Gall y gwely a brecwast fod yn wahanol i'r hyn y mae teithwyr yn ei ddisgwyl
Term a ddefnyddir i ddisgrifio cartref preifat sy'n gadael ystafelloedd i deithwyr am ffi yw gwely a brecwast, neu B-and-B. Er eu bod yn arfer bod yn ffordd economaidd yn bennaf i deithwyr ddod o hyd i lety diogel a phryd bwyd, mae gwelyau a brecwast wedi tyfu'n soffistigedig ac yn rhan hanfodol o'r diwydiant teithio.
Beth i'w Ddisgwyl
Er bod gan rai gwledydd reoliadau penodol ynglŷn â pha sefydliadau y gallant eu hystyried eu hunain mewn gwelyau a brecwast, nid oes rheolau caled a chyflym yn yr Unol Daleithiau.
Yn gyffredinol, mae gwelyau a brecwast Americanaidd yn sylweddol llai na gwestai neu weinydd, gyda pherchnogion sy'n byw ar y safle , a desg flaen cyfyngedig ac oriau gwirio. Mae gan rai gyfleusterau ystafell ymolchi a rennir, yn enwedig mewn adeiladau hŷn, ond mae gan rai newydd ystafelloedd gyda baddonau en-suite.
Mae'r holl wely a brecwast yn darparu o leiaf un pryd i westeion, a wasanaethir naill ai yn ystafell y gwestai neu ystafell fwyta a rennir. Fel arfer, mae hyn yn bryd bwyd mae'r lluoedd wedi eu paratoi eu hunain, ac fel y mae'r enw'n awgrymu, mae bron bob amser yn frecwast. Ar y cyfan, mae'r gwesteion hefyd yn glanhau'r ystafelloedd, yn cynnal yr eiddo, ac yn darparu gwasanaethau consierge fel teithiau archebu atyniadau lleol.
Gwely a Brecwast yn erbyn Rhannu Cartrefi
Gyda chynnydd o safleoedd rhannu cartref fel Airbnb, gall fod yn anodd gwahaniaethu rhwng gwely a brecwast a threfniant llai ffurfiol. Cydnabyddir y rhan fwyaf o welyau brecwast ac enw da gan sefydliad fel Cymdeithas Automobile America, mudiadau masnach fel Cymdeithas Proffesiynol Innkeepers International, neu Gymdeithas Gweithwyr Proffesiynol Lletygarwch Annibynnol.
Yn ychwanegol at breswylfeydd preifat wedi'u trosi, ystyrir bod rhai sefydliadau yn llety gwely a brecwast. Mae'r un cysyniad o "ystafell a brecwast" yn berthnasol. Y prif wahaniaeth yw bod gan dafarn fwy o ystafelloedd ar gael na'r un i bedwar arferol a geir mewn cartref preifat. Mae Inns yn aml yn darparu prydau bwyd yn ogystal â brecwast, yn ogystal â gwasanaethau eraill nad ydynt bob amser yn cael eu darparu mewn cartref preifat.
Defnyddir y ddau derm hyn yn y diwydiant i wahaniaethu'r gwahaniaeth rhwng aros mewn cartref preifat a thafarn. Ond cofiwch, nid oes dwy gartref neu lety yn yr un modd. Maent yn amrywio hyd yn oed o fewn yr un ardal ddaearyddol.
Pam Arhoswch mewn Gwely a Brecwast
Fel arfer mae teithwyr yn cael eu denu i ardal benodol gan safleoedd hamdden, diwylliannol neu hanesyddol neu mae angen iddynt fynd yno i fusnesau. Bydd teithwyr busnes, yn enwedig menywod, weithiau'n chwilio am lety gwely a brecwast fel dewis arall i'r cyfleuster porthladd, motel neu westy nodweddiadol sydd ar gael mewn ardal.
