01 o 08
A Marwolaethau o Hen Ganrif mewn Cerrig a'r Ddaear
Dechreuodd yr anthropolegydd arloesol, Henry Otley Beyer, ei yrfa ddysgu hir ymhlith yr Ifugao yn y Cordilleras Philippine yn y 1910au cynnar. Felly, pan ddatganodd yn ddiweddarach y Terasau Rice Cordilleras Philippine i fod dros 2,000 o flynyddoedd oed, cymerodd pobl ei air fel efengyl.
Mae'n ymddangos bod yr Athro Beyer ar fin oddeutu 1,500 o flynyddoedd; mae ymchwil newydd yn cyfeirio at darddiad mwy diweddar yn y 1500au canol-i-hwyr. Efallai y byddai terasau llai cyn hynny wedi eu defnyddio i ddefnyddio taro tyfu, nid reis .
Wrth i'r pentrefwyr sy'n ffoi rhag ymgartrefwyr Sbaeneg wneud eu ffordd i'r mynyddoedd, roedd ehangiad mawr o derasau yn dilyn: daeth yr iseldiroedd â'u deietau reis gyda hwy, gan orfodi trawsnewid mynyddoedd y Cordilleras i fwydo'r newydd-ddyfodiaid.
Dwy filiwn o ddwy filiwn oed neu hanner, dim ots - nid oedran y Terasau Rice ydyw sy'n tynnu teithwyr (yn y rhan fwyaf o droednodyn diddorol), ond eu maint a'u lle yn ffabrig diwylliannol y Philipinau .
02 o 08
Diwylliant Gwreiddiol y Philippines, Wedi'i Ddatgelu
Mae diwylliant y Philipiniaid yn taro ymwelwyr fel mishmash diddorol o Sbaeneg, Americanaidd ac yn gyffredinol yn Ne-ddwyrain Asiaidd, gyda chysylltiad bach â gweddill y rhanbarth. Mae dylanwadau allanol wedi diflannu diwylliannau cartref y Philippines yn bennaf.
Ond nid yn y Cordilleras, rhanbarth mynyddig yng nghanol Ynys Luganau yn Luzon. Mae'r bobl brodorol, sy'n galw eu hunain yn yr Ifugao, yn cadw arferion a thraddodiadau diwylliannol a basiwyd cyn cyrraedd y Gorllewin.
"I mi, yn bersonol, yr wyf yn syrthio mewn cariad â diwylliant y bobl yma," esboniodd ein canllaw, Nikki Takano Intas Travels. "Os hoffech wybod ochr ddwfn hanes y Philipinau, byddwch chi'n mynd i'r gogledd - defnyddiwyd i ni [Filipinos] fod yn animeiddiwr. Credom mewn llawer o dduwiau - duwiau am reis, duwiau ar gyfer mynyddoedd. "
Mae'r Ifugao yn parhau â'r hen ffyrdd heddiw. Hyd yn oed fel cenhadwyr Protestanaidd Americanaidd drosi'r Ifugao i Gristnogaeth, ni allent gael gwared ar lawer o'r traddodiadau animeiddig lleol, o ymosodiad y dwbl (reis duw) i'r defodau aberthol traddodiadol a berfformiwyd cyn ac ar ôl y cynhaeaf.
03 o 08
Terasau Rice Three-Hour Trek Through Batad
Heicio trwy Batad - un o'r pum safle teras reis a gydnabyddir gan UNESCO fel Safle Treftadaeth y Byd ar y cyd - byddwn yn cysylltu â cholli mwyaf enwog diwylliant Ifugao.
Ond mae'n rhaid i chi gyrraedd Batad yn gyntaf, ac mae cyrraedd yn gwneud un yn sylweddoli pa mor dda y mae'r tir yn cael ei atal yn y tu allan.
Mae priffordd lôn palmant bellach yn cysylltu prif dref Banaue i ddamwain Batad ond mae'n stopio yn agos iawn i'r safle teras. O'r pwynt gollwng Cladd - lle mae'r briffordd yn dod i ben yn sydyn - bydd angen i chi gerdded llwybr creigiog i fan edrych, lle mae swyddfa tocynnau a chlwstwr o B & B yn byw'n daclus gan dwristiaid yn dod i weld y mwyaf golygfaol o Therasau Rice Banaue.
