Te Prynhawn Iach yng Ngwesty Hynaf Llundain
Mae te prynhawn Te-Tox yn fersiwn iach o'r Te Prynhawn Traddodiadol a enillodd wobrwyon ac mae'n cynnwys brechdanau agored, hummous a crudites, a chacennau a ffansi di-siwgr.
Mae'r Ystafell Te Saesneg yng Ngwesty'r Brown yn Llundain wedi ei seilio ar hanes. (Brown oedd gwesty cyntaf erioed Llundain.) Mae hwn yn lleoliad gwych i fwynhau te'r prynhawn.
Am fwy o adolygiadau te yn y prynhawn, gweler: Y Te Brynhawn Gorau yn Llundain .
Gwybodaeth am y Te Prynhawn
Lleoliad: Ystafell Te Saesneg, Gwesty'r Brown.
Dyddiau ac Amseroedd: Dyddiol: 12pm canol dydd tan 7.30pm.
Cost: O £ 50 tua. y pen.
Côd Gwisg: Smart yn achlysurol.
Archebu: Dylid archebu archebion ymlaen llaw trwy ffonio 020 7518 4006 ac ar-lein.
Maint Ystafell: Gall Ystafell Te Lloegr seddi hyd at 75 o bobl.
Plant: Croesewir plant.
Cerddoriaeth: Daw cerddoriaeth ymlacio o'r piano Baby Grand a chwaraewyd yn Ystafell Te Saesneg.
Amdanom ni Gwesty'r Brown
Wedi'i osod yng nghanol Maifair ar Albemarle Street, Brown oedd y gwesty cyntaf erioed i agor yn Llundain. Sefydlodd James Brown a'i wraig Sarah - cwpl a fu gynt yn weinydd a gweinidog i'r Arglwydd a'r Arglwyddes Byron - sefydlu eu gwesty ar gyfer 'folk folk' ym 1837. Prynwyd gan y teulu Ford ym 1859 a oedd yn ychwanegu'r ystafell fwyta cyhoeddus gyntaf yn Llundain.
Ymwelodd Alexander Graham Bell â Gwesty'r Brown tua diwedd 1876 a gwnaeth y alwad ffôn llwyddiannus gyntaf y DU o'r gwesty.
Arhosodd Llywyddion America Franklin a Theodore Roosevelt yma, fel y gwnaeth Winston Churchill a gwesteion amlwg eraill.
Ymunodd Brown â Chasgliad Rocco Forte o westai moethus yn 2003 a derbyniodd adferiad o £ 24 miliwn yn 2005.
Mae Brown yn cynnwys 11 o dai tref Sioraidd, a dyluniwyd yr holl 117 o ystafelloedd gwely (gan gynnwys 29 o ystafelloedd moethus) yn unigol.
Yn ogystal â llety moethus, mae gan Westy Brown's Restaurant Bwyty Albemarle, The Donovan Bar, sba hamddenol, yn ogystal â'r Ystafell Te Saesneg sydd wedi dod yn sefydliad Prydeinig.
Te-Tox - Beth i'w Ddisgwyl
Mae hwn yn dal i fod yn de prynhawn digalon, heb y siwgr uchel a'r lefelau braster uchel. Fe'i gwasanaethir ar stondinau cacennau haenen arian, a gallwch chi gymryd rhan o'r hyfrydion hyn heb deimlo'n rhy ddrwg. Dyma'r fwydlen pan ymwelais i adolygu ond mae'n newid yn rheolaidd felly ystyriwch hyn dim ond syniad o'r hyn sydd ar gael.
