Tipping Bwyty yn Ffrainc a Pharis

Mae eistedd ar y teras o gaffi ochr ym Mharis ac yn sipio ar Dafwr, neu yfed gwydraid o win wrth wylio pasers-by yn bleser mae llawer o deithwyr yn addo eu hunain i brofi. Ond yna daw'r siec a'r cwestiwn a all fod mor agored ag anawsterau: i dynnu tipyn neu beidio, a faint?

Dyma rai rheolau syml i'w dilyn.

A yw'r bil bwyty'n hollgynhwysol?

Yn wahanol i America, mae caffis a bwytai ym Mharis a gweddill Ffrainc yn uniongyrchol yn cynnwys tâl gwasanaeth 15 y cant yn eich siec.

Mae hyn yn ofynnol gan gyfraith Ffrainc wrth i gynghorion gael eu hasesu at ddibenion trethiant.

Mae'r tâl gwasanaeth 15 y cant wedi'i eitemio'n glir ar eich siec, ar ben treth TVA (fersiwn Ffrengig o'r dreth werthiant). Mae'r gwasanaeth geiriau yn cynnwys (tip wedi'i gynnwys) yn nodi bod y darn eisoes wedi ei gynnwys yn y cyfanswm i'w dalu, felly edrychwch ar y bil yn dda pan fydd yn cyrraedd.

Y newyddion da yw bod prisiau a roddir ar y bwydlenni yn hollgynhwysol: maent yn cynnwys y tipyn 15 y cant a'r dreth werthiant. Nid oes unrhyw syndod annisgwyl olaf ar ôl i chi gael eich siec. Yr hyn a welsoch ar y fwydlen yw'r hyn y cewch eich cyhuddo amdano, dim extras cudd.

Felly, dim awgrymiadau ychwanegol yna?

Wel, mae tipyn bach bach yn cael ei werthfawrogi bob amser, wrth gwrs. Dyna'r marc eich bod yn fodlon â'r ffordd y cafodd eich gweinydd ei wasanaethu ( garçon yn Ffrangeg, 'Gar-son' a ddynodwyd gyda'r 'ar' yn swnio'n hoffi mewn 'honking' nad yw'n hoffi yn 'fab'). Mae'n fath o nodyn 'Diolch'.

Ond cofiwch nad ydych o dan unrhyw rwymedigaeth yma.

Mae awgrymiadau ychwanegol bach hefyd yn cael eu gwerthfawrogi am eu bod yn mynd yn uniongyrchol i mewn i bocedi eich gweinydd, yn wahanol i'r tâl tipyn 15 y cant sydd fel arfer yn cael ei dynnu ar ddiwedd y dydd a'i rannu ymhlith yr holl gefnogwyr. Mewn rhai bariau, gall y perchennog hyd yn oed gadw'r cyfan neu ran o'r tâl blaen ac ni fyddwch yn gwybod os dyna'r achos.

Nid yw cyfraith Ffrainc yn mynnu bod taliadau gwasanaeth yn cael eu dosbarthu i gefnogwyr. Felly efallai na fydd eich gweinydd hyd yn oed yn gweld dime ohono. Ond unwaith eto, cofiwch eich bod wedi talu'ch taliadau wrth dalu'ch siec, ac nad oes gennych unrhyw rwymedigaeth i gael tipyn ychwanegol.

Faint ddylai'r tip ychwanegol fod?

Gall awgrymiadau ychwanegol amrywio o ychydig cents ar gyfer coffi neu ddiod meddal, i 1 i 5 ewro am ginio neu ginio. Mae "Diolch i chi" braf a hael iawn yn 5 i 10 y cant o'r gwiriad er bod hyn yn anarferol. Ond unwaith eto, nid oes unrhyw rwymedigaeth, ac nid oes rheol gadarn i'r graddau y mae'r ganran yn mynd.

Sut ydych chi'n gofyn am y bil?

Peidiwch â bod yn swil ynghylch gofyn am y bil yn Ffrangeg. Mae'n ' l'addition, s'il vous plait '.

Beth am dipio mewn sefyllfaoedd eraill?

Mae tipyn yn incwm ychwanegol gwerthfawr i'w buddiolwyr.

Achos pwynt: gyrwyr tacsi . Nid yw'r gyrrwr cyffredin a gyflogir gan gwmni caban yn ennill swm mawr. Mae hyn am 10 awr o waith caled y dydd. Ychydig flynyddoedd yn ôl, roedd gyrwyr caban yn gweithio 14-15 awr y dydd, 6 diwrnod yr wythnos i dalu eu cyflogau. Mae cyfraith Ffrainc bellach yn ei gwahardd. Gan eu tipio, mae 5-10 y cant o'ch pris yn hael.

Mae'n arferol tynnu sylw at y usherette yn Opera House . Mae cwpl o ewro yn iawn (mae'r usherettes hefyd yn cael eu talu ar werthu rhaglenni gyda'r nos).

Rhowch ewro i'r cynorthwywyr yn y ffilmiau. Roedd amser, nid cyn belled yn ôl, pan na chafodd gweithredwyr theatr eu talu o gwbl ar gyfer theatrau ffilm. Maent yn byw ar gynghorion yn unig. Nid yw hyn yn wir mwyach heddiw ac maent ar gyflog, ond fel arfer nid yn fwy na'r isafswm cyflog.

Mae dwy i dri ewro fesul bag i'ch porthwr gwesty yn norm ac ychydig yn fwy os ydynt yn ddymunol a chymwynasgar iawn.

Mewn rhai bwytai drud, mewn neuaddau cyngherddau clasurol neu mewn disgos, mae merched yn y lobi fel arfer yn gofalu am eich cotiau. Mae'n arferol tynnu un ewro ar gyfer pob eitem fawr pan fyddwch chi'n dod yn ôl i godi eich eiddo.

Os ydych chi'n cymryd taith dywysedig yn yr amgueddfa, efallai y byddwch chi'n gadael ambell ewro i'ch canllaw i ddiolch iddo am roi ei wybodaeth i chi.

Os ydych chi ar daith coets ac mae'r canllaw wedi bod yn dda, bydd pum ewro yn dod â gwên.

Crynhoi

Mae'r rhain yn ganllawiau ar sail arfer a phrofiad. Er hynny, nid ydynt yn cael eu dilyn yn llym yn Ffrainc. Mae'r cyngor hwn yn berthnasol ym Mharis hefyd mewn rhannau eraill o Ffrainc, lle ystyrir eich awgrymiadau yn arwydd o haelioni ar eich rhan gan nad yw'r safonau byw yno mor uchel â Pharis.

Dyma beth yw tipio mewn gwirionedd: arddangosiad o haelioni, a ffordd i fynegi boddhad am y gwasanaeth yr oeddech chi wedi'i ddarparu.

Mae gan Americanwyr enw da o dipio'n dda, felly dim ond ychydig o gents neu ewro y byddwch chi'n eu gwahodd â'ch haelioni.

Mwy o help gyda'r gwahaniaethau anodd, bach hynny

Golygwyd gan Mary Anne Evans