01 o 08
Ydy hi'n Mumbai neu a yw'n Goa?
Mae strydoedd heddychlon heddychlon, traeth heb ei ddifetha, a threftadaeth Portiwgaleg trawiadol yn gwneud tref Vasai, ar gyrion gogleddol Mumbai, yn syfrdanol yn atgoffa Goa.
Ni fyddech byth yn ei ddyfalu ond roedd Vasai unwaith yn fwy pwysig na Mumbai. Yn yr 16eg a'r 17eg ganrif, roedd yn bencadlys o reolaeth Portiwgaleg gyda dinas gaer ffyniannus. Y dyddiau hyn, mae'n wersi oer sy'n teimlo'n syfrdanol mewn cyfnod o amser. Yn wahanol i'r ardaloedd cyfagos, mae llawer o Vasai wedi cael ei wahardd rhag datblygu, gan ei bod yn parhau i gael ei dorri'n hyfryd o sbarduno trefol ymladd y ddinas. Ar hyn o bryd, yr unig bont dros Vasai Creek, sy'n gwahanu Vasai o weddill Mumbai, yw pont rheilffyrdd.
Mae hanes gwahaniaethol Vasai ac amgylchedd tawel (gydag awyr iach!) Yn golygu ei fod yn cael llawer i gynnig teithwyr sydd am gael trac oddi ar y traw. Mae dwy ganrif o bortiwgal Portiwgal yn dal i fyfyrio ar grefydd a ffordd o fyw trigolion Vasai, sydd yn bennaf yn Gatholig. Mae eu diwylliant yn eclectig yn cydweddu Konkani, Portiwgaleg, Marathi a dylanwadau Prydeinig.
Ymwelais â Vasai ar Daith Diwrnod Explore Vasai unigryw a gynigir gan y canllaw lleol Leroy D'Mello, sy'n berchen ar Amaze Tours. Ar ôl gweithio mewn lletygarwch a rheoli gwestai, gan gynnwys stiwiau fel cogydd mewn gwestai moethus ac ar longau mordeithio rhyngwladol, sylweddolais ei fod am ddechrau busnes teithio sy'n hyrwyddo diwylliant a thraddodiadau Indiaidd. Mae'n gwybod Vasai yn ddiaml gan fod ei deulu wedi byw ac yn berchen ar dir yno am lawer o genedlaethau, ac mae hyn yn creu taith golygus a phersonol. Gallwch ymweld ag eglwysi addurnedig, gweld crefftwyr yn y gwaith, samplu bwyd rhanbarthol a chymryd rhan yn y broses goginio.
Darllenwch ymlaen i ddysgu am yr atyniadau a gwmpesir ar y daith.
02 o 08
Fort Vasai
Yn anffodus, mae adfeilion caer ysbwriel Vasai yn atyniad amlwg y dref. Bydd ei archwilio yn mynd â chi yn ôl i gyfnod pendant mewn hanes pan oedd y gaer yn ddinas fyw ffyniannus yn ystod rheol Portiwgal. Gwarchododd waliau cadarn y plasty godidog o ddinasyddion Portiwgal, yn ogystal ag eglwysi, confensiynau, temlau, ysbytai, colegau a chanolfannau gweinyddol.
Mae'r gaer hefyd yn sôn am frwydr hir Vasai, rhwng y Portiwgaleg a'r Marathas, a ddaeth i ben gyda'r Marathas yn caffael y gaer ym 1739 ar ôl llawer o wastraff gwaed.
Darllen Mwy: A Look Inside Historic Vasai Fort
03 o 08
Eglwysi Addurnedig
Mae tua 40 eglwys yn ardal Vasai. Mae rhai yn cannoedd o flynyddoedd oed. Mae ganddynt arwyddocâd hanesyddol rhyfeddol ac maent yn dal i gael eu defnyddio ar gyfer addoli heddiw.
Adeiladwyd Eglwys Sant Thomas, eglwys bwysicaf Vasai, yn 1566 a dyma'r eglwys gyntaf i'w sefydlu y tu allan i gaer Vasai. Yn ôl pob golwg, roedd yn gyfoethog iawn bod ymosodwyr Arabeg Mwslimaidd o Gujarat yn tynnu sylw at y tân, ac yn 1571. Cafodd ei hailadeiladu yn 1573.
