Mae Nashville yn gartref i gyw iâr poeth - cyw iâr wedi'i fri sy'n bara â sbeisys i roi ychydig o gic ychwanegol iddo. Er bod KFC yn ceisio dod â hi i'r lluoedd yn ystod y blynyddoedd diwethaf, daw'r fersiwn orau o gyw iâr poeth o brifddinas cerdd gwlad yr Unol Daleithiau. Mae yna ddadl ynghylch pwy sy'n coginio'r cyw iâr poeth gorau yn y dref rhwng Cyw Iâr Tywysog Tywysog Tywysog a Chyw iâr Poeth Hattie B, ond pwy sydd orau orau?
01 o 06
Hanes
Cyw iâr Poeth Tywysog Mae Cyw Iâr Tywysog y Tywysog yn sefydliad Nashville - nid oes dadl mai Prince's oedd y dechreuwr cyw iâr poeth. Ymddangosodd Thornton Prince, y cafodd y bwyty ei enwi, gyn-gariad i fwyta swp o gyw iâr wedi'i ffrio'n ysgafn pan oedd hi'n meddwl ei fod yn twyllo arni. Roedd y Tywysog yn hoffi'r cyw iâr wedi ei ffrio'n sydyn yn annisgwyl a'i berffeithio i'r rysáit cyw iâr poeth y mae'r bwyty'n ei weini heddiw. Agorodd Hattie B yn 2012, felly nid oes llawer o hanes yno.
Mantais: Tywysog - ni all hanes byr Hattie B gymharu â hanes y Tywysog.
02 o 06
Ambiance
Hattie B's Mae lleoliad gwreiddiol Cyw iâr Tywysog y Tywysog yn edrych yn ôl iddo. Yn bennaf, mae'r beddi yn bedwar o bedwar gyda chefnau pren gwyn a brethyn bwrdd gwyn a gwyn. Mae ganddo chwiliad hen ysgol, ond nid un yr ydych chi'n adlewyrchu'n bositif pan fyddwch chi'n gadael.
Mae proses archebu'r Tywysog hefyd yn rhyfedd - disgwylir i gwsmeriaid gerdded y tu ôl i'r cownter i ffenestr i osod archeb. Ar ôl y profiad ychydig yn ddryslyd hwn, byddwch chi'n aros am fwrdd i agor. Yn y pen draw bydd eich rhif yn cael ei alw ac yn dod â'ch bwyd yn ôl i'r bwrdd a'i fwyta.
Mae gan Hattie B broses eu gweithrediadau i lawr yn eithaf da. Mae'n debyg bod gan brif leoliad y bwyty lawer o seddi perffaith gyda'r rhan fwyaf ohono mewn ystafell ar wahân. Mae Hattie's yn mynd â phapur coch a gwyn wedi'i balu ar eu hambyrddau gweini ac mae eu byrddau yn esgyrn eithaf noeth. Mae'n braf, fodd bynnag, y gellir tynnu'r plastig sy'n gorchuddio'r tu allan i'r prif ystafell eistedd pan fydd y tywydd yn gynnes. Mae yna hefyd osodfa bar o gwmpas y tu allan i alluogi pobl i wylio pobl.
Mantais: Hattie B's - Nid yw'r lleoliad yn Prince's ddim yn arbennig. Yr ydych bron yn dymuno y gallech chi fynd â'ch cyw iâr rywle arall i'w fwyta. Mae lleoliad dan do / awyr agored Hattie B ac ystad go iawn yn eistedd yn cymryd y fuddugoliaeth.
03 o 06
Amser Aros
Cyw iâr Poeth Tywysog Mae hanes y Tywysog yn bendant yn rhedeg llinell hir o wneuthurwyr yn ystod oriau cinio prysur, ond nid dyna'r atyniad ffasiynol y mae Hattie B wedi dod. Mae hefyd yn yrru o Downtown Nashville, felly mae'n rhaid ichi roi'r ymdrech i fynd allan i leoliad Gogledd Nashville.
Er bod lleoliad Hattie B yn llawer mwy cyfleus, mae'r sylw a dderbyniwyd wedi troi'r arosiad i berthynas awr-hir. Does dim ots os yw'n 4 pm ar brynhawn Sadwrn, bydd yna linell o gwmpas cornel y bwyty o hyd. (Pro tip: Archebwch eich pryd o flaen llaw a chymerwch hi i fynd - byddant yn dweud wrthych pa amser fydd yn barod i'w gasglu).
Mantais: Prince's - Does neb yn hoffi aros awr am unrhyw beth.
04 o 06
Cyw iâr
Hattie B's Ar ddiwedd y dydd, y rheswm y byddwch chi'n mynd i'r naill neu'r llall o'r sefydliadau hyn yw'r cyw iâr poeth, felly mae'r categori hwn yw'r dylanwadwr pwysafaf yn y penderfyniad terfynol.
Mae Prince's yn cynnig dull eithaf syml, gan eich galluogi i ddewis faint o gyw iâr rydych chi am ei fwyta. Gallwch chi gael chwarter cyw iâr gyda chig gwyn neu dywyll, hanner cyw iâr neu gyw iâr cyfan. Mae yna hefyd ddewis tri adenydd cyfan, ond nid oes llawer o gig i'w fwyta oddi ar yr adenydd hynny.
