Ar gyfer y "ddinas nad yw byth yn cysgu," gall NYC deimlo'n siŵr fod yn snooze-fest pan fydd chwilod bwyd yn hwyr y nos yn pennu. Datguddwyr amser-we, tyrfaoedd ôl-theatr / cyngerdd, gweithwyr shifft an-safonol, ac insomniacs fel ei gilydd yn rhannu yn eu hagor am fwydydd llawn oriau ar ôl oriau. Am oes - ac archwaeth - sy'n ymestyn ymhell y tu hwnt i oriau cinio ceginau NYC safonol 10pm neu 11pm, rydyn ni wedi rowndio'r 8 opsiwn bwyd gorau hwyr y nos yn Manhattan lle gallwch gael brathiad o ansawdd ar ôl hanner nos. Wedi'r cyfan, mae'r aderyn cynnar yn unig yn dal y mwydyn nad oedd y tylluanod yn ei fwyta eisoes!
01 o 08
Y Mochyn Gwag
Credyd ffotograff: Y Mochyn Gwag Mae'r gastropub hwn, sy'n cael ei ysbrydoli gan Michelin, o'r cogydd canmoliaethus, a gafodd ei seilio ar Michelin, ym mis Ebrill Bloomfield (a'r cynorthwy-ydd Ken Friedman) yn cadw Gorllewin Pentref - yn tyfu ar y tyrfaoedd yn dda hyd at oriau mân y bore, gyda'r cinio yn cael ei wasanaethu tan 2am bob nos. Os ydych chi'n ddigon ffodus i fagu bwrdd (nid oes unrhyw amheuon), paratowch i ymledu i mewn i blatiau dw r sy'n dod o gynhwysion lleol tymhorol - mae'r betiau gorau yn cynnwys ffefrynnau'r dorf fel y byrgler Roquefort, wedi'i weini â chriwiau brith, neu ricotta llaeth defaid gnudi. Peidiwch â chael eich synnu os yw eich brathiad hwyr-nos yn cael ei gyfuno â golwg enwog: Mae'r Mochyn Coch yn hysbys amdanynt.
02 o 08
Empellón Al Pastor
Mae'r taqueria flasus hwn o Bentref y Dwyrain - mwy o achlysurol, gwrth-orchymyn i gogydd / gwresogydd Alex Stupak's Empellón eatery - yn gwasanaethu bwydydd ysbrydoledig hwyr Mecsico. Dewiswch o detholiad cadarn o tacos fforddiadwy (dim ond $ 5 apiece) gan dynnu llinellau dyfeisgar fel tafod porc cwrw, madarch wedi'i sbeisio â pherlysiau epazote, neu'r pastor enwog a wneir gyda phorc a phîn-afal. Mae'r fwydlen hefyd yn cynnwys platiau rhannu clasurol fel nados neu guacamole, ynghyd ag ochr fel ffa du meddw neu coleslaw sbeislyd. Golchwch i gyd i lawr gyda dewis o'r ddewislen bar hael, gan ei dorri gyda dewisiadau margarita a choctel, digon o tequila a mezcal, a chwrw ar y drafft neu'r botel. Mae'r gegin ar agor tan hanner nos o ddydd Sul i ddydd Iau, a thil 2am ar ddydd Gwener a dydd Sadwrn.
03 o 08
Veselka
Credyd llun: Veselka Mae prif fenter Pentref Dwyrain yr hen ysgol hon wedi bod yn darparu ar gyfer palatau hwyr y nos NYC ers 1954. Mae gwestai Wcreineg fforddiadwy, heb fod yn ffres, mae'r fwydlen yma ar gael o gwmpas y dydd i gyflawni bob 3am o bararog neu borscht, sy'n dod i'r amlwg. Dewch i mewn i brydau bwyd cysur mwy traddodiadol Wcreineg fel goulash, crempogau tatws, felbasa, stroganoff eidion, a bresych wedi'i stwffio - os ydych chi wir wedi cael y mwncyffion, peidiwch â cholli'r llawr combo sy'n caru cig, gan dorri â chig a datws pierogi a bresych wedi'i stwffio â cig, i gyd yn cael eu tynnu mewn graffi madarch ac yn cael ei baratoi gyda hufen, beets, a salad ceffylau. Mae cwrw a gwin ar gael hefyd, fel y mae pris gwres mwy safonol (ee byrgyrs, crempogau, cacen caws). Mae Veselka ar agor 24 awr.