04 o 08
Paratoi ar gyfer Llwybr Teras Rice Rice Batad
Yn sicr, nid yw'r llwybr Batad anodd ar gyfer dechreuwyr, ac mae Nikki yn go iawn gyda'i chleientiaid am yr anhawster sydd o'n blaen. "Mae'r daith [Batad] yn cymryd tua thair awr - mae hynny'n ôl ac ymlaen eisoes," mae'n rhybuddio ni. "[Byddwn yn treulio] 45 munud yn mynd i lawr i'r pentref, gan gymryd grisiau a cherdded ar ymylon y terasau reis.
"Dyma'r rhan hanfodol: [mae pob teras] tua 7 i 10 troedfedd o uchder. Mae angen i mi wneud rhywfaint o gydbwyso - mae ymylon y terasau'n cael eu gwneud o garreg, ac mae rhai o'r cerrig yn symud. "
Mae Nikki yn dweud wrthym beth y dylem ei wisgo yn ystod yr hike: "Mae esgidiau caeedig yn llawer gwell na sandalau," meddai. "Gwisgwch pants hir, os ydych chi'n ychydig sensitif o ran llwyni, ond fel arall mae byrddau byr yn iawn." Angenrheidion eraill: blodau haul, dŵr yfed (digon ohono - dywedir wrthym ddod â dwywaith o'n cyflenwad arferol), cerdded ffyn neu bolion poeth, a ponchos am y posibilrwydd o law.
" Mae'r tywydd yn anrhagweladwy yma ," meddai Nikki. "Gallai fod yn heulog yn y bore ond yn glawog iawn yn y prynhawn. Rhaid inni baratoi ar gyfer unrhyw beth."
05 o 08
Newidiadau Drwy gydol y Flwyddyn
Gyda llwybr mor heriol, mae'n rhy hawdd anghofio edrych i fyny a gweld amffitheatr Batad ar 360 gradd o'ch cwmpas. Wrth heicio i lawr i'r pentref, byddwch chi'n gwylio pob cam, gan obeithio na fyddwch yn colli'ch cydbwysedd, gan ostwng naill ai yn y chwith ar eich chwith neu i'r gollyngiad deg troedfedd a'r llall i'r dde.
Ond os bydd yr haul allan a'r llwybrau'n sych, mae'n sicr y dylech edrych ar unwaith mewn tro i fwynhau terasau reis Batad yn eu gogoniant mwyaf posibl. Mae'r Ifugao wedi gweithio gyda'r tir, cerrig fflat, llwyfannau rhyngddynt sy'n dilyn llinellau cyfuchlin gwreiddiol y mynyddoedd.
Mae lliwiau'r teras yn newid wrth i'r tymhorau plannu reis symud ymlaen. "Dyna'r peth neis am ddod yma drwy'r amser - mae'n newid bob mis," meddai Nikki wrthym. "Yn yr haf, mae'n wyrdd; ym mis Mehefin, mae'n troi melyn, ger bron cynaeafu.
"Yn dechrau o fis Rhagfyr, fe welwn y 'math drych', mae'r caeau wedi'u llenwi â dŵr, fel y gallwch weld adlewyrchiadau'r awyr," esboniodd Nikki. "Dyna fy hoff amser i ymweld."
06 o 08
Byw Gyda'r Tymhorau Rice yn y Cordilleras
Mae bywyd yr Ifugao yn troi o gwmpas reis: ei blannu, ei gynaeafu, a defodau perfformio a seremonïau i nodi pasio'r tymhorau plannu reis.
Yn wahanol i ffermwyr reis yn yr iseldiroedd Philippine, sy'n dilyn tri chylchred tyfu reis gydol y flwyddyn, mae ffermwyr reis Ifugao yn tyfu dim ond un cnwd y flwyddyn. "Dyma'r drychiad," meddai Nikki, gan nodi bod hinsawdd trofannol yr iseldiroedd yn caniatáu plannu'r flwyddyn. "Pan fyddwch chi'n mynd i Banaue, mae'n 1,300 metr uwchben lefel y môr, felly mae'r hinsawdd yn oerach."
Gyda dim ond un cnwd reis y flwyddyn, mae'r planhigion Ifugao yn parhau i fod yn unig ar eu hallbwn, gan werthu dim o'u cynaeafu bron i rai o'r tu allan. "Maent yn cadw'r reis drostynt eu hunain," meddai Nikki wrthym. "Nid yw'r hyn y maent yn ei blannu yn para am fwy na blwyddyn, yn dibynnu ar ba mor fawr yw eu maes neu pa mor fawr yw eu teulu."