Weithiau mae hyn am resymau cost neu i ddarparu ychydig o heddwch a thawelwch ar daith fel arall. Mae'r rhan fwyaf o'r cyfraddau amser yn is na gwestai a thai. Mae ymwelwyr gwely a brecwast rheolaidd yn ystyried bod yr amgylchedd isel yn fantais fawr.
Yn y gorffennol, nid oedd gwely a brecwast o reidrwydd yn rheswm y byddai teithiwr yn ymweld ag ardal benodol, ond gan fod y sefydliadau hyn wedi tyfu mewn poblogrwydd a gwell ymdrechion marchnata, mae rhai o'r rhai mwyaf arbennig wedi dod yn atyniadau eu hunain.
Hanes
Mae'r cysyniad gwely a brecwast wedi bodoli mewn un ffurf neu'r llall ers canrifoedd. Mynychodd mynachlogydd fel llety i deithwyr, ac mewn rhai achosion maent yn dal i wneud hynny.
Mae'r llety hyn wedi bod yn boblogaidd gyda'r cyhoedd sy'n teithio yn Ewrop ers blynyddoedd lawer. Yn y Deyrnas Unedig ac Iwerddon y dechreuwyd defnyddio'r term yn gyntaf. Mewn gwledydd eraill, defnyddir termau megis baradau, pensiynau, gasthaus, minshukus, shukukos, homestays, a pousadas i ddisgrifio beth yw Americanwyr ac Ewropeaid sy'n siarad Saesneg yn feddwl amdanynt fel gwely a brecwast.
Gwely a Brecwast yn yr Unol Daleithiau
Mae gwelyau a brecwast Americanaidd yn dyddio'n ôl i amser yr ymsefydlwyr cynnar. Wrth i arloeswyr deithio ar y llwybrau a'r ffyrdd ar draws y wlad newydd, roeddent yn ceisio lloches diogel mewn cartrefi, tai a thafarndai. Mewn gwirionedd, mae rhai o'r llefydd hanesyddol hynny bellach yn gwasanaethu fel gwelyau brecwast.
Yn ystod y Dirwasgiad Mawr, agorodd llawer o bobl eu cartrefi i deithwyr i ddod ag arian, er y cyfeiriwyd atynt fel arfer fel tai preswyl.
Ar ôl y Dirwasgiad, roedd y math hwn o lety wedi disgyn o blaid, a'r ddelwedd gyffredin oedd bod llety o'r fath ar gyfer teithwyr neu drifters incwm isel.
Yn gynnar yn y 1950au, daeth y term "cartref twristaidd" yn eang. Yn y bôn, roedd hwn yn ffurf o wely a brecwast. Fodd bynnag, unwaith y cafodd motels eu hadeiladu ar y priffyrdd rhyng-wladwriaeth newydd, fe wnaethon nhw dyfu mewn poblogrwydd wrth i gartrefi twristaidd ostwng.
Heddiw, nid yw'r gwely a brecwast yn cael ei ystyried fel cyfleuster llety cost isel ond yn hytrach fel dewis arall deniadol i'r ystafell westy safonol nodweddiadol neu'r motel. Heddiw, mae rhai o'r sefydliadau hyn yn cynnig mwynderau nad ydynt yn wahanol i'r rhai a geir yn y gwestai mwyaf cyffredin yn y byd.
Ysgrifennwyd y gyfres hon yn wreiddiol gan Eleanor Ames, arbenigwr Gwyddoniaeth Defnyddwyr Teulu Ardystiedig ac aelod cyfadran ym Mhrifysgol Ohio State ers 28 mlynedd. Gyda'i gŵr, roedd hi'n rhedeg Gwely a Brecwast Bluemont yn Luray, Virginia, nes iddyn nhw ymddeol o daflu. Diolch yn fawr i Ames am ei chaniatâd grasus i'w hargraffu yma. Mae peth cynnwys wedi'i olygu, ac mae cysylltiadau â nodweddion cysylltiedig ar y wefan hon wedi'u hychwanegu at destun gwreiddiol Ames.