04 o 08
Takashi
Er bod y gegin yn y bwyty yakiniku Siapan-Coreaidd hwn (sy'n gwasanaethu ochr y bwrdd ar gyfer bwydlen pob cig eidion ar y bwrdd) yn cau am 11pm ar y rhan fwyaf o nosweithiau, yn wybodus, yn fenter ar y torfeydd gyda'r nos ar benwythnosau cig eidion blasus Takashi bwydlen ramen. Ar gael ar nos Wener a nos Sadwrn (ar gyfer seddi am hanner nos a 1am), gwneir y darn ramen blasus gyda stoc sy'n cael ei chwythu am 24 awr gydag esgyrn cig eidion, garlleg, sinsir a pherlysiau, ac wedi'i barau â nwdls wedi'u gwneud â chartref, eidion wedi'u brais bol, coluddion bach dwfn, ac wy wedi'i ferwi'n feddal. Gallwch chi hefyd ei archebu "grandma" -style, sy'n ychwanegu cic ychwanegol o bupur coch sbeislyd.
05 o 08
Kang Ho Dong Baekjeong
Llun credyd: Kang Ho Dong Baekjeong Cangen Koreatown o boblogaidd Kang Ho Dong Baekjeong, sydd wedi'i seilio ar Corea, sy'n seiliedig ar De Korea, yw'r lle perffaith i gwrdd â phob un o'ch caneuon sydd wedi'u hysbrydoli gan Corea hwyr, sy'n cynnwys barbeciw Corea wedi'u coginio ar griliau bwrdd, nwdls, a digon o banchan (traddodiadol Llestri ochr Corea), hefyd, ynghyd â bwydlen coctel arbenigol. Wedi'i leoli mewn Coreatown brysur, dyma'r lle perffaith i ddod i mewn i ddilyn noson allan yn un o fariau carafi niferus yr ardal. Mae'r gegin ar agor tan 2am ar benwythnosau, neu hyd at 7am bob nos ar nos Wener a nos Sadwrn.
06 o 08
Minetta Tavern
Mae'r dafarn clasurol Greenwich Village wedi cael pŵer aros ers 1937 - dim gamp bach mewn NYC sy'n newid yn gyson. Er hynny, mae'n rhyfedd iawn, o ystyried y pris bistro ffrengig hanesyddol eatery (mae hyn yn ennill seren Michelin), addurniad clyd, hen ddewislen hwyr, ac apêl enwogion sy'n denu rhai fel Ernest Hemingway ac EE Cummings yn ei ddydd . Mae'r gegin yn cau am hanner nos o ddydd Sul i ddydd Mercher, ond mae'n aros ar agor tan 1am ddydd Iau, dydd Gwener, a nosweithiau Sadwrn. Parchwch fyrgwr enwog y Label Du, sy'n cynnwys cig eidion a sionnau carameliedig, neu ddechrau fel mêr esgyrn wedi'i rostio, gyda dewis cocktail neu wisgi clasurol o'r ddewislen bar cadarn.
07 o 08
Sushi Seki
Sushi Seki Sushi am 2am? Dim problem yn y bwytawr achlysurol Sushi Seki ar yr Ochr Ddwyrain Uchaf, lle mae'r gegin ar agor tan 2:30 y bore o ddydd Llun i ddydd Sadwrn. Mae gan y gadwyn bwyty hefyd ddatganiad yn Times Square, gyda bwydlen hwyr ar gael yno tan 1am ar ddydd Gwener a dydd Sadwrn (mae'n agored tan hanner nos o ddydd Mawrth i ddydd Iau), ac yn Chelsea, lle mae'r bwyta hwyr yn nos tan 1am, dydd Llun i ddydd Sadwrn. Ble bynnag y byddwch chi'n pennaeth, byddwch yn gyfrinachol i ddewislen Siapaneaidd sy'n torri drosodd gyda bwydydd pysgod boddhaol a ffres trwy platiau sushi a sashimi.
08 o 08
Brasserie Rhuban Glas
Wedi'i osod ar ymylon cymdogaethau Pentref y Gorllewin a SoHo , mae hyn yn digwydd ychydig iawn o fwydro wedi bod yn gymdogaeth i fynd i fwyta'r hwyr - gyda chegin ar agor tan 4am bob nos - ers '92. Arddangosfa boblogaidd poblogaidd ar gyfer cogyddion sy'n gorffen sifftiau yn eu bwytai eu hunain, mae'r brasserie clasurol hwn - wedi'i gwblhau gyda banquettes melfed coch a goleuadau meddal - yn rhoi platiau a choctels Ffrangeg-Americanaidd clasurol. Archebwch ffefrynnau fel byrgyrs, stêcs, platiau pysgod cregyn, rac oen, mêr esgyrn, a mwy.