Top Bwytai i Tantalize Your Tastebuds yn Bangalore
Y peth gwych am fwyta yn Bangalore yw bod bwyd blasus ar gael o ranbarthau ledled India. Tantalize eich blagur blas yn y bwytai Bangalore eiconig uchaf hyn, gyda ffocws ar fwyd Indiaidd.
01 o 09
Bwyd Môr: Karavalli
Rhaid i bobl sy'n hoff o fwydydd bwyd wneud yn bwynt dod i Karavalli, lle mae'r arbenigedd yn fwydydd Indiaidd arfordirol a wasanaethir ar dail banana. Mae'r bwyty wedi'i addurno yn arddull tŷ lleol traddodiadol, gyda nenfydau pren uchel ac amrywiaeth o fapiau dodrefn a morwyr hynafol. Mae'r awyrgylch yn gysurus ac yn ymlacio y tu mewn, ac mae bwyta yn yr awyr agored hefyd yn driniaeth yn y cwrt a'r ardd awyr agored.
- Cyfeiriad: Taj Gateway Hotel, 66 Preswyl Road, Bangalore. Ffôn: (80) 6660-4545.
- Oriau Agor: 12.30 pm i 3.00 pm am ginio. 7.00 pm tan 11.30 pm ar gyfer cinio bob dydd.
- Cost: 3,500 o anrhegion i ddau berson.
- Beth sy'n dda: Bwyd môr - i gyd!
02 o 09
Arbenigeddau De Indiaidd: Dakshin
Elegant Dakshin yw llofnod cadwyn gwesty'r ITC, sef bwyty bwyta cain de Indiaidd. Mae ei fwydlen yn cynnwys amrywiaeth amrywiol o brydau cartref sy'n deillio o gymunedau traddodiadol ym mhob cyflwr de Indiaidd. Mae Dakshin hefyd yn enwog am ei Troli Iyer, wedi ei lenwi â nifer anhygoel o adais , dosais banana, a kunni paniyaram . Mae'r siytni ffres yn tynnu sylw hefyd. Mae traddodiadau bywiog clasurol bywiog bywiog yn cael eu harwain gan bobl i gwblhau'r profiad. Nodwch nad yw plant dan 12 oed yn cael eu caniatáu.
- Cyfeiriad: ITC Windsor, 25 Sgwâr Windsor, Ffordd y Cwrs Golff, Bangalore. Ffôn: (80) 2226-09898.
- Oriau Agor: 12.30 pm i 2.45 pm ar gyfer cinio. 7.00 pm tan 11.30 pm ar gyfer cinio bob dydd.
- Cost: 3,000 o rwpi i ddau berson.
- Beth sy'n Bda: Mae gan y thali gymysgedd o fwyd o gefn gwlad o bob gwlad deheuol.
03 o 09
No-Frills Traddodiadol: Ystafelloedd Mavalli Tiffin
Mae Ystafelloedd Mavalli Tiffin (a elwir yn gyffredin fel MTR) wedi bod yn pwyso'n llawn bwydydd llysieuol de Indiaidd yn ddi-ffi ers 1924! Dyma'r man idli dosa hynaf yn Bangalore. Prif ganmoliaeth y bwyty chwedlonol hon i enwogrwydd yw ei fod yn dyfeisio idli rava , yn ystod yr Ail Ryfel Byd pan oedd reis yn brin. Hanes, nid awyrgylch, yw'r hyn sy'n bwysig yno. Disgwylwch aros i eistedd wrth iddi fynd yn llawn.
- Cyfeiriad: 14 Lalbagh Road, Mavalli, Bangalore. Ffôn: (80) 2222-0022.
- Oriau Agor: 6.30 am i 11.00 am ar gyfer brecwast. 12.30 pm i 2.30 pm ar gyfer cinio. 3.30 pm tan 8.30 pm ar gyfer byrbrydau a chinio. Ar gau dydd Llun.
- Cost: 300 anrhydedd i ddau berson.
- Beth sy'n dda: Rava idli, masala dosa, a choffi hidlo pur .
04 o 09
Hoff Lleol: Vidyarthi Bhavan
Agorodd Vidyarthi Bhavan ym 1943, yn un o leoliadau hynaf Bangalore, fel ffreutur i'r gymuned fyfyriwr ifanc. Roedd yn ffynnu a daeth yn ganolfan ddiwylliannol, gan ddenu cwsmeriaid rheolaidd o awduron, artistiaid a sêr ffilm. Y dyddiau hyn mae bwydydd o bob oed yn heidio yno, gan gynnwys y rheiny sy'n caru atgoffa am hen weithiau. Mae'n debyg y bydd yn rhaid i chi rannu eich bwrdd â dieithriaid gan ei fod yn brysur iawn!
- Cyfeiriad: 32 Main Road Gandhi Bazaar, Basavanagud, Bangalore. Ffôn: (80) 2667-7588.
- Oriau Agor: 6.30 am tan hanner dydd a 2.00 pm tan 8.00 pm Ar gau ddydd Gwener.
- Cost: 200 anrhydedd i ddau berson.
- Beth sy'n dda: Mae gan y masala dosa flas unigryw na fyddwch chi'n dod o hyd i unrhyw le arall yn y dref.
