Un o'r teithiau dydd mwyaf poblogaidd yng nghanol Texas, gall prynhawn mewn gwerin golygfaol deimlo fel caffi rhamantus mewn locale lawer mwy egsotig.
Mae'r busnes winemaking wedi ffrwydro yn y blynyddoedd diwethaf yn Texas. Er bod canolog Texas wedi ei ystyried yn rhy boeth ar gyfer tyfu grawnwin, mae mathau newydd a thechnolegau newydd wedi helpu'r rhanbarth i fod yn brif chwaraewr yn y diwydiant.
Vineyards Fall Creek
Wedi'i lleoli yn union 25 munud o Austin yn Driftwood, mae Fall Creek Vineyards yn cynhyrchu gwobrwyon gwobrwyol Tempranillo, Chardonnay a Meritus.
Mae cymysgedd o Cabernet Sauvignon (97 y cant) yn bennaf ac ychydig Merlot (3 y cant), Meritus wedi ennill dilyniant tebyg i ddiwylliant. Mae gan y gwin coch dwfn blas bras gyda sbriwsog, ffrwythlondeb. Hyd yn oed os nad ydych chi'n gwybod llawer am win, mae'r winllan yn dal yn lle hardd i ymweld. Gallwch sipio'ch gwin o flaen y lle tân cerrig enfawr neu'r tu allan i'r pwll. Mae bwydlen "brathiadau gwin" y winllan yn cynnwys brechdanau bach, cacennau, cawsiau a siocledi. Os ydych chi'n dal i fod yn newynog, gallwch chi fynd ar draws y stryd i Salt Lick BBQ, un o'r cymalau barbeciw gorau yn Texas. 18059 FM 1826, Driftwood ; (512) 858-4050.
Vineyards Torre di Pietra
Wedi'i leoli mewn bryniau treigl, mae Torre de Pietra yn cynnwys nifer o ardaloedd seddi awyr agored sy'n edrych dros y gwinllannoedd. Mae'r winery hefyd yn cyflwyno cerddoriaeth fyw yn rheolaidd. Ymhlith y mathau o win sydd ar gael mae Malbec, Black Spanish, Petit Syrah a Cabernet Sauvignon. Cynigir blasu gwin saith niwrnod yr wythnos.
10915 East US Highway 290, Fredericksburg; (830) 644-2829.
Vineyards Becker
Yn arbenigo mewn amrywiaethau Bordeaux a Burgundy, mae gwinoedd Becker wedi ennill man ar y fwydlen yn y Tŷ Gwyn. Enillodd win gwin y Provencal fedal aur ddwbl a rhosyn orau yng Nghystadleuaeth Wino Rhyngwladol enwog San Francisco yn 2014.
Wedi'i leoli ar 46 o erwau hyfryd, mae angen amheuon ymlaen llaw ar gyfer y grwpiau gwenyn ar y winllan. Ym mis Ebrill a mis Mai, gall ymwelwyr hefyd fwynhau'r boddhad synhwyraidd o gaeau lafant blodeuo. 464 Becker Farms Road, Stonewall; (830) 644-2681.
Cellars Pedernales
Ystyrir winery bwtît, mae'r Pedernales Cellars sy'n eiddo i'r teulu yn hysbys am ei winoedd Tempranillo a Viognier. Wedi'i ddarparu gyda seler winemaking sy'n aros yn oer yng ngwres haf Texas, mae'r cyfleuster yn ymfalchïo ar ddefnyddio arferion cynaliadwy. Mae system geothermol yn defnyddio dŵr sy'n cylchredeg o dan ddaear i gadw'r seler yn oer. Mae teithiau ar gael gydag amheuon ymlaen llaw. Mae blasu gwin ar gael bob dydd; nid oes angen unrhyw amheuon. 2916 Upper Albert Rd., Stonewall; (830) 644-2037.
Ystâd Flat Creek
Yn cynnwys bwyty gourmet ar y safle, mae Flat Flat Estate yn winery cyrchfan wirioneddol. Mae'r Enoteca yn siop gwin a bwyta achlysurol sy'n cynnig pris ysgafn i gyd-fynd â'ch gwin. Un o'r ychydig wineries Texas sy'n gwneud amrywiaethau Portiwgaleg, mae Flat Creek yn cynnal blasu gwin addysgol i'r rhai sy'n fyfyrwyr difrifol o win. Gellir archebu'r pafiliwn ar gyfer priodasau a digwyddiadau eraill. 24912 Singleton Bend East, Marble Falls; (512) 267-6310.