Montreal Vegan Gorau a Bwytai Llysieuol

Dim ond dau ddegawd yn ôl, nid oedd rhestr o fwytai llysieuol a llysieuol gorau Montreal. Rydych yn ffodus os oedd digon yn y dref i gyfrif ar un llaw. I'r hwylustod o ddeietau planhigion ym mhobman, mae'r farchnad wedi newid yn ddramatig ym myd genhedlaeth, cymaint fel bod hyd yn oed y cwymp o fwyta cig yn awyddus i gael prydau yn y mannau bwyta canlynol ar draws y ddinas.

• 01 o 13

  La Panthère Verte

  Efallai bod y gadwyn fegan organig La Panthère Verte yn fwyaf adnabyddus am ei falafel (yn aml yn datgan y gorau ym Montreal), ond gallem fyw oddi ar eu byrger llysieuol sydd, ar frys, ar gael mewn pecynnau o bedwar patt yn adran groser y bwytai fel eich bod chi Gall wneud eich fersiwn eich hun yn y cartref (neu yn eich cegin gwestai ).

  Dewch â'ch cynwysyddion a'ch mugiau coffi eich hun am ostyngiadau. Lleolir La Panthère Verte ym mhob rhan o Montreal, gan gynnwys y Downtown yn ogystal ag yn y Chwarter Lladin, y Plateau, a'r Mile End.

• 02 o 13

  Aux Vivres

  Un o fwytai vegan cyntaf y ddinas, dadleuodd Aux Vivres ar St Dominique ym Mlwyfau Plateau yn ôl yn 1997. Deng mlynedd ar hugain yn ddiweddarach, maent wedi symud ymlaen i'w lleoliad Boulevard Saint-Laurent ac maent yn agor ail Aux Vivres yn Westmount. Maent hyd yn oed yn pacio ac yn dosbarthu eu cynhyrchion i fwy na 150 o siopau groser, campysau coleg, caffis ac ysbytai yn y tu hwnt i Montreal.

  Mae prydau Thai, Morrocan, Groeg, Indiaidd, Mecsico, Siapan, Eidaleg a diwylliannau eraill wedi'u hysbrydoli'n ddiwylliannol yn llenwi eu bwydlen erioed sy'n datblygu. Codwch rai bwydydd vegan i fynd yn eu siop gyfagos ar Saint-Laurent.

• 03 o 13

  Pushap

  Fel rheol, mae bwytai Indiaidd yn gyd-gyfeillgar â llysieuol a thali ar y cyd. Mae Pushap yn cymryd y syniad hwnnw drwy'r ffordd gyda bwydlen pob llysieuol ers iddo agor yn 1986. Sgôr y fargen thali gorau yn y dref - gallwch lenwi llai na $ 10 yma - a phrynu samosas a melysion i fynd ar y cownter.

• 04 o 13

  LOV

  Nid yw'r gadwyn llysieuol sy'n gyfeillgar i ddarllen ar y darluniau, sy'n LOV, yn twyllo'r manylion, p'un a ydych chi'n ymweld â'i Old Montreal neu leoliad y Downtown. Pâr ei addurniad Instagrammable gyda gorchymyn o frithiau kimchi, ceviche coconut, a chwistrelli quinoa. Mae'n fan gwych i hongian cyn noson ar y dref.

• 05 o 13

  Café Resonance

  Pair jazz yn byw gyda bowlen gysur o chili vegan. Mae lle ar gyfer artistiaid ac un o leoliadau jazz uchaf Montreal ddwy floc o Mount Royal yn y Mile End, mae Caffi Resonance yn cynnwys gigiau bwydlen a gigs gyda'r nos, sydd yn bennaf am ddim (fel arfer disgwylir cyfraniad a awgrymir). Sgôr coctel am oddeutu $ 7 a chegan vegan mac a chaws am lai na $ 8.

