Pethau i'w Gwneud yn Leiper's Fork, Tennessee

Dysgwch Hanes y Dref Fawr hon a'r hyn y gallwch ei wneud yno heddiw

Mae Leiper's Fork, Tennessee, yn bentref coedwig hanesyddol tua hanner ffordd rhwng Franklin a Fairview a rhyw 35 milltir o Nashville yn Sir Williamson. Mae'r dref hanesyddol hon yng nghanol Tennessee ar Gofrestr Genedlaethol Lleoedd Hanesyddol ac mae'n gartref i Groser a Bwyty Puckett, y lle mwyaf annhebygol y gallech ddychmygu am fwyd gwych ac adloniant o'r radd flaenaf.

Ond gyda bwydlen sy'n cynnwys popeth o stwffio cornbread i eog Iwerydd a phherfformau gril gan rai o dunesmiths mwyaf nodedig Nashville, Puckett yw'r lle i'w weld a'i weld.

A bwyta.

Hanes

Setlwyd yr ardal o amgylch Leiper's Fork ddiwedd y 18fed ganrif ar hyd y Natchez Trace gan gyn-filwyr y Rhyfel Revolutionary o North Carolina a Virginia fel taliad am eu gwasanaeth. Yn 1818, sefydlwyd y swyddfa bost a dref fechan o'r enw Leiper's Fork ar ôl y creek sy'n rhedeg drwy'r dref; o'r blaen cafodd ei alw'n Bentontown ac yna Hillsboro. Mae ei leoliad ar yr Hen Natchez Trace, llwybr dros 400 milltir o hyd ac yna ymhlith Naturiaid Brodorol ac ymsefydlwyr Ewropeaidd ac America sy'n croesi tair gwlad, yn dod â masnach i'r ardal ac wedi helpu Lecher's Fork i dyfu. Ar y llwybr hwn bu farw Meriwether Lewis, Expedition Lewis a Clark, yn 1809. Bellach, Natchez Trace yw Natchez Trace Parkway, prif ffordd gerdded golygfaol yr Unol Daleithiau.

Pethau i wneud

Mae Leiper's Fork yn fath o gyrchfan "yn fy nghartref, yn fy nghefn gwlad", gydag agwedd wrth gefn sy'n swyno pawb sy'n dod.

Un o'i atyniadau mwyaf diweddar yw Leiler's Fork Distillery, menter sy'n eiddo i'r teulu sy'n dod yn ôl i hanes Tennessee fel gwneuthurwr o wisgi swp bach. Mae'r distyllfa'n rhoi teithiau a chwaeth. Edrychwch ar Theatr y Lawn, mewn adeilad hen, lle gallwch chi wylio ffilmiau y tu allan neu weld cerddoriaeth fyw a digwyddiadau eraill trwy gydol y flwyddyn.

Ond mae gan Leiper's Fork ochr soffistigedig hefyd, gyda golygfa oriel fywiog, ardal hen bethau sydd heb eu darganfod yn bennaf, a boutiques ffasiynol.

Groser a Bwyty Puckett

Canolbwynt Leiper's Fork yw Puckett, a sefydlwyd ym 1953 gan y teulu Puckett fel siop gyffredinol ar gyfer yr ardal. Ym 1998, prynodd Andy Marshall, cyn-filwr y diwydiant groser, y siop ac fe'i cymerodd i lawr llwybr gwahanol. "Cyn hir, sylweddolais beth oeddwn i yma oedd bwyty yn esgus i fod yn siop groser. Roedd mwy a mwy o gwsmeriaid am gael prydau wedi'u coginio yn y cartref a chigoedd mwg coed ceirios i gyd o fewn yr awyrgylch y gallwch chi ond ei gael mewn man fel Leiper's Fork, "meddai Marshall. Ychwanegodd gerddoriaeth wledig fyw - gan gynnwys ymweliadau o sêr cerddoriaeth gwlad sy'n galw cartref Nashville - ynghyd â bwydlen o fyrgers, barbeciw a ffefrynnau'r De, fel bisgedi llaeth menyn a chrefi, ham gwlad, cartref, graean, pysgod cath, pyllau wedi'u ffrio, gwyrdd , fries tatws melys, cobwyr, a pheri gwyddbwyll. Rydych chi'n cael y syniad.

Prynodd Rob a Shanel Robinson Puckett yn 2008 ac maent wedi cadw'r lle yr un fath - ond mae bellach wedi'i ehangu i Nashville, Chattanooga, Columbia, Franklin a Murfreesboro. Ond os ydych chi am y fargen go iawn, ewch i Puckett yn Leiper's Fork.