05 o 09
Pleasures Punjabi: Tandoor
Mae bwytai eraill ymhlith Bangalore sydd wedi bod mewn busnes ers degawdau, efallai na fydd Tandoor yn anghysbell ar y tu allan ond mae ganddi awyrgylch mawr hen haveli (plasty) ar y tu mewn, gyda chandeliers a murluniau hardd wedi'u peintio ar ei waliau. Mae gan y gegin ffenestri gwydr mawr, gan roi golygfa ddiddorol o'r tandoor a'r cogyddion yn y gwaith.
- Cyfeiriad: Adeilad Canmlwyddiant, 28 Mahatma Gandhi Road, Bangalore. Ffôn: (80) 2558-4620.
- Oriau Agor: hanner dydd tan 3.30 pm ar gyfer cinio. 7.00 pm tan 11.30 pm ar gyfer cinio bob dydd.
- Cost: 1,500 anrhydedd i ddau berson.
- Beth sy'n dda: Y platyn tandoori, gyda chebabau amrywiol a chyw iâr tandoori clasurol.
06 o 09
Biryani Brilliant: Samarkand
Yn wreiddiol, mae gwesteion gwisgoedd yn y bwyty unigryw hwn yn gwasanaethu bwyd ysgafn o ffin Afghani. Dewisir gwisgoedd o gardiau bwydlenni ar ffurf papur newydd lleol, a gallant wylio'r bwyd sy'n cael ei goginio yn y gegin agored. Mae angen archebion, yn enwedig ar benwythnosau!
- Cyfeiriad: G-66 Gem Plaza, Infantry Road, Bangalore. Ffôn: (80) 4111-3366.
- Oriau Agor: hanner dydd tan 3.30 pm ar gyfer cinio. 7.00 pm tan 11.30 pm ar gyfer cinio bob dydd.
- Cost: Tua 1,800 anrhydedd i ddau berson.
- Beth sy'n dda: Mae'r bwyty yn enwog am ei biryani arddull o hyd, yn enwedig y Gosht Ki Dum Biryani.
07 o 09
Authentic Andhra: Nagarjuna
Os ydych chi'n hoffi bwyd sbeislyd, byddwch yn caru Nagarjuna. Dechreuwyd y bwyty hwn ym 1984 gan ddyn gwlyb, o "bowlen reis" Andhra Pradesh, gydag angerdd am fwyd. Mae'r ddewislen yn sylfaenol ond yn ddidrafferth.
- Cyfeiriad: 44/1 Residency Road, Bangalore. Ffôn: (80) 2559-2233.
- Oriau Agor: hanner dydd tan 3.30 pm ar gyfer cinio. 7.00 pm tan 11.00 pm am ginio bob dydd.
- Cost: 600 rupees i ddau berson.
- Beth sy'n Da: Y pryd llysiau anghyfyngedig. Mae'r cebab sholay cyw iâr a thrawt biryani hefyd yn cael digon o adborth positif.
08 o 09
Nostalgia: Bar a Bwyty Koshy
Koshy's yw sefydliad bwyta Bangalore arall sydd wedi gwrthsefyll prawf amser. Mae'n lle syml gyda bwyd cyson da, ac mae wedi bod yn agored ers cyn i'r brydeinig chwith. Ymunwch â "Jewel Box" ar gyfer y newyddlen "Jewel Box" newydd os ydych chi ar ôl fwydlen fancier gydag ychydig o ddewisiadau unigryw. Fodd bynnag, yr adran sydd heb ei osod yn ôl heb ei chyflyru yn yr awyr yw yr hyn sy'n denu y dorf amrywiol ar gyfer brecwast, brunch Dydd Sul hamddenol, te uchel, neu i ymlacio dros gwrw neu fodca.
- Cyfeiriad: 39 Heol Sant Marks (ar groesffordd MG Road), Bangalore. Ffôn: (80) 2221-3793.
- Oriau Agor: 9 am i 11.30 pm
- Cost: 700 anhep ar gyfer dau berson.
- Beth sy'n dda: Mae'r brecwast yn boblogaidd iawn. Fel arall, rhowch gynnig ar y Curra Pakauda Pysgod neu Curri Cyw Iâr Arbennig Koshy.
09 o 09
Ambiance Brenhinol Ethnig: Jamavar
Agorodd y rhyfel Jamavar yn 2001 ac fe'i pleidleisiwyd gan Forbes fel un o'r 10 bwytai bwyta pŵer uchaf yn y byd. Dewch i mewn i mewn i ledaennau rhyfedd, sidan, cyllyll a ffrwythau arian, a dodrefn pren cain â llaw â llaw. Mae'r bwyty yn cynnig daith goginio sy'n cwmpasu hyd India, ynghyd â'r dewis gorau mewn malgennod, gwirodydd a Cognac. Mae seddi awyr agored hefyd ar gael, ynghyd â chiniawau canhwyllau rhamantus.
- Cyfeiriad: Leela Palace Hotel , 23 Airport Road, Kodihalli, Bangalore. Ffôn: (80) 2521-1234.
- Oriau Agor: hanner dydd tan 2.30pm ar gyfer cinio. 7.00 pm tan 11.30 pm ar gyfer cinio bob dydd.
- Cost: Tua 3,000 o anrhegion i ddau berson.
- Beth sy'n Da: Llofnod y Gogwydd Sbiced Neeruli.