Mae pob maint gorchymyn yn dod â dewis o chwe cham o wres, gan fynd o'r blaen hyd at XXXHot. Dim ond y beiddgar y ceisiwch y lefel gyflymaf, gan fod digon o gic gan y cyfrwng ei hun. Mae'n wres hyfryd sy'n eich galluogi i gael brath o gyw iâr cyn iddo chi eich troi gyda'r losgi deg eiliad yn ddiweddarach. Mae'r cyw iâr ei hun yn gofyn am lawer o sylw ymarferol wrth i chi wneud eich ffordd trwy ddosbarthu'r aderyn mewn ymdrech i wneud y mwyaf o'ch cig yn cael ei gymryd. Dim ond ar ddydd Iau, sy'n hytrach siomedig, y cynigir tendrau.
Mae Hattie B yn cynnig ystod debyg o ddewisiadau cyw iâr, ond mae'r bwyty hwn yn deall bod gan bobl fwy o ddiddordeb mewn bwyta bronnau a chluniau mewn cyw iâr poeth. Mae hyn yn caniatáu iddynt greu ystod o opsiynau archebu gan gynnwys cyw iâr bach (gwirioneddol hanner) mewn gwyn a thywyll, yn fawr (ychwanegwch fron neu femur ychwanegol) mewn cyw iâr, tendrau ac adenyn gwyn a thnwyll, hanner. Maent hefyd yn caniatáu ichi ychwanegu eich archeb â chynifer o dendrau neu adenydd unigol ag y dymunwch.
Mae lefel gwres Hattie B yn amrywio trwy bum categori o'r de (cyw iâr ffres rheolaidd) i "gau'r clwt". Mae eu gwres yn eithaf rhesymol - mae cyfrwng yn rhoi'r cic sydd ei angen arnoch heb oleuo'ch ceg ar dân. Gall hyd yn oed y gwan drin gorchymyn ysgafn. Mae'r cyw iâr yn cael ei sychu gyda saws o sbeisys a phrinhau cyw iâr sy'n rhoi gwlyb bach iddo, a hefyd yn ei gadw'n ysgafn.
Mantais: Mae'r ddau sefydliad yn darparu cyw iâr o ansawdd uchel a sudd, ond mae'r ymyl yn mynd i Hattie B am bedair rheswm.
- Mae'r opsiwn bob dydd o dendrau cyw iâr yn enillydd go iawn. Mae tendrau di-du yn gwneud y broses bwyta cyw iâr poeth yn llawer haws. Er bod gan y gluniau'r holl fwyd cyw iâr fel arfer, y broses o wneud dail cyw iâr poeth sy'n amherthnasol.
- Mae gennych fwy o hyblygrwydd i archebu gwahanol rannau o'r aderyn.
- Mae graddio'r gwres yn decach yn Hattie B nag yn Prince's. Os ydych chi'n archebu cyfrwng, rydych chi'n disgwyl teimlo'n wres, ond nid yr angen i gael y llosgi oddi ar eich wyneb.
- Mae'r cyw iâr ei hun ychydig yn fwy disglair.
05 o 06
Ochrau
Hattie B's Mae Prince's yn cynnig ymagwedd draddodiadol tuag at yr ochr gydag opsiynau cyfyngedig. Daw'r bara gyda'ch cyw iâr, felly dim ond rhwng ffrioedd, ffa pob, cole slaw a salad tatws rydych chi'n dewis. Y brith yw'r opsiwn gorau, ond nid oes yr un ohonynt yn eich chwythu i ffwrdd. Gallai hyn fod yn symudiad cyfrifol gan y bwyty i gadw'r ffocws ar y prif ddigwyddiad: y cyw iâr.
Mae Hattie B yn mynd yn fwy amrywiol â'i ochrau, y byddech chi'n ei ddisgwyl gan fwyty oedran newydd. Mae gennych chi saith opsiwn, gan gynnwys ffa pobi, pys ewinog du, cole slaw, fries, pimento mac a chaws, salad tatws croen coch a gwyrdd deheuol.
Manteision: Hattie B - Mae'r mac a chaws yn unig yn ddigon da i fwyta ynddo'i hun, ac mae hynny'n ei gwneud hi'n fwy pleserus hyd yn oed i gael ochr yn ochr â'ch cyw iâr poeth. Mae'r salad cole slaw a tatws yn fersiynau gwell na'r hyn a gewch yn y Tywysog a gall hyd yn oed y ffrwythau ddal eu hunain. Mae sleidiau i gyd yn ategu eich pryd, ac ni ddylid eu gadael ar ochr eich cyw iâr.
06 o 06
Fictictio Terfynol
Hattie B's Mae Nashville wedi cynnal gwyl cyw iâr poeth bob un o'r deng mlynedd diwethaf ac mae dadleuon yn barhaus yn barhaus dros ba leoliad cyw iâr poeth sy'n haeddu y teitl gorau. Bydd y traddodiadol yn trafod sut y dylid cynnig a gwasanaethu'r cyw iâr. Bydd y rhai sy'n llai cyfarwydd â'r traddodiad yn unig yn barnu eu hoff yn seiliedig ar yr hyn sy'n gwirio'r gorau. Ac mae'r enillydd yn ...
Mantais: Hattie B - Ar ddiwedd y dydd, daw i gyd i'r cyw iâr ei hun ac mae Hattie B wedi meistroli'r grefft. Mae yna reswm bod yna linellau awr-hir ac nid oes gan bobl unrhyw broblem aros arnynt. Y lleoliad cyfleus a'r ochrau pleserus yw'r eicon ar y gacen.