• 06 o 13

  Vegano

  Bwyty Eidaleg holl-fegan? Mae Vegano cymdogaeth Plateau yn Montreal yn gyntaf. Mae'r bwydlen yn newid yn wythnosol felly does dim sicrwydd y bydd eu avocado mac a chaws, pizza omelet di-wy, neu vegan spaghetti carbonara ar gael y tro nesaf y byddwch chi'n mynd heibio, ond disgwyliwch ddiffygion clyfar ar fwyd sydd yn amlwg yn anodd i'w heffeithio. Cofiwch ddod â'ch gwin eich hun.

• 07 o 13

  Lola Rosa

  Gyda thri lleoliad, gan gynnwys un ar droed Mount Royal ac un arall yn Old Montreal , mae Lola Rosa yn hafan llysieuol sy'n gyfeillgar i feganau o fwynhau cig cysur, hyd yn oed carnifeddwyr hudolus gyda byrritos, lasagna, byrgyrs a stiwiau amlwg ar y fwydlen.

• 08 o 13

  Bonnys

  Ar ymyl Griffintown a Little Burgundy, mae teimladau vegan a llysieuol Bonnys wedi bod yn gwasanaethu empanadas cartref, byrgyrs llysieuol, lasagna tŷ gourmet, ymysg prif fannau eraill y fwydlen ers 2004. Cymerwch ychydig o beth i'w fynd o'r cownter.

• 09 o 13

  Sushi Momo Vegan

  Dod o hyd i fod yn amhosibl dod o hyd i dafarn ar y cyd gyda'i gilydd ar y cyd neu Siapan Siapan . Newidiodd Sushi Momo Vegan yr holl beth, mae'n rhaid i chi roi cynnig arni sy'n mynd y tu hwnt i rolio avocado a ciwcymbr safonol yn y Plateau ar rue St. Denis.

• 10 o 13

  ChuChai

  Meddyliwch mai bwyd yw cig? Cig ChuChai oedd cig ffug a physgod môr ffug ers iddo gael ei sefydlu ym 1997. Mae glwten gwenith a phrotein soi yn sefyll mewn modd addurnol mewn prydau Thai clasurol fel cawl Tom Yum, pad thai, '' cyw iâr 'gyda suddogen a saws cnau mwn, a mwy . Os nad yw ChuChai yn fodlon hyd yn oed y bwytawr cig mwyaf styfnig yn eich bywyd, ni fydd dim.

• 11 o 13

  Gwahoddiad V

  Bistro cymdogaeth Outremont Mae Gwahoddiad V yn llym iawn. A phethau. Mae bwydlen brunch y penwythnos yn arbennig o ddeniadol. Meddyliwch omelet vegan gyda saws hollandaise a chywelod a byrgyr cochion a wasanaethir gydag ochr o fries tatws melys.

• 12 o 13

  Resto Végo

  Fe'i henwwyd yn wreiddiol fel Le Commensal, Resto Végo ac mae ei gysyniad bwffe wedi bod o gwmpas ers 1977. Roedd y bwyty llysieuol cyntaf ym Mhrif Montreal erioed wedi gweld erioed. Dim ond yn ymwybodol nad yw'n wahanol i fwffeau eraill sy'n codi cyfradd unffurf gan gwsmer, mae prisiau Végo am brydau bwyd yn ôl pwysau, ac mae'n ychwanegu'n gyflym. Mae dros 200 o ddewisiadau ar gylchdroi gyda 50 o ddewisiadau ar gael fel arfer ar unrhyw adeg benodol, ei lasagna llysieuol poblogaidd, tofu sinsir, a seidiau arddull Asiaidd. Mae Resto Végo wedi'i leoli yn y Chwarter Lladin ar ymyl yr ardal adloniant .

• 13 o 13

  La Lumière Du Mile End

  Ar gyfer bohemian, '70s vibe a theimlad cartref-i-fwyd i'r bwyd, ceisiwch La Lumière du Mile End. Mae bwyty Mile End bach ar rue Bernard, La Lumière yn gwasanaethu brechdanau, byrgyrs, saladau a choffi masnach deg. Gyda llaw, peidiwch â synnu os ydych chi'n codi sgwrs gyda'ch cymydog. Dyna'r math hwnnw o le.