Nid yw'n hysbys pan adeiladwyd yr ail eglwys bwysicaf, Eglwys Gadeiriol Our Lady of Grace. Fodd bynnag, credir ei fod yn y 1570au.
04 o 08
Cartrefi Treftadaeth
Rautwada 135 oed yw un o'r ychydig gartrefi treftadaeth sy'n weddill yn Vasai, a hyd yn oed ym Mumbai. Mae'r dyddiau hyn, mae'r rhan fwyaf wedi cael eu disodli gan adeiladau fflat modern. Mae'r tŷ wedi'i wneud o goed teak ac mae'r teils ar ei tu allan yr un math a ddefnyddiwyd ar orsaf reilffordd Chhatrapati Shivaj Terminus (Victoria Terminus) , a adeiladwyd gan y Prydeinig ym Mumbai ym 1887. Y tu mewn, mae hen offer a dodrefn hynafol.
05 o 08
Gweithdy Cerfio Cerflun Crefyddol
Wedi'i amgylchynu gan lympiau o bren o bob siapiau a maint, mae cerfluniau o Iesu a'r Virgin Mary wedi'u cerfio'n ddiwyd yn weithdy Roque a Renold Sequeira Brothers yn Vasai.
Sefydlwyd y busnes diddorol hwn ym 1920 ac mae wedi bod yn gweithredu ers tair cenhedlaeth. O'r cychwyn cyntaf o waith coed, mae'r gwneuthurwyr cerflun wedi casglu pum gwobr UNESCO hyd yma at ddibenion cadwraeth treftadaeth. Enillwyd eu gwobr gyntaf yn 2005, o adferiad difyr Amgueddfa Mumbai City, Dr Bhau Daji Lad, sy'n 140 mlwydd oed.
Pan ymwelais â'r gweithdy, roedd cerflun o Daman, yn dyddio'n ôl i'r 16eg neu'r 17eg ganrif, yno i'w hadfer. Mae'r Sequerias hefyd yn derbyn gorchmynion tollau o bob cwr o'r byd, gan gynnwys archebion ar gyfer cerfluniau aur plated.
Mae'n cymryd tua mis a hanner i gwblhau cerflun. Mae'r broses yn dechrau gyda modelu clai o'r ddelwedd a ddarperir. Yna caiff y model ei ail-greu mewn pren, sydd fel arfer yn dod o ardal Goa a rhanbarth Konkan. Mae'n rhaid ei ben ei hun i mewnosod y llygaid lifelike ond nid yw'r ymuno bron yn amlwg wedyn.
Mae dyn o lawer o dalentau, Renold Sequeira hefyd yn serydd amatur awyddus. Mae dau o'i fodelau yn cael eu harddangos yn Arsyllfa Sydney ac Amgueddfa Powerhouse yn Awstralia.
Gwelwch Fy Lluniau o'r Gweithdy Cerfio Cerflun ar Facebook
06 o 08
Bwyty Mahila Mandal
Ar gyfer bwyd rhad, wedi'i baratoi'n hyleg sy'n union fel yr hyn y byddech chi'n ei gael gartref, ewch yn syth i Mahila Mandal ger Ysgol Newydd Saesneg ar Ffordd Mahatma Gandhi yn Vasai. Mae'n edrych nondescript. Fodd bynnag, mae'r bwyd yn syfrdanol ac mae stori arbennig y tu ôl iddo.
Mae'r bwyty yn rhan o anllywodraethol annisgwyl a sefydlwyd 25 mlynedd yn ôl gan athro lleol Mrs Indumathy Vishnu Barve i gyflogi merched mewn angen. (Yn anffodus, collodd llawer o deuluoedd incwm ar ôl i'r melinau ym Mumbai gau i lawr). Nawr, mae ganddo saith canolfan yn Vasai ac o gwmpas, gyda mwy na 250 o fenywod yn cymryd rhan! Ac mae Mrs Barve yn fwy na 90 mlwydd oed ac yn dal i fod yn weithgar!
Nid yw'n syndod bod y bwyd yn boblogaidd iawn. Roedd gen i plât o batata Bhaji (blas tatws arddull Maharashtrian) a chapatti am oddeutu 30 rupe. Nid oedd amser i fynd â llun gan ei fod mor dda, roeddwn wedi ei fwynhau mewn fflat 2 munud. Yn hytrach, mae hwn yn ddarlun o'r merched a wnaeth ei wneud.