Rydyn ni wedi cyrraedd ar ôl y cynhaeaf, ac mae'r bobl leol yn prosesu reis i'w storio - rydyn ni'n pasio gan borthorion sy'n dwyn llwythi mawr o blychau , neu grawniau reis heb eu magu yn dal ar y llwyn, ac rydym yn rhoi'r gorau i ni mewn tŷ lleol, lle mae hen ddyn Ifugao gan buntio'r reis i wahanu'r cwn a'r germ o'r grawniau reis.
Mae'r dyn yn clymu'r gêm yn egnïol er gwaethaf ei oedran uwch - "Mae'r Ifugao yn byw yn rheolaidd i'w 90au," mae Nikki yn dweud wrthym yn ddiweddarach. "Maen nhw'n bwyta reis organig a llawer o lysiau yn unig, ac maen nhw'n gwneud llawer o ymarferion - credwch hynny ai peidio, maen nhw'n dal i blannu reis, a cherdded i fyny ac i lawr y terasau bob dydd."
07 o 08
Bygythiadau a Chyfleoedd
Efallai mai'r gorau yw'r Ifugao sydd mor hir, gan fod y cenedlaethau iau wedi dangos llai o ddiddordeb yn unol â'r ffyrdd traddodiadol. Mae'r terasau reis yn cael eu gadael yn araf; mae rhyw draean o derasau reis wedi cael eu gadael i ddirywio, gan fod llai o Ifugao wedi cymryd y gwaith caled o blannu reis yn eu pentrefi cartref.
"Nid yw'r rhai ifanc eisiau plannu reis anymore," meddai Nikki wrthym. "Mae rhai ohonynt yn gallu mynd i brifysgolion, ac maent yn ennill mwy yn y dinasoedd ."
Mae dwylo'r Llywodraeth wedi'u clymu - gan fod y terasau yn eiddo personol i deuluoedd Ifugao, dim ond pobl leol sy'n gallu cadw reis plannu ... hyd yn oed wrth i'r genhedlaeth nesaf fynd i'r iseldiroedd. Mae diwylliant yr Ifugao - sy'n canolbwyntio ar y terasau reis a'r traddodiadau ynddo - efallai wedi bodloni ei gêm yn olaf ... oni bai bod diddordeb twristiaeth yn dod o hyd i ffordd i'w ddwyn yn ôl i'w brif.
Gydag ychydig o lwc, efallai y bydd y Terasau Rice 500-mlwydd-oed o'r Cordilleras Philippine yn ei wneud i'w 2,000 flwyddyn.
08 o 08
Mae Terasau Rice y Philippines yn edrych ar eu golwg
Cyrraedd: Mae cludo bws o brifddinas Manila yn teithio naw awr i Banaue. Mae Bws Ohayami (orsaf fysiau ar Google Maps) a GV Florida (yr orsaf fysiau ar Google Maps) yn darparu'r cludiant mwyaf dibynadwy o'r brifddinas. Fel arall, gallwch hedfan Cefnfor Pacific o'r NAIA (maes awyr Manila) Terminal 3 i ddinas Cauayan yn nhalaith Isabela - gan dybio y gallwch siartio daith ymlaen llaw i fynd â chi i Banaue oddi yno.
O swyddfa dwristiaeth Banaue neu trwy'ch gwesty Banaue, gallwch drefnu jeepney siartredig i fynd â chi i Batad Saddle lle gallwch chi ddechrau ar y daith. O bwynt neidio Batad, llogi canllaw i fynd â chi i lawr y llwybr a'r cefn.
Ble i Aros: Yn Banaue town proper, Gwesty'r Banaue a'r Hostel Ieuenctid yw'r unig arhosiad uchaf y gallwch ei gael yn y rhannau hyn, ond rheoli eich disgwyliadau. Wedi'i adeiladu gan lywodraeth y Philipinau yn yr 1980au, mae'r gwesty yn edrych ac yn teimlo ei hoedran. Ond hey, mae ganddo bwll!
Am ddewisiad rhatach, homier yn y dref yn briodol, ceisiwch y Sanafe Lodge - mae'r feranda sy'n edrych dros y mynydd yn lle gwych i gymdeithasu gyda chyd-westeion, ac mae'r bwyd yn hynod o flasus.
Gallwch hefyd edrych ar y rhestr hon o brif gyrchfannau'r Philippines ar gyfer syniadau teithio.