gerdyn unigol yr hoffech chi, ac arwyddo i'w dilyn ar Facebook neu Twitter. Yn aml, byddwch yn dod o hyd i lori bwyd yn La Cumbre gyda'r nos, neu yn y Drws Coch Goch, Bragdy Marble a thafarndai brew eraill. Mae gan Dragwr Tractor lori fwyd bob amser wedi'i barcio y tu allan i'w leoliadau Nob Hill a Wells Park.

Lleoedd eraill i ddod o hyd i Fagiau Bwyd

Yn dilyn llwyddiant cardiau bwyd mewn dinasoedd fel San Francisco a Portland, bydd y cardiau bwyd Albuquerque yn sicr yn sefydlu eu hunain hefyd. Mae Albuquerque Food Carts yn brosiect STEPS, sefydliad a ffurfiwyd i helpu busnesau yn yr ardal ryngwladol.

Gellir dod o hyd i ddarnau bwyd mewn digwyddiadau arbennig, megis Mini Maker Faire, Summerfests Westside a gwyliau haf eraill y ddinas. Fe fyddwch hefyd yn dod o hyd iddyn nhw mewn digwyddiadau arbennig un amser fel y bash pen-blwydd yn Humble Coffee, neu weithiau yn swyddogaethau'r ysgol.

Darganfyddwch fwy am y tryciau bwyd y ddinas, y mathau o fwyd a gynigir a ble i'w darganfod yn Albuquerque Food Trucks.