Darllenwch fwy am Mahila Mandal a'i sylfaenydd yn yr erthygl hon.
07 o 08
Bwyd a Choginio Lleol
Mae'r gymuned Gatholig yn India yn adnabyddus am ei fwyd nodedig sy'n gyfuniad o arddulliau coginio. Wrth gwrs, ni fyddai taith ddiwylliannol a threftadaeth o Vasai yn gyflawn heb brofi'r bwyd!
Wrth ymweld â chartref gwraig hyfryd gydag angerdd am goginio, cefais gymryd rhan mewn gwneud tywodni. Paratowyd y math hwn o fflat gwastad o fraster o fraen bengal du a blawd reis, sy'n cael ei stemio.
Roedd y bara yn cyd-fynd â'r cinio blasus a gafodd ei goginio gan fam Leroy. Mae'r prydau sydd wedi'u seilio ar gig yn bennaf mewn bwyd Catholig yn hyfrydwch nad ydynt yn llysieuol.
Cyn cinio, gwnaethom foogyas diddorol poblogaidd (a elwir hefyd yn gulgule ). Mae'r peli ffrwythau hyn o flawd, llaeth cnau coco, cwmin, siwgr, halen a burum yn crispy ar y tu allan ac yn ffyrnig ar y tu mewn. Mae'n amhosibl bwyta dim ond un!
08 o 08
Y Llinell Isaf
Mae Vasai yn daith ochr argymhelledig o Mumbai, nid yn unig i ddianc rhag tyrfaoedd ac anhrefn y ddinas ond i ddysgu am gymunedau Catholig lleiafrifol India a phwysigrwydd hanesyddol y dref.
Mae gan y dref nifer sylweddol o atyniadau. Gan mai dim ond hanner diwrnod yr oeddwn yno, yn anffodus, nid oedd gennyf amser i weld llawer ohonynt (fy esgus i gynllunio taith arall)!
Yn ychwanegol at yr hyn yr wyf yn ei gynnwys, mae'r daith ddiwrnod llawn ar gyfer Explore Vasai Taith a gynigir gan yr arweiniad lleol Leroy D'Mello o Amaze Tours hefyd yn cynnwys llongau cwch ac ymweliadau â thraeth Vasai, y gymdeithas pysgotwyr lleol, a thrigolion ffermwr lleol.
Gweler Lluniau o Fy Fas Vasai ar Facebook
Mewn gwirionedd, i fanteisio i'r eithaf ar daith i Vasai, dylech aros dros nos. Mae cymaint o bethau i'w pacio i mewn i un diwrnod, mae'n llwyr. Nod Leroy yw ychwanegu cartref i ymwelwyr yn fuan, a fydd yn gwella'r profiad.
Cyrraedd yno
Mae Vasai wedi ei leoli tua awr i'r gogledd o Mumbai. Trên lleol Mumbai yw'r ffordd fwyaf cyfleus o gyrraedd Vasai, gan mai bont rheilffordd yw'r unig bont ar draws Vasai Creek (sy'n gwahanu Vasai o weddill Mumbai). Cymerwch y trên sydd â rhwystr i Virar, sy'n deillio o Churchgate ar y llinell Orllewinol , i orsaf reilffordd Vasai Road. (Osgoi amseroedd brig, gan fod hwn yn drên wybodus iawn!). O'r orsaf, cymerwch fws neu rickshaw auto. Mae Fort Vasai tua 20 munud i ffwrdd.
Os byddwch chi'n mynd ar daith gyda Leroy, bydd yn eich codi chi o'ch gwesty a theithio gyda chi ar y trên i Vasai. Fel arall, os gyrru o Mumbai, yr unig opsiwn yw Priffyrdd Western Express (Priffyrdd Cenedlaethol 8), sy'n ffordd llawer mwy hwy.
Fel sy'n gyffredin yn y diwydiant teithio, cafodd yr awdur wasanaethau canmoliaeth at ddibenion adolygu. Er nad yw wedi dylanwadu ar yr adolygiad hwn, mae About.com yn credu datgeliad llawn o'r holl wrthdaro buddiannau posibl. Am fwy o wybodaeth, gweler ein Polisi Moeseg.