- Jeli afal a ciwcymbr (100% sudd afal pur, ciwcymbr a gelatin)
- Llus a hufen lemwn yn cael ei weini mewn cwpan siocled (llus, lemon, crème fraîche braster a siocled Xoxoline di-siwgr)
- Cacen hadau moron (wyau, xylitol di-siwgr, almond daear, blawd tatws, moron, powdr pobi, sinamon, sultanas, olew olewydd, blodyn yr haul a hadau pwmpen)
- Cacen oren gyda lliain iogwrt (oren, xylitol di-siwgr, wyau, almonau daear, iogwrt braster isel, crème fraîche isel, lemwn, mêl a gelatin)
- Sorbet Mafon (mafon a xylitol di-siwgr)
- Detholiad o frechdanau agored a baratowyd yn ffres:
- Bara rhyg tywyll gydag eog mwg a chrème fraîche braster isel
- Bara wedi'i sillafu gyda gwynau wyau wedi'u torri
- Bara Bran gyda ciwcymbr wedi'i sleisio
- Cywennydd heb glwten gyda phic macrell
Hummous (cywion, garlleg, lemwn, coriander, olew olewydd a dŵr) a chregiaid
Ochr yn ochr â detholiad o wahanol dâu a chwythiadau llysieuol, gan gynnwys dail llawn mintys, sinsir ffres, cam-fach, ynghyd â chymysgedd o nodwydd arian a rhosyn.
Adolygiad Te Prynhawn
Roedd yn rhaid i mi roi cynnig ar amrywiad bach o'r Te-Tox gan fy mod i'n llysieuol ond fe wnaeth fy nghymaith roi cynnig ar yr holl bethau a restrir uchod.
Manteision
- Yn anarferol i gael dewis 'iach' ar gyfer te y prynhawn
- Lleoliad hyfryd
- Gwasanaeth impeccable
Cons
- Gall brechdanau agored sychu'n gyflym
- Dim sgoniau
Dewis Te
Ceisiais y Needle Arian a Rosebud a awgrymwyd i gyd-fynd â'r Te-Tox. Roedd gen i ail botyn o Angen Arian hefyd heb y rhosod gan fy mod yn caru'r te gwyn hwn gymaint.
Roedd fy nghymaith yn gyffrous am yr Oolong Harddwch Oriental yr oedd hi'n teimlo ei fod yn berffaith hefyd.
Y Stondin Cacennau
Mae 'ffactor wow' unrhyw ymweliad te yn y prynhawn yn cyrraedd y stondin gacennau haenen ac nid yw hyn yn cael ei leihau gan y ffaith nad yw'r cynnwys yn 'fraster llawn'. Mae angen i'r brechdanau agored gael eu bwyta'n eithaf cyflym gan y gallant fynd yn sych ond mae brig hael o eog wedi'i ysmygu felly peidiwch â chael eich diffodd.
Yn hytrach na sgons, roedd gan haen ganol y stondin gig a chreig (ffyn llys) ond yn eithaf bach. Mae'r newyddion da bron ar unwaith y cewch gynnig mwy o beth ar y stondin felly peidiwch â bod yn swil.
Roedd cacen y moron tatws ychydig yn sych ond mae gennych ddigon o de i yfed ag ef. Daw'r sorbet mafon i'ch bwrdd pan fyddwch chi'n cyrraedd haen y pwdinau ac mae'n syml o ddifrif, fel y mae'r cacen oren.
Casgliad
Byddaf yn onest a dywedwn y gofynnwyd i ni roi cynnig ar un o'r sganiau a enillodd wobrau gan nad oedd yn ymddangos yn iawn i ymweld â Brown a pheidio â chymryd rhan. Ac fe wnaethon ni ofyn am fwy o frechdanau, hummous a pwdinau ond ni fyddwn yn ei weld fel 'ddim yn llenwi' ond fel peth da fel pe na bai'n dda ni fyddem wedi bod eisiau mwy. Dewis gwych am de prynhawn ysgafn.
Fel sy'n gyffredin yn y diwydiant teithio, cafodd yr awdur wasanaethau canmoliaeth at ddibenion adolygu. Er nad yw wedi dylanwadu ar yr adolygiad hwn, cred y safle i ddatgelu'r holl wrthdaro buddiannau posibl yn llawn.