Buckeyes! Fel arfer, cyfeirir at Candy Buckeye fel dim ond buckeye. Ydych chi erioed wedi cael candy buckeye? Mae'n fener pysgnau melys wedi'i dorri mewn siocled. Mae cylch o'r fudge menyn cnau daear yn weladwy ar ben y candy.
Pam Ydyn nhw'n Galw Buckeyes?
Gelwir y candies yn Buckeyes oherwydd eu bod yn edrych fel y cnau o'r goeden buckeye. Mae'r melysion yn deillio o gyflwr Ohio, lle mae'r goeden buckeye yn y goeden wladwriaeth.
Ond, fel y gwyddom i gyd, mae'n hysbys y bydd pethau da yn teithio ac ni ellir cynnwys blasus cannwyll bwledyn gan ffiniau Ohio. Mae cymdogaeth Kentucky wedi cymryd y candy ac fe welwch chi buckeyes ar fyrddau gwyliau a phartïon Kentucky Derby o gwmpas Kentucky.
Ble alla i gael Buckeyes?
Gallwch brynu Buckeyes neu gallwch wneud Buckeyes. Mae i fyny i chi! Mae yna ddigon o siopau candy yn Louisville sy'n gwneud bwbeyes ond mae llawer yn dewis gwneud yr hwyl yn gartref. Os hoffech chi, ceisiwch y ddau, yna cymharu
- Storfeydd Candy yn Louisville
- Siopau Hufen Iâ yn Louisville
Rysáit Buckeye
Wrth gwrs, mae digon o ryseitiau buckeye yno. Isod mae rysáit sylfaenol y gallwch ei addasu i'ch dewis chi.
Cynhwysion:
2 cwpan siwgr melysion
1 cwpan menyn pysgnau llyfn
6 llwy fwrdd menyn
1/2 darn llwy de darn fanila pur
8 ons siocled
1 llwy fwrdd o lysiau llysiau
Cyfarwyddiadau:
Llinellwch daflen pobi gyda phapur darnau.
Rhowch o'r neilltu.
Sifrwch siwgr y melysion i mewn i fowlen canolig. Mewn padell fach, toddi'r menyn. Gyda chymysgydd trydan, guro gyda siwgr melys, menyn cnau daear a fanila gyda'i gilydd. Unwaith y bydd y cymysgedd wedi'i gymysgu, trowch y tomenni bach (am faint cnau, felly yr enw) yn eich dwylo a'u rholio i mewn i beli bach.
Rhowch y peli ar y daflen cwcis wedi'i lenwi a'i oergell. Cwchwch y peli nes eu bod yn gadarn, tua hanner awr. Wrth gwrs, gallwch chi wneud y cam hwn ymlaen llaw os oes angen.
Nesaf, mae angen toddi y siocled. Gallwch wneud hyn mewn broiler dwbl neu mewn microdon. Microdon yw'r opsiwn cyflymaf, dim ond ychwanegu'r siocled a byrhau i bowlen ddiogel microdon a gwres mewn cynyddiadau bach. Cychwynnwch a gwnewch yn siŵr bod y siocled yn esmwyth ac yn barod i'w ddefnyddio fel dip.
Tynnwch eich peli menyn cnau daear o'r oergell a ffoniwch dannedd ym mhob bêl. Dipiwch bob pêl menyn pysgnau yn eich siocled doddi - cofiwch gadw cylch o fenyn cnau daear ar y brig! Ar ôl dipio, rhowch y bêl yn ôl ar eich taflen coginio. Wedi'r holl bêl yn cael eu trochi, oeri eto.
Unwaith y bydd y siocled yn gadarn, tynnwch y toothpicks. Fe fydd twll bach ar ben y candy, ond mae'n hawdd ei esmwythu â chyllell neu'ch bysedd.
Gwasanaethwch a gwyliwch 'diflannu!
Siopau Coffi Gorau yn Louisville
Beth yw paru gwych gyda thrin melys? Coffi, wrth gwrs. Ar ôl i chi wneud eich canhwyllau bwcleye, sicrhewch eich bod yn cipio rhai ffa lleol. Brechwch gwpan newydd (neu ddau, neu dri, yn dibynnu os ydych chi'n teimlo'n gymdeithasol neu beidio) a chaniatáu gwres y coffi i doddi y Buckeye oer llyfn.
Mae'n swnio fel prynhawn delfrydol.
Anrhegion Louisville
A oes gennych chi ddiddordeb mewn canhwyllau buckeye oherwydd eich bod chi'n chwilio am anrheg thema Kentucky-? Os felly, gwyddoch fod lleoedd i godi eitemau Kentucky trinkets a Kentucky Derby trwy gydol y flwyddyn. Mae'r mannau hyn yn cael eu cynnal yn ystod tymor y gwyliau pan fydd pawb ar y prowl am anrhegion, ond byddwch hefyd yn dod o hyd i ddigon o syniadau anrheg ar gyfer pen-blwydd, penblwyddi, achlysuron corfforaethol, priodasau a mwy. Weithiau mae bocs bêl bourbon neu set ffansi o wydrau Mint Julep (gyda llyfr ryseitiau cocktail, wrth gwrs), dim ond yr anrheg sydd ei angen arnoch.