P'un a ydych chi'n llygad neu'n wirioneddol llysieuol, mae bwytai lleol Albuquerque sy'n bodloni eich anghenion deietegol neu rai sy'n gyfeillgar o ran llysieuol. Nid yw'r rhestr hon yn gynhwysfawr, ond fe gewch chi ddechrau. Mae hefyd yn dda cofio bod bwytai Indiaidd ac Asiaidd bob amser yn opsiwn ymarferol.
01 o 08
El Patio
Mae El Patio yn clasur cymdogaeth prifysgol . Mae gan eu bwydlen newydd wedi'i ysbrydoli gan Mecsicanaidd nifer o brydau llysieuol megis enchiladas spinog a burritos afocado. Gall llysieuon ofyn am brydau heb gaws a gweddillwch nad yw'r ffa a'r sawsiau wedi'u coginio â lard.
02 o 08
Caffi Llysieuol Annapurna
Er bod Annapurna yn cyffwrdd ei hun fel caffi llysieuol, mae yna ychydig iawn o opsiynau vegan hefyd. Bellach mae gan y dafarn fach boblogaidd ddau leoliad Albuquerque ac un yn Santa Fe . Mae ei bwyslais ar goginio ayurvedig, ac mae amrywiaeth o eitemau bwydlen heb glwten.
03 o 08
Bwyty Farina Alto
Mae Bwyty Farina Alto yn cynnig amrywiaeth o opsiynau llysieuol. Gellir gwneud tua hanner y pizzas o fegan trwy ddefnyddio caws Daiya nad yw'n llaeth.
04 o 08
Caffi Seren Deg
Mae gan Seren Deg amrywiaeth o saladau a phob dydd maent yn cynnwys cawl llysieuol. Mae yna ymrwymiad i ddarparu opsiynau vegan, ac mae ganddynt hefyd brydau heb glwten. Rhowch gynnig ar eu Nosh Môr y Canoldir, plât hummus sy'n syml o ddifetha. A pheidiwch ag anghofio cadw ystafell ar gyfer pwdinau - mae eu harferion melys yn fwy pendant. Mae eu lleoliadau Coffi Lloeren yn cynnig rhai brechdanau a saladau sy'n gyfeillgar o fwydydd hefyd. (Tip: Rhowch gynnig ar y Rabbit Wrap!).
05 o 08
Caffi Coed Guava
Mae Caffi Coed Guava yn Nob Hill yn cynnig bwyd Caribïaidd a De America mewn awyrgylch hamddenol. Mae eu Arepa Machilla (fersiwn fach o tortillas tebyg i gacennau toes puffy) yn cynnwys ffa du, planhigion melys, llysiau wedi'u rhostio a chaws ffres, ac mae eu La del Gata yn cynnwys afocado, planhigion melys, pupur melys a chaws. Cael naill ai ddysgl heb gaws i'w wneud yn fegan.
06 o 08
Java Joe's
Yn ogystal â'u coffi a theis gwych, fe welwch gronynnau blasus, byrritos brecwast, brechdanau, saladau, pasteiod a dewis da o opsiynau llysieuol yn Java Joe's. Ar gyfer opsiwn vegan, ceisiwch eu gwregys neu fwber burrito du (llai y caws) neu un o'u saladau. Mae eu cawl tomato llysieuol vegan yn stwffwl ddyddiol.
07 o 08
Vegan Thai
Byddwch chi'n synnu ar yr holl opsiynau yn y maes bwyd vegan hwn, a pha mor dda y mae popeth yn ei flasu, o'r saladau i'r arbenigeddau tŷ. Cymysgwch hi â blasus a nwdls yn unig, neu cewch plât cyfuniad os oes gennych awydd mawr. Ni waeth beth sydd gennych chi flas, ni allwch fynd yn anghywir gyda'r ên hwn o fwyty.
08 o 08
Caffi Tomato
Mae bwyty arddull bwffe yn Tomato Cafe gyda digon o opsiynau llysieuol. Ar gyfer llysiau, mae'r pysgod bob amser yn dda a byddant yn gwneud pizza vegan ar gais.