Te Uchel Montreal

Te Uchel, Te Isel a The Prynhawn yn Montreal

Te Uchel Montreal, Te Isel a The Prynhawn

Nid oes ond llond llaw o leoedd ym Montreal sy'n cynnig y profiad te uchel. Ond cyn i mi gyrraedd hynny, hoffwn nodi camdriniaeth fawr.

Beth yw Te Uchel yn Uniongyrchol?

Yn aml, credai ei fod yn seremoni uwch-garreg Brydeinig - a oeddech chi'n gwybod mai aristocratiaeth Portiwgaleg oedd mewn gwirionedd a gyflwynodd de i Loegr? - wedi'i ategu gan sgoniau, crwmpedi, brechdanau ciwcymbr bach, clytiau segur a bysedd pinc wedi'u codi, dyweder, 4 pm, NID yw te uchel o gwbl beth mae'r rhan fwyaf o'r byd yn ei feddwl. Yn hytrach, mae te uchel yn groes i'r ddefodiad bourgeois, o leiaf yn draddodiadol.

Fel arall, gelwir te "cig," gan y dosbarth gweithiol a arsylwyd ar de te uchel a oedd ond yn dod adref am 5 pm neu 6 pm ar ôl diwrnod hir o lafur llaw, felly roedd eu hamser te yn gyfwerth â chinio, sef pryd trwm wedi'i gyfansoddi o caws, llysiau, bara a chaniatáu cyllideb, cig. Roedd Te ar y pryd, yn meddwl hanner olaf y 18fed ganrif a hanner cyntaf y 19eg ganrif, yn nwyddau gwerthfawr, drud oherwydd yr anawsterau a gafodd Prydain i'w sicrhau o Tsieina, felly roedd llafurwyr yn ofalus iawn am eu derbyniad te, os ydynt gallai ei fforddio o gwbl.

Mewn cyferbyniad â thei uchel oedd y dogn dyddiol cynharach o de isel , a elwir hefyd yn de prynhawn, yn rhyngbryd byr rhwng cinio a chinio rhwng 3 pm a 5 pm, gyda bisgedi a phob math o fwydydd bys i gadw'r newyn yn y bae hyd at amser y swper, a oedd yn ôl wedyn tua 8 pm Mae amryw o ffynonellau yn dyfalu mai te isel oedd hi gan fod y dosbarthiadau uchaf yn treulio amser te yn sgwrsio ar gadeiryddion parlwr isel gyda theatot a bwydydd bys o'r dydd a osodwyd ar fersiwn y gorffennol o goffi heddiw bwrdd tra bod gan y dosbarth gweithiol eu te uchel ar fyrddau uwch yn y gegin neu'n agos atynt.

Ond gan fod cymaint o bobl heddiw yn drysu'r term, mae'n ddiogel cymryd yn ganiataol bod sefydliadau sy'n cynnig gwasanaeth "te uchel" yn cyfeirio at brofiad te brynhawn traddodiadol, sy'n golygu dewis te o'ch dewis yn cael ei weini mewn tebotau unigol ac yn hyfryd amrywiaeth o fwydydd bysedd wedi'u lleoli ar hambwrdd haenog, brechdanau bach salad a hors d'oeuvres ar y gwaelod, sgons gyda hufen a jam yn y canol, a phrisis bach a chacennau ar yr hambwrdd uchaf.

Felly. Ble all un brofi te uchel yn Montreal?

• 01 o 04

  Te Uchel i'r Enaid: Gryphon d'Or

  Cyrchfannau te uchel Montreal, dyma lle rydych chi'n dod am fwyd enaid gyda'ch amser te. Ac i lenwi.

  Mae cynnig te prynhawn Gryphon d'Or yn cynnig y bang gorau ar gyfer eich bwc yn y ddinas gyda nifer fawr o bris Celtaidd am bris te isel. Mae'r awyrgylch yn gynnes ac yn ôl.

  Efallai y bydd angen bag doggie arnoch yn dda iawn pan fyddwch chi'n gwneud. Dim ond gwyliwch am sganiau tŷ Gryphon d'Or, a werthir hefyd yn y becws cyfagos.

  Mae llawer o noddwr yn honni mai caffi Celtaidd yw'r rhai gorau, mwyaf ffres yn y ddinas.

• 02 o 04

  Te Prynhawn Gyda Swank: Y Ritz-Carlton

  O ran pwnc sgoniau, mae'n bosib y gallai mamoges cyrchfannau te y prynhawn ym Montreal ddadlau fod y gorau o'u math yn y ddinas hefyd.

  Yn sicr, maen nhw yw'r rhai mwyaf mireinio, wedi'u gwasanaethu ar hambwrdd haenog gyda brechdanau te traddodiadol a phrydau Ffrengig yn ogystal â'r te angenrheidiol. Cynghorir y plant i wisgo eu gorau'r Sul i gydweddu amgylchfeydd ysblennydd Palm Court Ritz-Carlton . Neu o leiaf wisgo chic achlysurol.

• 03 o 04

  Elegance Te Uchel: Fairmount Queen Elizabeth

  Yn edrych dros gadeirlan Mary Queen of the World , Fairmount Mae Gwesty'r Frenhines Elisabeth yn cynnig prynhawn prydferth o de, brechdanau brechdanau, bwdinau Ffrengig, ac wrth gwrs, sgonau, i gyd yn cael eu gwasanaethu ar hambwrdd haenog, y ffordd draddodiadol.

• 04 o 04

  Mwy

  Am fwy o gyrchfannau amser te, ystyriwch ollwng y tai te Montreal hyn.