Bwyta a hedfan
Wedi bod yn y dyddiau pan oeddech yn ffodus i gael sglodion tatws rhyngosod a rhyfog yn eich maes awyr lleol. Mae'r gweithredwyr terfynol yn sylweddoli bod teithwyr am ddewis gwell o ddewisiadau bwyd a diod. Diolch i dwf y Rhwydweithiau Bwyd a'r crai bwyd, mae teithwyr yn gofyn am well ansawdd yn yr hyn maen nhw'n ei fwyta yn y maes awyr ac wedi dangos eu bod yn barod i dalu amdano. Bellach mae gan deithwyr sy'n gweld eu hunain fel bwydydd ddewisiadau gourmet gwych mewn meysydd awyr ar draws y wlad. Isod mae 11 o brydau gwych y gallwch eu cael mewn rhai o feysydd awyr mwyaf y genedl.
01 o 11
Maes Awyr Rhyngwladol Washington-Dulles
Fe wnes i dyfu i fyny yn Lloegr, ac rwyf bob amser yn hoff iawn o fwyta Pysgod Cregyn da. Mae Firkin & Fox, a leolir yn Concourse A ger Gate A3, yn cynnig fersiwn sy'n nodweddu cig eidion daear, gyda phys a moron â datws chwipio, ynghyd â salad caesar.
02 o 11
Maes Awyr Rhyngwladol Hartsfield-Jackson Atlanta
Mae One Flew South, a leolir yn Concourse E, yn cynnwys bwyd deheuol a sushi i fyny'r lle. Rwy'n dal i freuddwydio am y brechdan BLT yr wyf yn ei fwyta yno, a oedd yn cynnwys canonnaise truffle du a phryfed bum-sbeis ffrengig. Peidiwch ag anghofio rhoi cynnig ar un o'u coctel crefft!
03 o 11
Maes Awyr Rhyngwladol Miami
Roeddwn yn y maes awyr hwn gyda llawer o amser i ladd. Fe wneuthum beeline i La Caretta, yn Thermal D ger Gate 37, lle'r wyf yn indulged yn ei frechdanau ciwbaidd a wasgwyd yn y Ciwba, a wasanaethwyd gyda sglodion plannu salad. Rwyf hefyd wedi stopio gan Cafe Versailles sawl gwaith (gyda lleoliadau yn y Terminal Gogledd a Chanol) am ei choffi Ciwbaidd ac empanadas enwog.
04 o 11
Maes Awyr Intercontinental George Bush Houston
Nid yn unig mae Le Grand Comptoir yn cynnig gwinoedd o'r radd flaenaf gan y gwydr, mae'n cynnig gwestai hyfryd i deithwyr o'r màs. Mae Croes Monsieur, sy'n gyfoethog â chaws gruyere a saws bechamel, yn hyfrydwch bwyd. Mae lleoliadau yn Terfynellau C ac E, ynghyd â mannau yn JFK Airport Terminal 4 a Newark Liberty Rhyngwladol Maes Awyr Rhyngwladol C.
05 o 11
Maes Awyr Rhyngwladol Chicago O'Hare
Gobeithio am oedi fel y gallwch chi edrych ar un o dri siop - yn Terfynell 1, Cyffordd B, Gate B10; Terfynell 3, Cyffordd K, Gate K4; Terfynell 5, Concourse M, Gate M12 - o enillydd "Top Chef Master", bwyty Coffi Rick Bayless, Tortes Frontera. Mae'n cynnwys bwyd rhanbarthol Mecsicanaidd dilys, a fy hoff bersonol yw Brechdan Cochinita Pibil Braised. A rhaid i chi gael ochr o'r guacamole a sglodion wedi'u gwisgo'n llawn.
06 o 11
Maes Cariad Dallas
Mae'r cyfleuster hwn wedi cael ei uwchraddio'n fawr, ac mae hynny'n cynnwys ei fwydydd. Ar draws y Donuts Dunkin yn y brif orsaf derfynell mae Sky Canyon, bwyty Tex Mex upscale sy'n syniad o gogydd lleol Stephan Pyles. Rwy'n ffwl am gefn dda, ac roedd blasu'r dewisiadau tiwna, eog a shrimp yn wych.
07 o 11
Maes Awyr Rhyngwladol Denver
Root Down, sydd wedi'i lleoli yng nghanol craidd y Gate C, yw fersiwn maes awyr bwyty lleol sy'n cynnwys bwyd tymhorol sy'n dylanwadu'n fyd-eang gan ddefnyddio bwyd a geir yn lleol. Rwy'n ferch burger, ac mae Burger Burger Banh Mi gyda ochr o fries yn wych. Pâr gyda Mary Bloody, y mae ei gymysgedd wedi'i wneud yn fewnol, ac ni fyddwch byth eisiau gadael y maes awyr.
08 o 11
Maes Awyr Rhyngwladol John F. Kennedy
Ni allaf feddwl am lawer o feysydd awyr y tu allan i Sbaen sy'n cynnig bwytai Sbaeneg. Yn lwcus i ni, y brif neuadd ym Mhrif Terminal 5 JetBlue yw cartref Piquillo, lle gallwch gael eich holl staplau Sbaeneg. Ewch am tapas amrywiol, gan gynnwys croquetas ham serrano, gambas al ajillo a'r plât cig Sbaen wedi'i halltu gyda ham serrano, selsig wedi'i sychu a bara wedi'i rwbio â tomatos.
09 o 11
Maes Awyr Rhyngwladol Los Angeles
Cefais y cyfle i wneud taith o amgylch Terfyn Rhyngwladol Tom Bradley, sy'n cynnwys rhagolwg brechdanau inc.sack Michael Voltaggio, enillydd Top Chef, wedi'i leoli yn y Neuadd Fawr Terfynol Rhyngwladol. Mae'r brechdanau yn flasus ac yn ddrwg iawn. Rwyf wedi sgorio brechdan bahn breichiog i mi am fargen $ 6.
10 o 11
Seattle-Tacoma Rhyngwladol
Os na chawsoch chi gyfle i roi cynnig ar fwyd môr Arfordir y Môr newydd, tra yn Seattle, mae'ch cyfle olaf i'w wneud yn y maes awyr yn hoff o Fwyd Môr Ivar lleol. Ewch am y brechdan pysgod (NID yw fel Ffeil-O-Pysgod) neu'r chowder bwyd môr.
11 o 11
Albuquerque Rhyngwladol Sunport
Rydych chi mor brysur yn Albuquerque na chewch gyfle i samplu ei fwyd enwog New Mexico. Ond yn ffodus i chi, mae Tia Juanita yn ardal ddiogelu'r maes awyr. Y ddau eitem sydd i'w bwyta yw Steil Cyw Iâr Chile Chile a'r Enchiladas Cyw Iâr Gwyrdd Chile Chile, eu golchi i lawr gydag un o'u margaritas llofnod.